百科：京城糧倉知多少（上）

　　我國古代有“谷藏曰倉，米藏曰廩”的說法，“倉廩”實為糧倉的統(tǒng)稱。農(nóng)業(yè)是中國古代國家的經(jīng)濟命脈，歷代皇帝深知年景的好壞、糧價的起落會直接影響社會秩序的安定和政權(quán)的穩(wěn)固，所以十分重視倉廩的設(shè)置與管理。倉廩不僅僅是儲糧的倉庫，更是包括稅收在內(nèi)的財政體系的重要組成部分。雖為少數(shù)民族政權(quán)，但元朝統(tǒng)治者在遷都北京后，正式開始了對京城糧倉的建設(shè)。
　　京城糧倉的修建
　　忽必烈于1260年3月在開平宣布自己即大汗位，同年4月，蒙哥幼弟阿里不哥也在和林即大汗位。忽必烈憑借漢族地主階級和一部分蒙古貴族的支持，1264年終于擊敗了阿里不哥，奪得了最高統(tǒng)治權(quán)。在這樣的情況下，忽必烈只有控制住中原，才能坐穩(wěn)汗位。至元八年（1271年），忽必烈稱帝，公布《建國號詔》法令，取《易經(jīng)》中“大哉乾元”之意，正式建國號大元。至元九年（1272年），在劉秉忠的規(guī)劃下，在燕京舊城的東北筑新城，建設(shè)宮殿衙署，蒙語稱“汗八里”，即“大汗之城”，從此元朝的政治重心完全轉(zhuǎn)移到中原地區(qū)。開國后，元朝的政治制度和國家機關(guān)大半都沿襲遼、金的舊章，這其中就包括了原金中都的糧倉建置，統(tǒng)治者需要糧倉用以供給皇家和官吏。
　　自從忽必烈奪得汗位以后，漠北一直處于戰(zhàn)亂的威脅之中，北方諸王的叛亂使元政府不得不在嶺北和林、稱海等地駐守數(shù)十萬軍隊。另一方面，漠北的蒙古部族已逐漸改變了原來主食畜產(chǎn)品的習俗，對糧食的需求越來越大;但嶺北地區(qū)除少數(shù)適宜耕作的區(qū)域外，大部地區(qū)沙漠連片、山嶺綿亙，又加上氣候寒冷，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到了極大的限制。于是，糧食供應(yīng)便成了軍民歸心、邊疆局勢穩(wěn)定的重要保證。
　　與此同時，元朝統(tǒng)治者雖然定都北京，但是統(tǒng)一全國的愿望還遠沒有實現(xiàn)。忽必烈決定采用南宋降將劉整的建議，先攻襄陽，浮漢水入長江，進取南宋。至元十六年（1279年），經(jīng)崖山海戰(zhàn)后，元朝消滅南宋殘余勢力，全面占領(lǐng)中國。之后，元政府又積極對外擴張，頻繁的戰(zhàn)爭加大了糧草的需求量，統(tǒng)治者需要更多糧倉來屯糧，便于給軍隊供應(yīng)和輸送更多糧食。
　　元滅南宋后，統(tǒng)治者需要賞賜各封王大量財寶，加上開支繁重，財政日漸緊張。糧倉的設(shè)置與國家的稅收緊密相關(guān)，是國家財政系統(tǒng)的一個重要組成部分，在面臨財政危機的情況下，元朝統(tǒng)治者需要在全國設(shè)置糧倉來增加財政收入。
　　南宋以后，全國的經(jīng)濟重心已經(jīng)完成了南移，江南地區(qū)成為了名副其實的全國“糧倉”?！对贰な池浿尽酚涊d：“元都于燕，去江南極遠，而百司庶府于繁，衛(wèi)士編民之眾，無不仰給予江南。”但是元初，汴渠已經(jīng)湮廢，河北永濟渠也不能完全通航，故一度通過水陸聯(lián)運和海運的方式來轉(zhuǎn)漕東南糧草。
　　金代在中都城北開了一條閘河，下至通州接連白河，原擬引盧溝河為水源，可是盧溝河暴漲暴落，與通州高差也大，極易造成水災(zāi)，利用其他水源則難以得到保證，使閘河徒具虛名。元代則采用郭守敬的設(shè)計，由昌平引白浮、雙塔等處泉水，通航條件有所改善，并改名為通惠河，這是京城運河的南線。此外，元代還有一條北線運河的壩河，和閘河情況相似，沿線有壩7處，稱為阜通七壩。即由積水潭引水，東經(jīng)鐘樓到光熙門南出城，以下河道今天仍然存在。七壩位置也可復(fù)原，最西的千斯壩即在光熙門附近，門內(nèi)街南則為占地頗廣的千斯倉。

