創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)作品道客巴巴
1.科技創(chuàng)新大賽創(chuàng)意作品有些什么?
全國(guó)青少年科技創(chuàng)新大賽獲獎(jiǎng)作品選（二）（論文類(lèi)）物理學(xué)科論文對(duì)自行車(chē)前后輪受摩擦力方向的研究湖北省黃石市第七中學(xué)徐晶晶 輔導(dǎo)教師 徐艷紅（全國(guó)一等獎(jiǎng)）摘要：在研究性學(xué)習(xí)課中，我在徐艷紅老師指導(dǎo)下進(jìn)行了對(duì)自行車(chē)前后輪受地面摩擦力方向的實(shí)驗(yàn)研究，經(jīng)過(guò)反復(fù)的實(shí)驗(yàn)探索和思考，我總結(jié)出六種有趣有效的判斷方法，并充分認(rèn)識(shí)到摩擦力方向與相對(duì)運(yùn)動(dòng)方向或相對(duì)運(yùn)動(dòng)趨勢(shì)方向相反。
自行車(chē)能前進(jìn)靠的是地面的摩擦力。我們要了解自行車(chē)的運(yùn)動(dòng)原理，首先就要了解當(dāng)我們騎自行車(chē)沿直線正常前進(jìn)時(shí)，地面對(duì)車(chē)輪的摩擦力情況。
用怎樣的方法，能夠判斷出地面對(duì)車(chē)前后輪的摩擦力方向呢？在研究性學(xué)習(xí)課中，我們以此為課題進(jìn)行了多次實(shí)驗(yàn)研究。以下是我們總結(jié)出的幾種實(shí)驗(yàn)判斷方法，非常有趣和有效。
一、打滑判斷法 寒冷的冬天，讓自行車(chē)行駛在冰面上，由于冰的表面很光滑，車(chē)難以向前運(yùn)動(dòng)，而只是在原地打滑，我們發(fā)現(xiàn)車(chē)傾倒之前，只有后輪在原地打滑，而前輪并不旋轉(zhuǎn)打滑?？梢?jiàn)，后輪是主動(dòng)向后“蹭”地面，所以地面對(duì)后輪的摩擦力方向是向前；而前輪，除非當(dāng)自行車(chē)向前運(yùn)動(dòng)時(shí)地面會(huì)“主動(dòng)”去“蹭”前輪，才能使它轉(zhuǎn)動(dòng)，可以看出地面對(duì)前輪的摩擦力向后。
二、“沙中受阻”判斷法 讓一個(gè)同學(xué)騎自行車(chē)在操場(chǎng)上的跳遠(yuǎn)沙坑中行駛，由于沙較深（約15cm），車(chē)輪會(huì)陷入沙中使行車(chē)?yán)щy，當(dāng)車(chē)停止向前運(yùn)動(dòng)以后，由于騎車(chē)人繼續(xù)奮力蹬車(chē)，旋轉(zhuǎn)的后輪使它底下的沙子不斷向后甩出，可見(jiàn)后輪對(duì)地面的摩擦力方向是向后的，根據(jù)牛頓第三定律，當(dāng)然地面對(duì)后輪的摩擦力方向是向前的。 我們還觀察到，車(chē)受阻后，前輪并不轉(zhuǎn)動(dòng)，可見(jiàn)它的情況與后輪不一樣：自行車(chē)行駛時(shí)，前輪受到地面給它的摩擦力方向是向后。
三、“膠布卷邊”判斷法在車(chē)的前、后橡膠輪胎外側(cè)（輪胎上能夠反復(fù)接觸到地面的部位）各牢牢貼上一塊醫(yī)用膠布，在自行車(chē)向前行駛一段路程后，我們檢察膠布，發(fā)現(xiàn)后輪所貼膠布是先挨地的一端起了卷邊，而前輪所貼膠布是后挨地的一端起了卷邊?？梢韵氲剑?yàn)榈孛鎸?duì)后輪具有方向向前的摩擦力，對(duì)前輪具有方向向后的摩擦力，所以才有這樣的結(jié)果。
