豬場(chǎng)主要使用的(豬場(chǎng)是如何進(jìn)行會(huì)計(jì)核算的,另外都有哪些?)

1.豬場(chǎng)是如何進(jìn)行會(huì)計(jì)核算的,另外會(huì)計(jì)科目都有哪些?

企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則會(huì)計(jì)科目和主要帳務(wù)處理 ?si=6 /z/q877970825.htm?si=2 在網(wǎng)上找一找，有很多。

2.養(yǎng)豬場(chǎng)適用什么會(huì)計(jì)制度

豬場(chǎng)養(yǎng)殖作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，它需要有相適應(yīng)的會(huì)計(jì)核算辦法來(lái)反映生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程的資金活動(dòng)，以提供準(zhǔn)確、可靠的經(jīng)濟(jì)信息。

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，，養(yǎng)殖業(yè)與之相適應(yīng)的會(huì)計(jì)核算需根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)來(lái)摸索與完善。為此養(yǎng)殖業(yè)會(huì)計(jì)核算一定要將市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)與現(xiàn)代會(huì)計(jì)制度、將行業(yè)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)與會(huì)計(jì)科目設(shè)計(jì)緊密結(jié)合起來(lái)，形成一套靈活的、可操作性強(qiáng)的會(huì)計(jì)核算辦法。

一、養(yǎng)殖業(yè)的市場(chǎng)特點(diǎn) （一）核算基礎(chǔ)兩者并存?！镀髽I(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》規(guī)定：“會(huì)計(jì)核算應(yīng)以權(quán)責(zé)發(fā)生制為基礎(chǔ)?！?/p>

養(yǎng)殖業(yè)不確定因素很多，生產(chǎn)周期現(xiàn)對(duì)較短，現(xiàn)金收支比重大，經(jīng)營(yíng)管理隨意性強(qiáng)，。這樣僅以權(quán)責(zé)發(fā)生制為基礎(chǔ)是不夠的，應(yīng)同時(shí)以現(xiàn)收現(xiàn)付制作為核算基礎(chǔ)，形成二者并存的局面。

（二）購(gòu)銷價(jià)格隨行就市。受豬源、疫情、供求關(guān)系、季節(jié)性等因素影響，購(gòu)銷價(jià)格完全隨著市場(chǎng)行情的波動(dòng)而升降。

所以，養(yǎng)豬場(chǎng)的各種財(cái)物除按取得時(shí)的實(shí)際成本計(jì)價(jià)外，豬場(chǎng)的仔豬和育肥豬的購(gòu)銷、自產(chǎn)仔豬轉(zhuǎn)為育肥豬、自產(chǎn)仔豬或育肥豬轉(zhuǎn)為種豬、年終存欄豬盤存，均按市場(chǎng)價(jià)計(jì)算；（三）結(jié)算方式以現(xiàn)金為主。養(yǎng)殖人、原料供貨人、產(chǎn)品收購(gòu)交易方式一般為一手交錢，一手提貸。

（四）年終清庫(kù)計(jì)入收益。由于豬場(chǎng)的存欄豬不同于一般庫(kù)存材料物資，日日喂養(yǎng)，時(shí)時(shí)增殖。

因此，與投入成本配比，應(yīng)將年終盤存數(shù)與賬面庫(kù)存數(shù)差額作為當(dāng)年收益處理。以存欄豬為例，為了接近實(shí)際，盤點(diǎn)的存欄豬應(yīng)按不同估計(jì)毛重劃分等級(jí)，再按市場(chǎng)價(jià)算出豬價(jià)，進(jìn)行賬務(wù)處理。

二、根據(jù)行業(yè)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，形成獨(dú)特的科目設(shè)置 遵循《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》豬場(chǎng)業(yè)會(huì)計(jì)科目的設(shè)置應(yīng)最大限度地凸顯它的行業(yè)特征。 （一）資產(chǎn)類科目中應(yīng)分設(shè)“消耗性生物資產(chǎn)”和“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”結(jié)存性科目。

“消耗性生物資產(chǎn)”是指為出售而持有的、或在將來(lái)收獲為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)資產(chǎn)，包括生長(zhǎng)中的大田作物、蔬菜、用材林以及存欄待售的牲畜等。本科目可按消耗性生物資產(chǎn)的種類、群別等進(jìn)行明細(xì)核算。

待售幼豬及育肥豬是豬場(chǎng)活的、主要的、不斷變化的資產(chǎn)。其持有目的是用于出售。

“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”是指為產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品、提供勞務(wù)或出租等目的而持有的生產(chǎn)資產(chǎn)，包括經(jīng)濟(jì)林、薪炭林、產(chǎn)畜和役畜等。豬場(chǎng)的母豬和公豬就是這里的產(chǎn)畜和役畜。

