陳皮茶怎么泡,陳皮如何泡茶

方法如下。首先準備5~7g陳皮，將其撕成小塊或細條狀，并用開水清洗一次，然后將陳皮與茶葉一起放入茶杯中，然后注入準備好的開水，注水后蓋上杯蓋悶5分鐘左右，接著將茶渣濾掉，將茶湯倒出飲用，也可放入適量的蜂蜜兌飲。沖泡陳皮茶前先洗茶：1陳皮茶怎么泡、洗皮的水量不宜過多洗皮時水量要適量，以剛剛沒過陳皮為宜。如果水量過多，容易因浸泡過多而導致口感度下降。2、洗皮的時間不宜過久陳皮含有揮發(fā)油、黃酮類物質(zhì)、生物堿等營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)不但對人體健康有益，而且沖泡起來非常有韻味。洗皮時間過久，會影響陳皮水的口感。因此，我們要掌握好洗皮的時間，大概5秒左右即可，才能更好地體驗陳香的口感。3、水的溫度不宜過低每一款茶都有屬于自己的溫度，耐泡型的陳皮建議用80℃以上的水進行清洗。因為用冷水洗皮時，不但瓣片難舒展，而且陳香難以釋放，從而影響后續(xù)品飲的價值享受。陳皮茶的泡法：用量一般為5g陳皮茶的喝法一：泡茶法，就是用滾沸開水冼、單獨泡新會陳皮的方法。陳皮茶的喝法二：煮茶法，就是將新會陳皮先用熱水沖洗一次，然后放在冷水中水中直接煮沸的方法。通用喝法 ：取陳皮一片，視人數(shù)多少可以一整片，也可以一小瓣，整塊或撕成小塊看個人習慣。一、洗茶（溫水或開水洗掉灰塵、雜質(zhì)，高年份陳皮掉囊）。二、放入茶壺直接煮、或用蓋碗、瓷壺、紫砂壺泡都可以。三、可以根據(jù)煮、沖泡時間長短控制陳皮水的口感、濃淡等。搭配方法：1、陳皮搭配白茶老白茶配陳皮，只有喝過的人才知道，都是越陳越香越好喝的茶，陳皮與白茶搭配作為資深的白茶人沒喝過真的不夠格！2、陳皮老普洱茶陳皮搭配熟普茶的喝法，老陳皮配老熟普二老茶，特別是廣東茶友，要是沒喝過那你就面壁思過去吧！

一、煮茶法陳皮沖泡比例要恰當：推薦一個完整三瓣狀的陳皮（重約5克）配250毫升清水即可。?將陳皮洗干凈直接放入冷水中煮沸1-2分鐘，煮開后焗3~5分鐘，即可品飲。并且應該盡快將陳皮茶倒出，切勿繼續(xù)浸泡陳皮，陳皮味屬辛、苦，浸泡時間過長，會產(chǎn)生苦澀味，影響口感。?二、泡茶法1、選皮：選擇年份陳皮，5年以上，越陳越好，根據(jù)喝茶人數(shù)多少把陳皮撕成小片或整個一片三瓣，放入茶壺。2、煮水：將泡茶水煮沸(泉水更佳)。3、泡茶：第一泡：先用沸開水泡洗30秒，然后將茶湯浸泡茶具，讓陳皮的芳香浸透到茶杯之中，品杯，擺龍門陣。第二泡：再沸開水泡洗10秒，茶湯點洗茶具，龍門跑馬。第三泡：用沸開水沖泡陳皮約2分鐘4、開茶：啟壺：把已泡好茶的壺蓋打開；?過堂：將泡好的茶倒入另一盛茶器皿中；請茶：低斟杯中，敬請客人品茶。?觀色:年份越長的新會陳皮,茶湯色越是黃紅色或棗紅色;年份越短的,茶湯色越是趨向淡黃色。(大紅皮效果更佳);??聞香:年份越長的新會陳皮,茶味越香醇;年份越短的,茶味略帶果青痹味。品味:年份越長的新會陳皮,口感越是甘香、醇厚;年份越短的,口感越是果酸甜重,略帶辛辣。?賞韻:年份越長的新會陳皮,越是感覺一股清香的甘醇繚繞五臟六腑,如深秋之草原雪山、藍天白云,純潔爽凈,如豐腴圓潤的美麗,純順和美。感悟:品新會陳皮茶猶如品味人生,厚積歲月,陳造品味,歷煉數(shù)載,彰顯高貴。