四、“雜技聯(lián)想”判斷法雜技高手可以使前輪騰空，只靠后輪著地向前行駛，只要他一直踩踏板，車(chē)就會(huì)一直向前，甚至可以加速，可見(jiàn)地面對(duì)后輪的摩擦力是向前。但是如果換成后輪騰空、前輪著地行駛，即使他一直踩踏板，自行車(chē)也會(huì)慢慢地停下，可見(jiàn)地面對(duì)前輪的摩擦力是向后。
在這里要注意，因?yàn)樘ぐ遢S鏈條是與后輪軸連接的，所以有這兩種不同情況。 五、車(chē)輪“長(zhǎng)”毛設(shè)想法如果將軟毛的刷子有毛的一面朝下，在桌面上拖動(dòng)，那么軟毛伏倒的方向，就能表明毛刷受摩擦力的方向。
設(shè)想自行車(chē)前、后輪表面“長(zhǎng)”滿一圈短短的絨毛，那么這些絨毛在地面摩擦力作用下會(huì)倒向哪個(gè)方向呢？可想而知，前輪上一圈毛倒伏方向與后輪上一圈毛倒伏方向相反，如圖1所示。實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否與圖1相符呢？（本文為敘述方便，將后輪的毛倒伏方向稱(chēng)為順時(shí)針?lè)较颍拜喌拿狗较蚍Q(chēng)為逆時(shí)針?lè)较?。?/p>
1.我們用萬(wàn)能膠將兩小塊毛皮都按順時(shí)針的毛方向分別粘牢在自行車(chē)前、后輪上。經(jīng)過(guò)騎一段路程后發(fā)現(xiàn)，后輪順時(shí)針的毛依然服帖，而前輪上原來(lái)順時(shí)針的毛顯出不那么服帖。
2.我們用萬(wàn)能膠將兩小塊毛皮都按逆時(shí)針的毛方向分別粘牢在自行車(chē)前、后輪上。經(jīng)過(guò)騎一段路程后發(fā)現(xiàn)，這次是前輪逆時(shí)針的毛依然服帖，而后輪上原來(lái)逆時(shí)針的毛顯出不那么服帖。
兩次實(shí)驗(yàn)結(jié)果印證了設(shè)想的圖1的結(jié)果，說(shuō)明了自行車(chē)前、后輪受到地面摩擦力方向分別是向后和向前。六、“主動(dòng)、從動(dòng)輪”直接判斷法觀察普通的自行車(chē)，后輪胎是主動(dòng)輪（它與踏板軸的鏈條連接），是能“主動(dòng)”旋轉(zhuǎn)的輪子，是使得自行車(chē)前進(jìn)的“動(dòng)力之源”：而前輪是從動(dòng)輪，是“被迫”旋轉(zhuǎn)的，起輔助行駛和輔助平衡的作用。
主動(dòng)輪受地面摩擦力方向是與車(chē)運(yùn)動(dòng)方向相同（向前），從動(dòng)輪受地面摩擦力方向是與車(chē)運(yùn)動(dòng)方向相反（向后）。以上六種方法，是我們?cè)陂_(kāi)展研究性活動(dòng)課中，通過(guò)自己觀察實(shí)驗(yàn)得出來(lái)的。
用類(lèi)似的方法，我們還研究了汽車(chē)行駛時(shí)前、后輪受地面摩擦力的方向，人行走時(shí)前、后腳受地面摩擦力的方向等等，充分認(rèn)識(shí)到摩擦力方向與相對(duì)運(yùn)動(dòng)或相對(duì)運(yùn)動(dòng)趨勢(shì)方向相反。開(kāi)展研究性學(xué)習(xí)，既有趣又有效，同學(xué)們開(kāi)動(dòng)腦筋，思維活躍，比坐在教室里光是聽(tīng)老師講效果要好得多，我們的思維能力和創(chuàng)新能力得到很大的提高。
注：黃石七中徐晶晶已于2004年保送到武漢大學(xué)應(yīng)用物理專(zhuān)業(yè)。
2.121個(gè)創(chuàng)意創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目目錄有哪些?