并按資產(chǎn)狀態(tài)分設(shè)“未成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”和“成熟性生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”二級(jí)科目。由于產(chǎn)畜和役畜從其持有目的和使用年限上均具有固定資產(chǎn)性質(zhì)，所以該科目比照《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則第4號(hào)—固定資產(chǎn)》的有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行賬務(wù)處理。

同時(shí)增設(shè)“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)累計(jì)折舊”備抵科目。 （三）損益類科目為了突出各種養(yǎng)豬業(yè)的特點(diǎn)，根據(jù)《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則第14號(hào)—收入》設(shè)立“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”科目，可根據(jù)出售豬的性質(zhì)分設(shè)“種豬收入”、“育肥豬收入”等二級(jí)科目；與之相對(duì)應(yīng)的“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”也可按性質(zhì)分設(shè)“種豬成本”、“育肥豬成本”等二級(jí)科目。

（四）成本類科目中設(shè)置“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本”科目：歸集進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)生的各項(xiàng)生產(chǎn)成本。分別母豬、公豬、幼豬及育肥、共同費(fèi)用設(shè)置明細(xì)科目。

“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本—母豬”歸集能直接歸屬于母豬的成本費(fèi)用；“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本—公豬”歸集能直接歸屬于公豬的成本費(fèi)用；“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本—幼豬及育肥”歸集能直接歸屬于幼豬及育肥的成本費(fèi)用；“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本—共同費(fèi)用”歸集不能直接歸屬于母豬及公豬和幼豬及育肥的其他間接性生產(chǎn)費(fèi)用。三、具體賬務(wù)處理 一、購(gòu)置生產(chǎn)性生物資產(chǎn)的賬務(wù)處理 1、購(gòu)入已成熟的生產(chǎn)性生物資產(chǎn)的賬務(wù)處理 《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則第5號(hào)—生物資產(chǎn)》第六條和第七條規(guī)定：生物資產(chǎn)應(yīng)當(dāng)按照成本進(jìn)行初始計(jì)量；外購(gòu)生物資產(chǎn)的成本包括購(gòu)買價(jià)款、相關(guān)稅費(fèi)、運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)以及可直接歸屬于購(gòu)買該資產(chǎn)的其他支出。

作為生產(chǎn)性資產(chǎn)的成熟公母豬到達(dá)企業(yè)后，借計(jì)“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)—成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”，貸記“銀行存款”、“應(yīng)交稅費(fèi)”等。 2、購(gòu)入未成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)的賬務(wù)處理 購(gòu)入未成熟公母豬的賬務(wù)處理同上。

作為生產(chǎn)性資產(chǎn)的公母豬達(dá)到企業(yè)后，借記“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)—未成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”，貸記“銀行存款”、“應(yīng)交稅費(fèi)”等。 二、生產(chǎn)成本的核算 《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則第5號(hào)—生物資產(chǎn)》第八條第三款指出：自行繁殖的育肥畜的成本，包括出售前的飼料費(fèi)、人工費(fèi)和應(yīng)分?jǐn)偟拈g接費(fèi)用等必要支出。

（一）原料領(lǐng)用的核算 飼養(yǎng)所領(lǐng)用的原料應(yīng)分別按不同的飼養(yǎng)對(duì)象進(jìn)行歸集。領(lǐng)用時(shí)借記“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本—母豬—原材料”、領(lǐng)用時(shí)借記“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本—公豬—原材料”、“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本—幼豬及育肥—原材料”，“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)—未成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”貸記“原材料”。

（二）產(chǎn)畜攤銷 《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則第5號(hào)—生物資產(chǎn)》第十七條規(guī)定：對(duì)企業(yè)達(dá)到預(yù)定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目的的生產(chǎn)性生物資產(chǎn)，應(yīng)當(dāng)按期計(jì)提折舊，并根據(jù)用途分別計(jì)入相關(guān)資產(chǎn)的成本或當(dāng)期損益；第十八條規(guī)定：企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)生產(chǎn)性生物資產(chǎn)的性質(zhì)、使用情況和有關(guān)經(jīng)濟(jì)利益的預(yù)期實(shí)現(xiàn)方式，合理確定其使用壽命、預(yù)計(jì)殘值和折舊方法。 母豬、公豬攤銷分別借記“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本—母豬—攤銷（折舊）”、“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本—公豬—攤。

3.養(yǎng)殖企業(yè)的會(huì)計(jì)科目是什么?怎樣核算?

