沉香產(chǎn)區(qū)有哪些？
【沉香的產(chǎn)地與分類(lèi)】
國(guó)香系(莞香系)
中國(guó)的廣東、廣西、海南、福建、臺(tái)灣、香港、云南、貴州地區(qū)。
其中東莞種植沉香樹(shù)有著悠久的歷史，唐宋時(shí)廣東各地普遍種植，以東莞為甚。該地砂巖紅壤土，非常適合沉香樹(shù)的生長(zhǎng)，所產(chǎn)多為上品，常作為貢品進(jìn)獻(xiàn)給朝廷。明代以后，大部分村莊都以種香、制香、販香作為主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。有一條專(zhuān)門(mén)用于沉香交易的莞香街非常出名。
國(guó)香系(莞香系)沉香的特點(diǎn)：
天香傳：文理致密，光彩射人，斤斧之跡，一無(wú)所及。置器以驗(yàn)，如石投水，此寶香也，千百一而已
特點(diǎn)：氣味清甜，點(diǎn)燃后散發(fā)甜蜜的清香，有花香、果仁香等味道，非常醉人；結(jié)香多以板頭狀為主，黃油、黑油均有。
歷史上，海南沉香因“海南多陽(yáng)，一木五香”而名聞天下，被稱(chēng)為“瓊脂” “崖香”，被定義為天下第一香；海南沉香純凈、清幽、雅正、甘甜，香而不膩，層次感豐富，涼甜中浸潤(rùn)著裊裊花香和馥郁堅(jiān)果香味；奇楠級(jí)別的海南沉香帶有濃烈、霸氣的麻涼感，嚼之尤為麻辣。主要分布在海南中部地區(qū)，五指山、尖峰嶺、霸王嶺所產(chǎn)沉香質(zhì)量最好。
海南歷史上素以貿(mào)香聞名海內(nèi)外，自宋以來(lái)，海南沉香通過(guò)各種途徑，源源不斷銷(xiāo)往內(nèi)地，當(dāng)時(shí)的海南島可謂香島，商販可用一頭牛換黎侗擔(dān)香，其中可沉水的占十分之一二。宋代大文豪蘇東坡謫居海南時(shí)寫(xiě)道“海南多荒田，俗以貿(mào)香為業(yè)”
惠安系：
分布：
東南亞的越南、老撾、泰國(guó)、緬甸、柬埔寨。
上述產(chǎn)地的沉香，過(guò)去主要集中在越南的惠安進(jìn)行交易和出口集散，所以統(tǒng)稱(chēng)為“惠安系”。
惠安系的料子多空洞，難有好原料可以做手串和工藝品，因珠子、雕件極少，多以熏材出現(xiàn)。
惠安系沉香的特點(diǎn)：
味道鮮明，香氣醇厚，有果香與花香，具涼甜雙重特點(diǎn)；
越南沉香：氣味香甜，奇楠、紅土是越南沉香的代名詞。越南沉香有“一芽莊，二富森”的說(shuō)法。芽莊沉香甜味、蜜味強(qiáng)烈，在越南最具盛名，芽莊產(chǎn)的奇楠品質(zhì)最好，在所有奇楠類(lèi)里一直居于首位。富森紅土沉香產(chǎn)于越南中部南北走向的富山山脈，散發(fā)熟香醇厚的甜蜜味。
比較著名的是老撾沉香和柬埔寨沉香
老撾沉香：主要分布在威昂、占巴色、阿蘇坡等地，質(zhì)地較硬，涼甜味較重。
柬埔寨沉香：以菩薩地區(qū)所產(chǎn)沉香最出名；主要味道是甘甜、奶香、花香，紋理似翅羽，有棕黑色絲狀細(xì)紋。
泰國(guó)沉香：花香帶甜味，有涼意，有的帶微微的話梅味。
印度沉香：歷史悠久，油脂較為豐富，花紋有卷曲狀，質(zhì)地堅(jiān)硬，生聞就有香氣四溢，入口有溫潤(rùn)的苦麻感，香氣流竄不穩(wěn)定。
星洲系：
分布：
馬來(lái)西亞的東馬、西馬，印度尼西亞的蘇門(mén)答臘、加里曼丹、達(dá)拉跟、巴布亞、伊利安，文萊，菲律賓。
所產(chǎn)沉香多在新加坡交易，故統(tǒng)稱(chēng)為“星洲系沉香”。
星洲系的沉香外表堅(jiān)硬，香味濃郁，以制珠和雕刻為主。一般不被用作涂抹和香料使用。
印尼加里曼丹沉香：印尼加里曼丹是較著名的沉香產(chǎn)區(qū)，也是現(xiàn)今產(chǎn)量最大的地區(qū)，沉香香味濃重，層次變化極大；涼味不重，草藥味重，略帶酸味；有黑油、紅油、黃油之分。