　　元代不僅發(fā)展了京城附近的水運，為了取得南方的糧食供應(yīng)，還修通了縱貫?zāi)媳钡拇筮\河，其中一部分是利用隋代所開的舊有航道，即今天江蘇淮陰以南和山東臨清到河北和天津市的一段。隋時運河南北段的交匯點在洛陽以東的板渚，元代則在今臨清與淮陰間取南北直線聯(lián)系，開鑿了惠通河與濟州河，將黃河、泗水與大清河聯(lián)系起來，再修會通河，將濟州河與御河相連。元大都城與江南地區(qū)漕運連通，保證了糧食的供應(yīng)。為了儲存、轉(zhuǎn)運漕運的糧食，元朝統(tǒng)治者在大都城渡口也大量設(shè)置糧倉，便于管理漕運。
　　京城糧倉的概況
　　元大都城除北面僅開二門外，東、南、西各開三門，內(nèi)部中心為宮城，其外為皇城，再外則為大城?；实鄣淖鎻R叫太廟，在東側(cè)南門（齊化門）內(nèi)路北;祭祀土神、谷神的地方為社稷壇，在西側(cè)南門（平則門）內(nèi)的東北;重要衙署大都在皇城以南。元代京城糧倉大部分建在都城的東部，除基于地理方面的考慮即依水而建外，還充分考慮到糧倉必須有較高的地勢，這樣才能在雨季來臨時使糧食不致浸水，糧倉所處的位置必須通風透氣、陽光充足，才能防止糧食因潮濕而霉變。據(jù)《永樂大典》統(tǒng)計，元代京城官倉包括大都城內(nèi)外千斯、相因等共22倉，小者有庫房一二十間，大者有庫房七八十間，每間可儲糧2500石，主要分為太倉、常平倉、漕倉等。
　　據(jù)史籍記載，殷商有“巨橋之粟”，西周有“九谷之委積”，設(shè)“廩人掌米，倉人掌谷”。秦統(tǒng)一后，歷朝基本均以太倉為朝廷之倉?！对贰分杏涊d：“太倉為御廩?！苯y(tǒng)治者在太倉附近開辟小片農(nóng)田用以耕種，所得之糧便存在太倉之中。在靠近景山北墻的東西兩個側(cè)門里面，西側(cè)的糧倉稱為“興慶閣”，東側(cè)稱為“集祥閣”，這就是元代為皇帝親耕田邊專門設(shè)置的倉廒。興慶閣和集祥閣的樣式、結(jié)構(gòu)、色彩完全相同，閣樓的上頂為單檐四角攢尖頂，覆黃色琉璃瓦剪綠邊琉璃寶頂，四角安置裝飾跑獸。閣的南面有一個不大的券門，有木板門對開，由于墻壁太厚，閣內(nèi)空間不大，四面光墻一通到頂。上架為全木結(jié)構(gòu)的閣樓式建筑，四周騎墻頭做圍廊，廊內(nèi)四面鎖窗，窗腳嵌銅活加固。廊外四周設(shè)木圍欄，圍廊的入口設(shè)在閣樓的西北角西側(cè)和東北角的東側(cè)，只有在墻外架云梯才可以登上閣樓。如果推開窗向里面看，閣樓中間沒有樓板，上下貫通，人們只可沿圍廊環(huán)繞行走。興慶閣與集祥閣有一個共同的特點，就是墻厚達到3.3米，中間并沒有夾壁墻，要比金代在北京東城朝陽門內(nèi)修建的太倉、元代修建的倉廒墻壁都厚得多，這在古代建筑中十分罕見。興慶閣與集祥閣墻壁如此之厚，一方面是為了克服儲糧后向外產(chǎn)生的巨大張力，另一方面是為了保持恒溫。在興慶閣與集祥閣上都建有方形的閣樓，四面開窗，為了秋收時讓皇帝可以看到人們扛著糧食，從倉廒上面的窗口往倉里傾倒糧食的豐收場景。興慶閣與集祥閣之所以采用這種建筑形式，完全是皇家園林中把谷倉進行藝術(shù)化升華的結(jié)果。在太廟的后身還有北太倉，應(yīng)是儲米作祭祀之用。《元史·食貨志》稱“常平起于漢之耿壽昌”，元代常平倉為官方出資建立，設(shè)立于城市，其救濟方法主要為“平糶”，即“豐年米賤，官為增價糴之;歉年米貴，官為減價糶之”，起到穩(wěn)定物價和救濟災(zāi)民的作用。
　　漕倉集中在大都城崇文門附近。壩河和亞麻河通過崇文門關(guān)進入大都，把糧食和貨物卸在崇文門地區(qū)。千斯、萬斯北、萬斯南等是京城的漕倉，主要用于儲藏和轉(zhuǎn)運全國各地運輸至大都的糧食。漕倉在大都的糧倉體系中占有重要的位置，元代的漕運儲量是不斷增加的。據(jù)史料記載，元成宗時期（1295～1307年），已建好大都17倉、通州8倉（即有年倉、富有倉、廣儲倉、盈止倉、及秭倉、乃積倉、樂歲倉、足食倉）、河西務(wù)7倉以及李二寺、制沽等糧倉，約儲糧500萬石左右;到了元朝中后期，大都地區(qū)又新增糧倉20處，總儲糧量已多達740萬石左右。其中通州又增加慶豐倉、延豐倉、富儲倉、富衍倉、及衍倉5倉，計13倉，如加上通州張家灣李二寺倉，共計14倉，約儲糧200多萬石。另據(jù)史料記載，元代的海運亦發(fā)展極盛。自至元二十年（1283年），歲海運再經(jīng)北運河漕運至通州張家灣42000余石糧食;大德六年（1302年），歲又運糧至京通百萬石;至順元年（1330年），則又每年增為300萬石左右。大都極盛時的戶口統(tǒng)計數(shù)字為147590戶，人們通常用“都城十萬家”來描述大都居民。這樣龐大的人口下，大都城糧食的供給大半依賴于漕運，使得漕倉在大都有著重要的作用。