1 襄陽(yáng)市電視旅游觀光塔設(shè)計(jì)方創(chuàng)意 廣電臺(tái) 2 襄陽(yáng)市科技館新建項(xiàng)目設(shè)計(jì)創(chuàng)意 科技館 3 古城特色街建設(shè) 市建委4 “打造餐飲文化一條街”項(xiàng)目 食品藥品監(jiān)督局 5 谷隱寺佛教文化旅游項(xiàng)目 統(tǒng)戰(zhàn)部 6 襄陽(yáng)市新農(nóng)村新能源生態(tài)小鎮(zhèn)創(chuàng)意項(xiàng)目 市農(nóng)委 7 襄陽(yáng)米芾文化產(chǎn)業(yè)園 市文聯(lián) 8 張繼故里和湖北瑤山湖文化生態(tài)旅游園 市文聯(lián) 9 襄陽(yáng)市林木種苗和良種繁育基地建設(shè)項(xiàng)目 林業(yè)局 10 襄陽(yáng)峴山森林公園旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目 林業(yè)局 11 魚(yú)梁洲概念性規(guī)劃設(shè)計(jì)方案 規(guī)劃局 12 行政中心規(guī)劃建設(shè)方案 規(guī)劃局 13 鄂西（?？担┏瓷鷳B(tài)觀光農(nóng)業(yè)園項(xiàng)目 ?？悼h 14 萬(wàn)年山休閑運(yùn)動(dòng)旅游度假區(qū)建設(shè)項(xiàng)目 保康縣 15 ?？悼h五道峽“楚源地”品牌創(chuàng)意 保康縣 16 谷城縣的文化旅游產(chǎn)業(yè)園 谷城縣 17 谷城國(guó)家可持續(xù)發(fā)展實(shí)驗(yàn)區(qū)？子胥新城項(xiàng)目 谷城縣 18 湖北省石花釀酒股份有限公司中國(guó)白酒第一莊園項(xiàng)目 谷城縣 19 襄陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院數(shù)字化校園建設(shè)項(xiàng)目 職業(yè)技術(shù)學(xué)院 20 鯉魚(yú)湖生態(tài)科技文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū) 宜城市 21 宋玉故里創(chuàng)意 宜城市 22 襄陽(yáng)市畫(huà)家村創(chuàng)意 襄城區(qū) 23 襄陽(yáng)市智慧城市創(chuàng)意項(xiàng)目 國(guó)資委 24 襄陽(yáng)會(huì)展中心建設(shè)及發(fā)展創(chuàng)意項(xiàng)目 商務(wù)局 25 襄陽(yáng)市三道河水庫(kù)生態(tài)文化休閑旅游度假區(qū)創(chuàng)意項(xiàng)目 水利局 26 唐白河北岸景觀大道創(chuàng)意項(xiàng)目 襄州區(qū) 27 襄陽(yáng)市奧林匹克體育中心建設(shè)項(xiàng)目 體育局 28 襄陽(yáng)隆中歡樂(lè)谷建設(shè)項(xiàng)目隆中管委會(huì) 29襄陽(yáng)電子商務(wù)示范基地建設(shè)項(xiàng)目 商務(wù)局 30 東津浩然河項(xiàng)目 水利局 31襄陽(yáng)市城市雨水利用項(xiàng)目 水利局 32 棗陽(yáng)九連墩開(kāi)發(fā)設(shè)想 棗陽(yáng)市 33 雕龍碑遺址開(kāi)發(fā)設(shè)想 棗陽(yáng)市 34 棗陽(yáng)市五萬(wàn)畝桃花源休閑度假觀光項(xiàng)目 棗陽(yáng)市 35 火青紅色旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目 棗陽(yáng)市 36 中國(guó)（棗陽(yáng)）漢城廣告創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū) 棗陽(yáng)市 37襄陽(yáng)大劇院設(shè)計(jì)創(chuàng)意 文旅新局 38 古城墻實(shí)景演繹創(chuàng)意 文旅新局 39 國(guó)家級(jí)航空運(yùn)動(dòng)基地 體育局 40 中外合作舉辦高等教育機(jī)構(gòu) 教育局 41 湖北文理學(xué)院“學(xué)科平臺(tái)建設(shè)計(jì)劃” 教育局 42襄陽(yáng)科教園區(qū)技術(shù)研發(fā)平臺(tái)建設(shè) 教育局 43襄陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院對(duì)外合作建設(shè)重點(diǎn)學(xué)科專(zhuān)業(yè) 