達(dá)拉根沉香：香味濃郁，有豐富的層次感：生聞香氣明顯，有冰涼薄荷味，初聞?dòng)袥鲆?，緊著有厚重奶香味，尾韻為清涼醇香味，油線呈奇特的油花狀。
馬泥澇沉香：氣味與達(dá)拉根相似，油性低的沉香結(jié)油是虎斑油線，油脂高的沉香則油脂線非常細(xì)膩。
伊利安沉香：沉香油脂飽滿，顏色深沉，常溫下，典型的伊利安沉香風(fēng)格是果香中夾雜的水草腥味。
土沉多以黃油出現(xiàn)，多是黃褐色；水沉顏色深沉，帶灰黑色油脂。
馬拉西亞沉香：分為東馬和西馬。
西馬沉香帶一絲酸意、清香，顏色略帶土黃
東馬沉香：東馬香味較濃郁，帶有酸甜味，氣韻甘醇無(wú)雜味，濃郁而不膩人。
文萊沉香：星洲系沉香的著名產(chǎn)區(qū)，帶特有涼韻和淡淡藥香味，少許花香味，香氣純而不雜，濃而不膩。
菲律賓沉香：草香帶有點(diǎn)涼味。
帝汶沉香：香氣良性不足，帶有中草藥的味道。
馬拉OK沉香：生聞的香氣，主要是濃重的藥香味、土腥味，外觀顏色多為紅褐色、土黃色，質(zhì)地較松軟。
沉香的地區(qū)不同，其特征也不同，主要是光照和經(jīng)緯度所導(dǎo)致的。
關(guān)注我，帶你了解更多沉香知識(shí)。
一、我們先了解下沉香產(chǎn)區(qū)是如何命名的
產(chǎn)區(qū)的命名有兩種依據(jù)。
一種是真正產(chǎn)沉香的地方，例如海南、香港、順化、柬埔寨菩薩、巴布亞等等。
另一種是沉香交易集散地。如，達(dá)拉干（根）沉香，達(dá)拉干島是個(gè)港口城市，是不產(chǎn)沉香的，是附近多個(gè)沉香產(chǎn)地輾轉(zhuǎn)到此集中交易，而附近的產(chǎn)地的沉香又有鮮明的香韻特征，奶涼韻特別突出，久而久之就形成了一個(gè)“產(chǎn)地”概念。（達(dá)拉根當(dāng)?shù)厥菦](méi)有“達(dá)拉干沉香”這個(gè)概念的）；又如，芽莊沉香，芽莊這個(gè)城市也是不產(chǎn)沉香的，它是周邊地區(qū)慶和、林同、寧順等地香材的一個(gè)交易集散地。
二、大產(chǎn)區(qū)中的小產(chǎn)區(qū)
很多產(chǎn)區(qū)地緣遼闊，經(jīng)緯度跨越大，不同區(qū)域的香材會(huì)有許些差異，它是在主韻基礎(chǔ)上，隨著經(jīng)緯度的改變而產(chǎn)生相對(duì)連貫性的香韻變化。
如海南沉香，西部的昌江、東方、樂(lè)東、尖峰嶺，中部瓊中至（黎母山）五指山、霸王嶺一帶，東部吊羅山、陵水一帶都有沉香出產(chǎn)，幾乎橫跨整個(gè)海南省，主韻都一致，涼甜清新雅致，但不同山頭細(xì)品還是有差別的，也都屬正區(qū)海南沉香。
如印尼達(dá)拉干的小產(chǎn)區(qū)：瓦好、伯勞、卡塔迪恩、孟達(dá)浪（音譯），味道也是不一樣的，但是主韻都是涼意突出的乳香韻，對(duì)外，都是正區(qū)達(dá)拉干沉香，現(xiàn)在已經(jīng)很少有人給香友普及這些知識(shí)了，這些小產(chǎn)區(qū)，需要有一線收香經(jīng)驗(yàn)才能準(zhǔn)確辨別。
大產(chǎn)區(qū)中的小產(chǎn)區(qū)，除了經(jīng)緯度的變化（海拔、溫度、濕度、土壤），也有樹(shù)種的差異，所以出現(xiàn)了不同的味道。
講到這里，您買(mǎi)的幾種“達(dá)拉干”碎料會(huì)有不同的味道也就不難解釋了（當(dāng)然，也可能是別的原因，且看我慢慢分析）。
三、產(chǎn)區(qū)概念的歷史變遷
南宋葉庭玨在《南番香錄》中講“沉香所出非一，真臘者為上，占城次之，渤泥最下”。
這是我國(guó)古人對(duì)沉香的產(chǎn)區(qū)劃分及基本認(rèn)知。