　　為了保證糧倉的作用得以發(fā)揮，元政府對糧倉的管理極為嚴格。至元二十二年（1285年，政府對糧食的運輸和儲存損耗做出定額規(guī)定;至元二十四年（1287年），中書省戶部對下轄的倉庫管理辦法做出了明文規(guī)定，如禁止庫中工作人員用白條子借官錢、禁止親屬進入庫房、出入要登記、庫中存貸要按月清點并登記后報戶部等;至元二十八年（1291年），中書省戶部頒布《至元新格》條例，規(guī)定倉庫的收納、支出和管理辦法，如收支物品的期限，出納物品的質(zhì)量、數(shù)量，各種檢查辦法以及大小官員要相互監(jiān)督，防止出現(xiàn)營私舞弊等;至元二十九年（1292年），政府又進一步詳細地規(guī)定了大都地區(qū)糧食運輸和貯存的損耗量。

　　京城糧倉的消失
　　元朝在歷史上只存在了近100年，大都城也隨之傾覆。元惠宗至正二十八年（1368年）夏，朱元璋遣將領(lǐng)徐達、常遇春率軍北征，七月抵達通州，元惠宗令淮王帖木兒不花監(jiān)國，攜后妃、太子、公主自健德門出城北逃，前往上都避難。至正二十八年八月初二（1368年9月14日），明軍攻陷大都齊化門，由此入城。明太祖將大都改名為北平。由于元大都城北居民稀少、地勢空曠，在防守時城中軍人無可依托，因此徐達在攻城后不久，即在城中偏北部增建一道土垣，將城垣變?yōu)椤叭铡弊中尾季?，使北段城墻靠近居民密集區(qū)，戰(zhàn)時守城士兵可以從容籌劃衣食。明洪武四年（1371年），將此段新城墻以北的元大都城垣廢棄，原來北城墻上的安貞門和健德門以及東、西城墻上最北邊的光熙門和肅清門也一并廢棄，這四門的城樓以及被劃在城外的官署、住宅盡被拆除。之后大都南城也逐漸被廢棄。元朝統(tǒng)治者的出逃和大都原址的廢棄使得大都內(nèi)的糧倉也隨之荒廢。直到明成祖正式定都北京后，才在原有糧倉的基礎(chǔ)上新建糧倉。
　　“儲存糧食，供養(yǎng)官吏、軍隊，鞏固統(tǒng)治，加強國防;賑濟災(zāi)民，發(fā)展生產(chǎn)，平穩(wěn)物價”是糧倉的主要用途，元朝自不例外。但和宋、金兩朝相比，顯得更為突出的是糧倉在北方邊疆地區(qū)所起的作用。北方邊疆地區(qū)受戰(zhàn)亂影響頗深，經(jīng)濟發(fā)展緩慢，同時受到嚴寒天氣的影響，常有饑民流亡，京城糧倉在一定程度上對救濟災(zāi)民起到了重要的作用。同時，大都宮殿內(nèi)的皇倉也讓皇帝在耕種之間體會到了民生的疾苦。
　　元代京城糧倉不僅成為當時統(tǒng)治階級鞏固政權(quán)、確保資源供給的主要形式，而且成為之后明清兩代王朝維系京師民生大計的關(guān)鍵。元代京城糧倉的建置為明清兩代提供了基礎(chǔ)。明朝開始在元代京城糧倉的基礎(chǔ)上增建糧倉，明永樂七年（1409年），在元北太倉的基礎(chǔ)上修建南新倉，至今已有600多年的歷史;并于明正統(tǒng)三年（1438年）在東城裱褙胡同設(shè)立總督倉場公署。據(jù)統(tǒng)計，明清兩代在元代京城糧倉基礎(chǔ)上修建的糧倉數(shù)量：明代北京、通州共計官倉20個，到清末，北京、通州官倉共17個，廒計1178座。
　　祿米倉始建于明嘉靖四十年（1561年），是元明清時期南糧北運的產(chǎn)物，是南糧濟京的重要代表性建筑，也是中國古代南北方生活資料調(diào)劑的見證;同時，它又是南北大運河的終點所在，對研究中國運河史有著重大價值。此外，祿米倉是中國現(xiàn)存古建筑中一個特殊類型的建筑，它巧妙的布局、結(jié)構(gòu)和形式以及一套完整的運作方式和管理制度，是中國古代勞動人民智慧的結(jié)晶，是研究古代倉儲制度和倉房建筑的寶貴的實物資料。（未完待續(xù)）
　　【責任編輯】王 凱