教育局 44 鄂西北中小學(xué)（幼兒園）教師繼續(xù)教育中心建設(shè) 教育局 45 襄陽(yáng)市熊河景區(qū)旅游休閑項(xiàng)目 水利局 46 山藥深加工項(xiàng)目 市農(nóng)委 47 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范區(qū)建設(shè)項(xiàng)目 市農(nóng)委 48 襄陽(yáng)市名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)展示交易中心 供銷(xiāo)社 49 襄陽(yáng)農(nóng)資物流園 供銷(xiāo)社 50 湖北漢家劉氏茶業(yè)20萬(wàn)噸茶飲料項(xiàng)目 谷城縣 51 襄陽(yáng)火車(chē)東站大型城市綜合體（襄陽(yáng)濱江國(guó)際新城）項(xiàng)目 襄州區(qū) 52 無(wú)公害蔬菜深加工項(xiàng)目 市農(nóng)委 53 襄陽(yáng)市中心醫(yī)院東津院區(qū)項(xiàng)目 衛(wèi)生局 54 轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)研究所項(xiàng)目 衛(wèi)生局 55 金紅石礦開(kāi)發(fā)項(xiàng)目 棗陽(yáng)市 56 真空冷凍干燥食品加工項(xiàng)目 棗陽(yáng)市 57 漢江國(guó)家濕地公園綜合保護(hù)建設(shè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目 谷城縣 58 官山森林休閑旅游度假區(qū)建設(shè)創(chuàng)意項(xiàng)目 ?？悼h 59 襄陽(yáng)市漢江流域特色農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目 市農(nóng)委 60 焊接變形及油漆質(zhì)量 科技局 61 以旋壓工藝制作部件的汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)曲軸減震器總成開(kāi)發(fā) 科技局 62 車(chē)載充電機(jī) 科技局 63 無(wú)溶劑雙組分聚氨酯的開(kāi)發(fā) 科技局 64 耐高溫樹(shù)脂的研究與應(yīng)用 科技局 65 云母帶用膠粘劑 科技局 66 溴化鋰冰機(jī)技術(shù) 科技局 67 研究開(kāi)發(fā)新一代復(fù)合多功能水泥助磨劑 科技局 68 UV?360產(chǎn)品中的微量金屬元素 科技局 69 大規(guī)模，高效儲(chǔ)能釩液流電池關(guān)鍵技術(shù)研究 科技局 70 基于大規(guī)模電儲(chǔ)能的微電網(wǎng)系統(tǒng)項(xiàng)目 科技局 71 抽水蓄能電動(dòng)/發(fā)電機(jī)智能變頻起動(dòng)控制系統(tǒng) 科技局 72 電動(dòng)汽車(chē)永磁電機(jī)及控制器的研發(fā) 科技局 73 多輥矯直機(jī)的研發(fā) 科技局 74 球籠式等速萬(wàn)向聯(lián)軸器的研發(fā) 科技局 75 電動(dòng)汽車(chē)電驅(qū)動(dòng)四檔變速箱的研發(fā) 科技局 76 有限元分析 科技局 77 配電網(wǎng)電力節(jié)電策略與節(jié)電效果研究 科技局 78 焊接式晶閘管方片以及大功率IGBT產(chǎn)品封裝技術(shù) 科技局 79 磁性動(dòng)態(tài)扭矩儀測(cè)試系統(tǒng) 科技局 80 重大自然災(zāi)害條件下人員應(yīng)急救生平臺(tái) 科技局 81 磷石膏的再利用 科技局 82 城市生活垃圾綜合處理技術(shù)設(shè)備優(yōu)化集成及產(chǎn)業(yè)化 科技局 83 “中科3號(hào)”繁育高產(chǎn)技術(shù) 科技局 84 紅水河網(wǎng)箱養(yǎng)殖？