一）資產(chǎn)類科目中應(yīng)分設(shè)“存欄豬”，“籠雞”等結(jié)存性科目。存欄豬是豬場(chǎng)活的、主要的、不斷變化的生產(chǎn)資料。為了隨時(shí)掌握存欄豬的數(shù)量和估價(jià)，需從“庫(kù)存實(shí)物（材料）”性質(zhì)的科目中把這部分核算對(duì)象剝離出來(lái)，分設(shè)一個(gè)“存欄豬”科目。養(yǎng)雞場(chǎng)的產(chǎn)成品主要是商品蛋和淘汰的產(chǎn)蛋雞。產(chǎn)蛋雞一般在雞籠內(nèi)圈養(yǎng)。這些籠雞既是生產(chǎn)商品蛋的“材料”，又是生產(chǎn)商品蛋的“機(jī)器”，從單位價(jià)值與使用年限來(lái)看，均不夠固定資產(chǎn)條件。為了及時(shí)掌握這部分流動(dòng)資產(chǎn)的增減變化，同樣需把這部分核算對(duì)象從“庫(kù)存實(shí)物（材料）”性質(zhì)的科目中剝離出來(lái)，分設(shè)一個(gè)“籠雞”科目。養(yǎng)牛場(chǎng)則不同，無(wú)論成齡奶牛還是育肥階段的幼牛，均符合固定資產(chǎn)的條件，應(yīng)分別歸在“固定資產(chǎn)”和成本類科目中核算。

（二）負(fù)債類科目中應(yīng)泛設(shè)“貸款”科目。養(yǎng)殖場(chǎng)從金融機(jī)構(gòu)所能取得的貸款一般只限于流動(dòng)資金貸款（短期貸款）。但只要按期結(jié)付利息，也能用于購(gòu)置或建造固定資產(chǎn)。普遍情況是，從銀行、信用社取得的貸款十分有限，相當(dāng)一部分資金來(lái)自民間借貸。所以養(yǎng)殖場(chǎng)的借入資金沒有必要分“短期借款”和“長(zhǎng)期借款”。為此泛設(shè)一個(gè)“貸款”科目，既核算從金融機(jī)構(gòu)取得的貸款，又核算從民間借貸取得的計(jì)付利息資金，以直觀地反映養(yǎng)殖場(chǎng)的各項(xiàng)貸入款項(xiàng)。

（三）損益類科目應(yīng)改設(shè)收支科目。工商企業(yè)的損益類科目中一般設(shè)“產(chǎn)品銷售收入”、“商品銷售收入”，以及與之相對(duì)應(yīng)的“產(chǎn)品銷售成本”、“商品銷售成本”科目。為了突出各種養(yǎng)殖業(yè)的特點(diǎn)，將類似這些科目的名稱分別改設(shè)為“養(yǎng)豬收入”、“養(yǎng)雞收入”、“養(yǎng)牛收入”，以及與之相對(duì)應(yīng)的“養(yǎng)豬支出”、“養(yǎng)雞支出”、“養(yǎng)牛支出”。其明細(xì)科目可根據(jù)各種養(yǎng)殖業(yè)的成本項(xiàng)目設(shè)置。以養(yǎng)豬場(chǎng)為例，“養(yǎng)豬收入”可設(shè)：⑴育肥豬銷售收入；⑵仔豬銷售收入；⑶公豬配種收入；⑷豬糞銷售收入?！梆B(yǎng)殖支出”可有取舍地設(shè)置明細(xì)科目：⑴飼料；⑵玉米；⑶麩皮；⑷工資；⑸豬成本；⑹防治費(fèi)；⑺水電暖費(fèi)；⑻固定資產(chǎn)維修費(fèi)；⑼配種費(fèi)；⑽挑騸費(fèi)；⑾利息支出；⑿折舊費(fèi)；⒀攤銷費(fèi)（開辦費(fèi)、租賃費(fèi)、承包費(fèi)、待攤費(fèi)用攤銷）；⒁管理費(fèi)；⒂其它費(fèi)用。

（四）成本類科目中應(yīng)新設(shè)“雛雞及育肥雞”、“幼牛及育肥?！笨颇?。不論是自己孵化育成的還是買進(jìn)種蛋孵化的產(chǎn)蛋雞，還是直接購(gòu)入雛雞，在育成產(chǎn)蛋前會(huì)發(fā)生一系列飼養(yǎng)成本。為了專門反映雛雞孵化及幼雞培育階段的飼養(yǎng)成本，應(yīng)新設(shè)一個(gè)“雛雞及育肥雞”成本科目。其明細(xì)科目可按“批次”或“棚次”設(shè)置。育肥雞成齡產(chǎn)蛋時(shí)，將其飼養(yǎng)成本轉(zhuǎn)入“籠雞”科目。

