百科：百問百答

科學(xué)與幻想交織的神奇魔力，誕生了一部部經(jīng)典的科幻交響。無論是追逐尖端科技，暢想未來世界，還是探討科技與社會的關(guān)系，都有助于引導(dǎo)青少年發(fā)現(xiàn)科學(xué)之美，釋放自己的想象力。科幻讓我們對未來的生活抱有了更多的期待和探索。2015年7月26日，“中科館大講堂”《知識就是力量》專場舉行了“漫游科幻將來時——科學(xué)與幻想的碰撞”的主題講座，特別邀請了中國科普作家協(xié)會常務(wù)副秘書長尹傳紅老師與大家探討科學(xué)與科幻的話題，尹老師還現(xiàn)場回答了小觀眾的提問。
　　人類與機(jī)器人的關(guān)系將會怎樣？

　　現(xiàn)在的確有人擔(dān)心，當(dāng)機(jī)器越來越智能化，人類對機(jī)器的依賴性越來越強(qiáng)時，會不會有那么一天，機(jī)器或機(jī)器人將具備自主意識和自我設(shè)計(jì)的能力，進(jìn)而群體反叛人類，甚至把人類置于其有效控制之下。
　　不過，樂觀者認(rèn)為機(jī)器人或計(jì)算機(jī)不會取代我們的地位，而會作為我們的朋友和同盟者，與人建立一種共生關(guān)系，一道走向光輝燦爛的未來。更有人大膽設(shè)想：未來的人們將能夠把他們的思想加載到高級計(jì)算機(jī)中，由此轉(zhuǎn)化形式，使得自己可以永遠(yuǎn)生存下去。智能機(jī)器人實(shí)則是人類演化的后代，它們通過我們?nèi)祟惓砷L，學(xué)習(xí)我們的技能，與我們擁有共同的價值標(biāo)準(zhǔn)，可以看成是我們?nèi)祟愃季S的后代。
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　　科學(xué)與幻想是什么關(guān)系？
　　科學(xué)和幻想是一種互動的關(guān)系，我們生活在現(xiàn)實(shí)與夢想交錯的世界里，科學(xué)與幻想的界限非常模糊，我們探索自然和宇宙的過程，也是人類不斷突破自身和想象的過程，科學(xué)推動著人類思維的不斷開闊，幻想促進(jìn)著科學(xué)的發(fā)展，科學(xué)與幻想密不可分。
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　　如何實(shí)現(xiàn)所謂的“時光穿越”？
　　在愛因斯坦的廣義相對論中，時空可能彎曲到與自身重合，時間圈和空間圈因此可能出現(xiàn)。這種所謂的時空洞又稱愛因斯坦-羅森橋，也叫蟲洞，是指宇宙中可能存在的連接兩個不同時空的狹窄隧道。穿過蟲洞可以做瞬時的空間轉(zhuǎn)移或者時間旅行。就是說，如果我們沿著一條封閉式類時間曲線的路徑前進(jìn)，就能踏上一次奇妙的“時光穿越”旅程。未來高度發(fā)達(dá)的文明，當(dāng)科技發(fā)展取得重大突破，人們或許會具備運(yùn)用宇宙中某些巨大的自然力量的能力，比如說控制黑洞或旋轉(zhuǎn)脈沖星，甚至嘗試在“超空間”鑿開蟲洞，做快速星際旅行，并從時間機(jī)器回到過去。
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　　洋蔥能夠減肥、預(yù)防胃癌，因此要多吃，是這樣嗎？
　　洋蔥含水量達(dá)90%左右，又富含膳食纖維，確實(shí)能增加飽腹感，減少能量攝入。但只靠吃洋蔥來減肥是不行的，日常飲食應(yīng)合理搭配，平衡膳食。健康的減肥是“管住嘴+邁開腿+良好的生活習(xí)慣”。
　　洋蔥的確含有一些抗氧化和抑制癌細(xì)胞的物質(zhì)，但食物不等于藥物，科學(xué)健康的生活習(xí)慣更為重要。洋蔥、大蒜、西蘭花、紅薯等都是對人身體有益的蔬菜，如果多吃洋蔥，而忽視其他食物，也會因營養(yǎng)不平衡而付出健康代價。
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　　生活中到處都是細(xì)菌，只要使用消毒液就能遠(yuǎn)離一些對人體有害的細(xì)菌嗎？
　　生活中確實(shí)到處都是細(xì)菌，就連人體內(nèi)細(xì)菌都比細(xì)胞要多10倍，其實(shí)大部分細(xì)菌對人體是有利的。面對有害的細(xì)菌，我們要做好消毒處理的工作：廚房的菜板、刀具、洗菜池、洗衣機(jī)、衛(wèi)生間……甚至衣物也要使用消毒液來殺菌。
　　但是僅僅通過消毒液就能減少細(xì)菌嗎？事實(shí)并非如此。有些生產(chǎn)商夸大了消毒液的使用范圍。即使處處使用消毒液也不見得就能徹底消滅細(xì)菌，消毒液中的物質(zhì)還有可能對身體造成傷害。想要遠(yuǎn)離細(xì)菌，要先清潔滋生細(xì)菌的地方，做好衛(wèi)生清潔工作比使用消毒液更加重要。
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　　睡眠記憶枕真的能促進(jìn)睡眠、提高記憶力嗎？
　　目前國內(nèi)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等相關(guān)部門對于床上用品只有一個較為寬泛的枕、墊類標(biāo)準(zhǔn)，并沒有針對部分床上用品所宣稱的保健功能設(shè)立明細(xì)準(zhǔn)則。因此，市場上宣傳的睡眠記憶枕之類的產(chǎn)品，大多是在炒作保健概念，既無相關(guān)準(zhǔn)則支撐，也沒有科學(xué)研究佐證。記憶枕的實(shí)際效果肯定不會像宣傳中那樣神奇，更何況，不同的產(chǎn)品質(zhì)量也是良莠不齊，我們實(shí)在無需付出超出其本身價值的金錢成本來購買。
　　其實(shí)，影響睡眠和記憶的因素有很多，如心情、飲食、運(yùn)動等。良好的睡眠絕不是簡單的一個枕頭就能夠保證的，養(yǎng)成健康的生活方式才是關(guān)鍵。
　?。ɑ卮鹫撸涸S冰 首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會營養(yǎng)講師）
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