魚(yú)技術(shù) 科技局 85 肉牛養(yǎng)殖技術(shù)需求 科技局 86 菜籽粕的綜合開(kāi)發(fā)和利用 科技局 87 面包專(zhuān)用粉、沙琪瑪專(zhuān)用粉等各類(lèi)高端專(zhuān)用粉的研發(fā)生產(chǎn) 科技局 88 核桃病蟲(chóng)害生物防治技術(shù)研究與示范 科技局 89 藍(lán)莓深加工技術(shù)研發(fā) 科技局 90 水溶性蜂膠 科技局 91 柴胡生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與規(guī)范化種植推廣 科技局 92 地道蒼術(shù)種苗快速繁育技術(shù) 科技局 93 高精度檢測(cè)技術(shù) 科技局 94 復(fù)合材料性能檢測(cè)技術(shù)/設(shè)備研制 科技局 95 解決超級(jí)雙相不銹鋼大中型鑄件開(kāi)裂問(wèn)題 科技局 96 中頻電源技術(shù)更新及電源質(zhì)量治理 科技局 97 磁性動(dòng)態(tài)扭矩儀測(cè)試系統(tǒng) 高新區(qū) 98 提供“多輥矯直機(jī)工藝參數(shù)仿真設(shè)計(jì)數(shù)學(xué)模型”軟件及等應(yīng)用方法 高新區(qū) 99 提供精沖機(jī)機(jī)架有限元分析軟件 高新區(qū) 100 鹽酸小檗堿的合成工藝 高新區(qū) 101 降落傘充氣展開(kāi)過(guò)程仿真 高新區(qū) 102 飛機(jī)高精度空投方法與原理研究 高新區(qū) 103 解決磷肥廠尾渣輸送工位泵用鑄件耐磨蝕、耐腐蝕性能問(wèn)題 高新區(qū) 104 鋼廠煙氣脫硫循環(huán)泵用鑄件材料開(kāi)發(fā) 高新區(qū) 105 耐腐蝕、耐磨蝕非金屬材料泵的開(kāi)發(fā) 高新區(qū) 106 水性防腐蝕涂料用樹(shù)脂 高新區(qū) 107 解決LED封裝用高性能有機(jī)硅膠粘劑折射率低等問(wèn)題 高新區(qū) 。
3.創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意計(jì)劃書(shū)
亢亢串串香屬于亢亢食品文化有限公司，亢亢串串香是對(duì)我縣的現(xiàn)有火鍋形式的創(chuàng)新，同時(shí)也是為進(jìn)一步發(fā)展我縣的餐飲文化。
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo) 發(fā)展我縣的火鍋新局面，利用合理有效的管理和投資，建立我縣第一家大型串串香火鍋城。 二、市場(chǎng)分析 1，現(xiàn)狀分析 社會(huì)生活節(jié)奏的加快，使我縣的餐飲業(yè)火鍋類(lèi)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。
雖然我縣的餐飲業(yè)火鍋類(lèi)發(fā)展十分迅速，特別是開(kāi)發(fā)區(qū)的中心路段已超10家?？芍^數(shù)量比較多。
同時(shí)他們也存在諸多問(wèn)題：（1），價(jià)格貴（2），環(huán)境比較差（3），服務(wù)理念落后（4），飯菜質(zhì)量較差（5），品種單一且缺乏創(chuàng)新。其中最突出的問(wèn)題是服務(wù)態(tài)度差，以及火鍋提供的飯菜單調(diào)。
雖消費(fèi)高，卻享受不到各種各樣的食品。創(chuàng)辦一家服務(wù)好，質(zhì)量高，品種多，價(jià)格低的火鍋城滿足了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需要。
2，當(dāng)?shù)亓?xí)慣分析 我縣是經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)縣。但是人們對(duì)待“吃”確實(shí)情有獨(dú)鐘。
愿意消費(fèi)，樂(lè)意消費(fèi)。從當(dāng)?shù)氐摹胺睒s”的餐飲業(yè)就可以看出這一特點(diǎn)。
這無(wú)疑給餐飲業(yè)進(jìn)一步發(fā)展奠定了消費(fèi)基礎(chǔ)。 3，選擇區(qū)位的分析 所選區(qū)位位于通往縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的主干道上。
隨著經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的發(fā)展必然帶來(lái)大部分消費(fèi)人群。同時(shí)附近有三個(gè)家屬院：化工廠家屬院、縣電視臺(tái)家屬院、縣酒廠家屬院。
在這居住的居民步行五分鐘就可到達(dá)。另外，在此干道上有四所學(xué)校，提供低價(jià)位的消費(fèi)對(duì)學(xué)生也有很大的吸引力。
更為突出的是該路段連接鄉(xiāng)鎮(zhèn)和城區(qū)，便捷的交通會(huì)帶來(lái)大量消費(fèi)者。 在此周?chē)鷽](méi)有一家周?chē)鷽](méi)有一家既實(shí)惠又環(huán)境優(yōu)雅的餐館。