六國(guó)五味是古代日本人的香道理論基礎(chǔ)，也是對(duì)沉香產(chǎn)地及味道的基本概括。六國(guó)指伽羅（越南）、羅國(guó)（泰國(guó)和老撾一帶）、真南蠻（馬來(lái)西亞西部）、真那賀（馬六甲海峽一帶）、佐曾羅（印度東部、緬甸）、寸門(mén)多羅（印度尼西亞），五味依次為：辛、甘、酸、苦、咸，六國(guó)無(wú)味并不是說(shuō)每個(gè)國(guó)家的沉香只有一種味道，而是有一個(gè)基本味，然后不同香材在基本味上有一些衍生味。
到了近現(xiàn)代，業(yè)內(nèi)的廣泛共識(shí)是基于樹(shù)種的三大產(chǎn)區(qū)，分別是：以白木香樹(shù)種為主的國(guó)香系產(chǎn)區(qū)，以蜜香樹(shù)種為主的惠安系產(chǎn)區(qū)，以鷹木香樹(shù)種為主的星洲系產(chǎn)區(qū)。
而到我國(guó)的沉香市場(chǎng)，產(chǎn)區(qū)概念被進(jìn)一步細(xì)分化，例如國(guó)香分莞香、海南香；越南又分芽莊、惠安、廣義、順化、富森；馬來(lái)又分東馬、西馬；加里曼丹又分達(dá)拉干、文萊、東馬、加里曼丹等等。
四、產(chǎn)區(qū)的廣義化
隨著沉香資源瀕臨枯竭，產(chǎn)區(qū)概念被進(jìn)一步廣義化。
起初是“基于地理的廣義化”，
如文萊的核心產(chǎn)區(qū)資源瀕臨枯竭，那么，離他最近的東馬甚至整個(gè)加里曼丹東北部都被納入文萊沉香的范疇。
現(xiàn)在，更多的是“基于味道的廣義化”，
整個(gè)加里曼丹島沉香資源枯竭了，怎么辦，接近“花香涼韻”的沉香就成了市場(chǎng)“文萊沉香”的主流，如巴布亞一些地區(qū)，如菲律賓等等。
類(lèi)似的味道廣義化還有斯里蘭卡的“達(dá)拉干”、菲律賓的“達(dá)拉干”等等，所以，您買(mǎi)的“達(dá)拉干”也有可能是斯里蘭卡或菲律賓，而且大概率會(huì)是菲律賓，因?yàn)樗估锾m卡沉香資源也枯竭了，這兩年來(lái)，市場(chǎng)以菲律賓材料為主。
五、不必執(zhí)念于產(chǎn)區(qū)
玩沉香，最重要的一定是味道，任何產(chǎn)區(qū)都有好味道，不必執(zhí)念于產(chǎn)區(qū)。
這是我老生常談的一句話。
菲律賓有沒(méi)有好味道？有。巴布亞有沒(méi)有好味道？不少。安汶有沒(méi)有？很多。
買(mǎi)不買(mǎi)？
我考慮一下。
所以，沉香收藏館陳老師建議在實(shí)際選貨中，多數(shù)玩家，特別是新手內(nèi)心還是不自主的把產(chǎn)區(qū)放在第一位，如，我只要文萊的，我只要芽莊的，我只要菩薩棋，很少有香友說(shuō)，“只要味道好就行，產(chǎn)區(qū)無(wú)所謂”。
說(shuō)實(shí)話，很正常，也能理解，因?yàn)檫@些“品牌”效應(yīng)實(shí)在強(qiáng)大，也深入人心。
同時(shí)，市場(chǎng)也是逐利的，不良商家深知新生玩家的“需求”，在缺乏標(biāo)準(zhǔn)和有效監(jiān)管的情況下，產(chǎn)地冒充、以次充好、造假者已泛濫多時(shí)，大有劣幣驅(qū)逐良幣之勢(shì)。
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，不懂香的商家利用流量?jī)?yōu)勢(shì)快速獲得影響力，侃侃而談給新手灌輸錯(cuò)誤理論，以此推銷(xiāo)次貨、假貨賺的盆滿缽滿。而真正懂香的商家由于嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對(duì)香的描述又過(guò)于保守，做真產(chǎn)品門(mén)可羅雀賣(mài)不上價(jià)。
實(shí)在是沉香行業(yè)的悲哀。
所以，作為新手玩家，一定要理性認(rèn)識(shí)沉香，跟對(duì)人，靜下心來(lái)扎扎實(shí)實(shí)的玩。話說(shuō)“沉香是文玩的終結(jié)者”，足以說(shuō)明其門(mén)檻之高，遠(yuǎn)不是你撿幾個(gè)漏，看幾本書(shū)那么簡(jiǎn)單。