現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手雖然存在，但目前形式對(duì)我們還是有利的。 4，亢亢串串香特點(diǎn)分析 “串串香”是在當(dāng)?shù)氐幕疱伝A(chǔ)上的一種創(chuàng)新。
在當(dāng)?shù)刂挥幸患?。傳統(tǒng)火鍋的菜類(lèi)一般是一盤(pán)盤(pán)的，而一盤(pán)價(jià)格平均在10元。
如果剩余感覺(jué)浪費(fèi)；如果不足，再要一盤(pán)感覺(jué)奢侈。同時(shí)，一次消費(fèi)只能品嘗幾種菜，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是個(gè)遺憾。
串串香恰好禰補(bǔ)了這些不足。不管葷菜還是素菜，將其穿在小木棒上，放在固定位置。
素菜1角一串，葷菜2角。消費(fèi)者可以根據(jù)自己的愛(ài)好選擇。
價(jià)格便宜，且享受多種美味。 總上所述，開(kāi)辦一家串串香火鍋城，前景看好。
三，實(shí)踐方案 服務(wù)模型 以消費(fèi)這為中心，一切為了消費(fèi)者的滿意。在消費(fèi)者心中樹(shù)立良好的信譽(yù)和形象。
經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者要及時(shí)溝通，了解消費(fèi)者的需要。同時(shí)，讓消費(fèi)者填寫(xiě)意見(jiàn)單，并給于一定獎(jiǎng)勵(lì)。
服務(wù)人員要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，掌握基本技能和樹(shù)立顧客至上的理念。 目標(biāo)市場(chǎng)的鎖定 大眾接受，消費(fèi)群：學(xué)生+當(dāng)?shù)刂猩鲜杖胝?市場(chǎng)策略 原料最優(yōu)化，管理科學(xué)化，服務(wù)至上，充分利用廣告效應(yīng)。
形象策略?？嚎捍懔η笄鍧崱⑿l(wèi)生、實(shí)惠、溫馨、獨(dú)特。
請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃，突出個(gè)性。 四，實(shí)踐方案 ⊙運(yùn)營(yíng)管理 掌握產(chǎn)品的動(dòng)態(tài) 首先必須研究各種菜色的預(yù)計(jì)銷(xiāo)售情形，從品質(zhì)、種類(lèi)、價(jià)格等各個(gè)角度分析。
消費(fèi)大眾的接受程度如何，從品質(zhì)、種類(lèi)、價(jià)格等各個(gè)角度分析。可依據(jù)產(chǎn)品銷(xiāo)售分析圖表及產(chǎn)品庫(kù)存量分析表來(lái)研究。
（銷(xiāo)售分析圖、產(chǎn)品庫(kù)存量分析表見(jiàn)附件） 掌握運(yùn)營(yíng)狀況 開(kāi)業(yè)期間，針對(duì)產(chǎn)品的促銷(xiāo)組合、實(shí)際供應(yīng)的商圈范圍、消費(fèi)者的范圍、補(bǔ)貨訂貨采購(gòu)制度、品質(zhì)服務(wù)衛(wèi)生管理與報(bào)廢產(chǎn)品的處理、尤其是必須建立改善的事項(xiàng)，管理者都應(yīng)該歸納寫(xiě)出報(bào)告與報(bào)表，使得總管理得以了解需要支持的部分。 3.召開(kāi)干部管理會(huì)議 開(kāi)業(yè)后兩周內(nèi)，至少集合組長(zhǎng)級(jí)以上主管召開(kāi)檢討會(huì)議，對(duì)室內(nèi)室外工程品質(zhì)、廚房及運(yùn)營(yíng)設(shè)備品質(zhì)、桌椅、招牌乃至人力資源上安排的疏失，盡快找出解決方案，制定出每年每月的檢測(cè)重點(diǎn)，按店內(nèi)的重要事項(xiàng)規(guī)則，選派專(zhuān)職人員進(jìn)行設(shè)備維護(hù)。
4.產(chǎn)品管理（保證產(chǎn)品的質(zhì)量啊） 5.庫(kù)存狀況的管理（清查包括不良品、半成品、滯銷(xiāo)品及特價(jià)品）。 6.耗材及票據(jù)類(lèi)的余量補(bǔ)充。
7.票據(jù)處理狀況的檢查。 人事管理 人事主管要檢查各項(xiàng)作業(yè)的人力布置是否平衡、工作人員士氣如何、彼此間團(tuán)隊(duì)合作精神欠缺的原因，并安排約談時(shí)間。
人事主管要安排制定，工作時(shí)間的檢討、排班、加班、工作量、輪替休人員、輪休計(jì)劃的訂定。 職工福利會(huì)規(guī)劃、完善統(tǒng)一的福利制度，包括階段性進(jìn)修、補(bǔ)助及旅游。
制定員工伙食制度及其品質(zhì)的改進(jìn)。 討論、制定宿舍、休息室必要設(shè)施的方案。
財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)管理 （1）銀行交易往來(lái)的檢查。 （2）加強(qiáng)會(huì)計(jì)管理及現(xiàn)金流量的控制。
（3）每日每月報(bào)表的制作、帳單的檢查。 （4）經(jīng)費(fèi)支出的明細(xì)及 管制。
（5）原預(yù)算與實(shí)際費(fèi)用的差異分析、平衡及報(bào)告 。 （6）收銀機(jī)臺(tái)數(shù)需求量及收銀程序的研究。
（7）會(huì)計(jì)理帳時(shí)間及輪班制度的確定。 營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè) 營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)準(zhǔn)確與否，關(guān)鍵在于評(píng)估的角度 與 方法，影響投資成本及回收 的計(jì)劃。
管理者多應(yīng)就營(yíng)運(yùn)、開(kāi)發(fā)、規(guī)劃、房地產(chǎn)價(jià)值、商圈特性等多角度予以衡量考慮因。 財(cái)務(wù)預(yù)測(cè) 達(dá)到盈虧平衡所需要的投入 5萬(wàn)元 達(dá)到盈虧平衡時(shí)間 1年 擬引入風(fēng)險(xiǎn)投資總額 10萬(wàn)元 當(dāng)月收入 2 當(dāng)月支出 0。
8 投資與收益 單位萬(wàn)元 第一年 第二年 第三年 第四年 年收入 8 10 11 15 銷(xiāo)售成本 1.5 2 2 2 運(yùn)營(yíng)成本 2 2.5 3 3.5 凈收入 4.5 5.5 6 5.5 實(shí)際投資 5 5 5 6 資本支出 3.5 4.5 。
4.科技創(chuàng)新 例子
科技創(chuàng)新意味著一個(gè)國(guó)家或民族的技術(shù)應(yīng)用力及技術(shù)發(fā)展力， 有別于科技創(chuàng)新的另一個(gè)領(lǐng)域，就是基礎(chǔ)科學(xué)的創(chuàng)造力，不過(guò)，基礎(chǔ)科學(xué)目前要有新的突破，制約的條件很多，全球的高端科學(xué)家們，致力于基礎(chǔ)科學(xué)與應(yīng)用科學(xué)的發(fā)展，然而，有很多的應(yīng)用科學(xué)，是在實(shí)踐中去發(fā)現(xiàn)的。
簡(jiǎn)單的描述這兩個(gè)領(lǐng)域，就像我們國(guó)家的“科學(xué)院”與“工程院”一樣，雖然都是“院士”，但一個(gè)主要是基礎(chǔ)科學(xué)，一個(gè)是應(yīng)用科學(xué)。 科技創(chuàng)新，雖然不局限于應(yīng)用科學(xué)，但絕大多數(shù)是為了應(yīng)用而發(fā)展，例如，農(nóng)作物的品種改良、汽油的代用燃料等，都是屬于科技創(chuàng)新的例子；科技創(chuàng)新，為國(guó)家民族帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)利益與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，也為社會(huì)帶來(lái)更好的生活與未來(lái)，一個(gè)國(guó)家民族是否強(qiáng)大，已經(jīng)從過(guò)去最原始的比較人口數(shù)量、軍事力量、經(jīng)濟(jì)力量，到最后競(jìng)爭(zhēng)的是科技力量；因?yàn)槲磥?lái)必然是科技領(lǐng)導(dǎo)的世界。
科技創(chuàng)新的氛圍，顯然是每個(gè)國(guó)家民族希望在未來(lái)世界中樹(shù)立地位的最重要的環(huán)節(jié) 創(chuàng)新是世界進(jìn)步的動(dòng)力。有了創(chuàng)新精神，那么就有了前進(jìn)的希望。
小鳥(niǎo)飛行需要翅膀，世界要進(jìn)步需要?jiǎng)?chuàng)新，創(chuàng)新就是進(jìn)步的翅膀。 從前有一種病，只要人得了這種病，便無(wú)藥可治，只能慢慢地被病魔折磨至死。
有一位化學(xué)家，他不幸得了這種病，他四處求醫(yī)，也沒(méi)有將病治好。有一天，他聽(tīng)說(shuō)有個(gè)村子里有一口能治好這種病的井，只要喝了井中的水，便能治好這種病。
化學(xué)家喝了水后不久便藥到病除了?；瘜W(xué)家對(duì)井水產(chǎn)生了興趣，對(duì)井水進(jìn)行了研究。
他發(fā)現(xiàn)井水中含有一種化學(xué)物質(zhì)—芒硝，對(duì)這種病有神奇功效。 中國(guó)有名古話，常有所疑，是創(chuàng)新的開(kāi)端。
勇于破疑，是他新的動(dòng)力。就是說(shuō)一個(gè)人如果能用疑惑的眼光觀察周?chē)默F(xiàn)象，就產(chǎn)生去破疑的動(dòng)力。
常年喝井水的村民沒(méi)有因?yàn)榫苤尾‘a(chǎn)生疑問(wèn)，而化學(xué)家則對(duì)井水產(chǎn)生了疑惑，最終發(fā)現(xiàn)了井水的秘密。如果說(shuō)化學(xué)家僅僅因?yàn)榫魏貌「械綉c幸，那么可能永遠(yuǎn)都不會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的奧妙。
這充分說(shuō)明了創(chuàng)新精神對(duì)于我們的重要性。 各行各業(yè)都需要發(fā)展，如果行業(yè)缺乏創(chuàng)新意識(shí)，那么它只會(huì)停滯不前，反而有可能會(huì)倒退。
只有堅(jiān)持創(chuàng)新精神，勇于實(shí)踐，行業(yè)才得到發(fā)展。 當(dāng)今國(guó)際社會(huì)是一個(gè)飛速發(fā)展的時(shí)代，創(chuàng)新精神顯顯得尤為重要。
只有擁有創(chuàng)新精神的國(guó)家，才能讓自己立于世界強(qiáng)國(guó)之林。市場(chǎng)是無(wú)情的，競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的，只有堅(jiān)持創(chuàng)新，個(gè)人才能體現(xiàn)價(jià)值，企業(yè)才能獲得優(yōu)勢(shì)，國(guó)家才能繁榮富強(qiáng)。
5.創(chuàng)新設(shè)計(jì)的作品
設(shè)計(jì)師Rajan Sedalia設(shè)計(jì)了一套和梯子有關(guān)的小裝置，不僅大大提高了使用的安全性和效率性，而且外觀別致、簡(jiǎn)潔。
The Ladder Safety Grippster（梯子安全固定器）是用來(lái)保護(hù)梯子使用者安全的一種新產(chǎn)品，它是為防止梯子從一些象電線桿、樹(shù)木、墻角等表面不規(guī)則，有弧度的搭靠物上滑倒而設(shè)計(jì)的。
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6.創(chuàng)新科技小作品
普通量角器使用很不方便，一是量角、畫(huà)角步驟較多；二是它有內(nèi)外兩圈刻度，初學(xué)者易出錯(cuò)；三是度量邊較短的角時(shí)須先延長(zhǎng)后才能讀數(shù)。
針對(duì)以上缺點(diǎn)，我們?cè)O(shè)計(jì)了一種新式量角器，使用簡(jiǎn)便，量角和畫(huà)角可一氣呵成。把兩個(gè)同樣的量角器在圓心處鉚合并能靈活轉(zhuǎn)動(dòng)，把上面的量角器沿右端挫一個(gè)長(zhǎng)l厘米的缺口（如圖）。
量角時(shí)，讓它的張開(kāi)與待測(cè)角的兩條邊重合，缺口所指示的刻度就是這個(gè)角的度數(shù)；畫(huà)角時(shí)，先將缺口對(duì)準(zhǔn)規(guī)定刻度，再沿張開(kāi)處畫(huà)兩條射線就完成了。這種量角器還能測(cè)立體物（如螺帽）的角度。
因這種量角器使用時(shí)形似剪刀，我們把它叫“剪刀式量角器”。這是一個(gè)用飲料瓶和竹管做成的玩具。
當(dāng)水瓶灌滿水之后，就會(huì)噴出水來(lái)并不斷旋轉(zhuǎn)，形成一環(huán)水簾。十分好看，跟我一起做好嗎？1.先準(zhǔn)備一個(gè)裝飲料的空塑料瓶和一根直徑20mm、長(zhǎng)250mm的竹管，飲料瓶最好用容量較大的，這樣盛水多些。
制作時(shí)先在竹管兩端中間按圖一鋸二道鋸縫，再用刀削去上面半截（用刀操作要注意安全?。?.然后在竹管兩端靠竹節(jié)的地方反方向稍偏上方各鉆一個(gè)5mm的小孔，然后做兩只橡膠或軟木塞封口。
3.旋下蓋，在瓶蓋上鉆一個(gè)直徑2mm的孔，穿過(guò)一段500mm長(zhǎng)的尼龍繩，下面纏一根直徑4-5(mm)、長(zhǎng)15mm的竹簽（圖二）。4.在飲料瓶下端兩側(cè)對(duì)應(yīng)位置分別鉆一個(gè)直徑20mm的圓孔，按圖三將竹管穿入兩個(gè)孔中露出的兩端長(zhǎng)度要相等，再澆上石蠟（或膠水）堵住接口，不讓它漏兩個(gè)小創(chuàng)意，挺簡(jiǎn)單的。
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