養(yǎng)牛與養(yǎng)雞有類似之處。購(gòu)進(jìn)或自產(chǎn)的幼牛要經(jīng)過一年左右的時(shí)間才能育為成齡奶牛。這期間的一切飼養(yǎng)支出應(yīng)新設(shè)一個(gè)“幼牛及育肥?！背杀究颇浚院怂愠升g奶牛的全部成本。其明細(xì)科目可按編號(hào)設(shè)置。育成產(chǎn)奶牛后，將其成本轉(zhuǎn)入“固定資產(chǎn)—xx號(hào)奶牛”科目，產(chǎn)乳奶牛按固定資產(chǎn)管理。

養(yǎng)豬業(yè)則不同，從仔豬到育肥的商品豬隨時(shí)可以作為產(chǎn)品出售，設(shè)“養(yǎng)豬支出”科目核算其全部成本即可。

三、按照投資主體結(jié)構(gòu)的不同，記賬方法呈現(xiàn)多樣性

養(yǎng)殖業(yè)的投資主體目前分為兩種類型：一種是獨(dú)家投資辦場(chǎng)；一種是合伙投資辦場(chǎng)。其記賬方法可采用單式記賬法，也可采用各種復(fù)式記賬法。

對(duì)于獨(dú)家投資的養(yǎng)殖場(chǎng)，應(yīng)了“肉爛了在鍋里”的俗話，一般不要求嚴(yán)格核算，甚至不配備專職或兼職會(huì)計(jì)人員，多為經(jīng)營(yíng)者自己粗略計(jì)算。因不采用復(fù)式記賬法，就是單式記賬也不規(guī)范，所以不可能做到單據(jù)合規(guī)、賬簿齊全、記錄完整；更做不到“日清月結(jié)”，只能在年終通過盤點(diǎn)有個(gè)大體結(jié)算。正如他們所言，一年到頭的經(jīng)營(yíng)成果是“母豬養(yǎng)兒，在的算數(shù)”。其計(jì)算大項(xiàng)有三項(xiàng)：

一是貨幣資金（現(xiàn)金、存款）有多少；二是實(shí)物資金（流動(dòng)資產(chǎn)、固定資產(chǎn)）有多少；三是往來(lái)資金（債權(quán)、債務(wù)）有多少。將上述三項(xiàng)內(nèi)容加總起來(lái)，算出的總數(shù)與上年（新辦場(chǎng)者與全部投資額）比較，得出盈虧情況。

4.急

飼料，可以做成

借：管理費(fèi)用

貸：銀行存款（現(xiàn)金）

購(gòu)入豬仔

借：庫(kù)存商品--豬仔

貸：銀行存款（現(xiàn)金）

中途飼養(yǎng)過程中發(fā)生的相關(guān)成本和費(fèi)用

借：管理費(fèi)用

貸：銀行存款（現(xiàn)金）

養(yǎng)成成豬出欄

借：銀行存款（現(xiàn)金，應(yīng)收帳款）

貸：庫(kù)存商品--成品豬

后屠宰 （將這段時(shí)間內(nèi)發(fā)生的費(fèi)用平灘在出欄豬的上面）

1、自行繁殖的育肥畜、水產(chǎn)養(yǎng)殖的動(dòng)植物，應(yīng)按出售前發(fā)生的必要支出

借：“消耗性生物資產(chǎn)”

貸：“銀行存款或現(xiàn)金”等科目

2、出售繁殖的育肥畜、水產(chǎn)養(yǎng)殖的動(dòng)植物，應(yīng)按實(shí)際收到的金額

借：“銀行存款或現(xiàn)金”等科目

貸：“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”等科目

擴(kuò)展資料

養(yǎng)殖業(yè)結(jié)轉(zhuǎn)成本賬務(wù)處理

1、活雞用于銷售做消耗性生物資產(chǎn)。用于繁衍做生產(chǎn)性生物資產(chǎn)。

2、雞蛋做其他業(yè)務(wù)收入吧。

3、發(fā)生的費(fèi)用記入借：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本貸：銀行存款等科目

4、出售肉雞借：銀行存款等貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入同時(shí)結(jié)轉(zhuǎn)成本借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸：庫(kù)存商品（或農(nóng)產(chǎn)品）

參考資料來(lái)源：搜狗百科-庫(kù)存商品

5.養(yǎng)豬場(chǎng)如何進(jìn)行會(huì)計(jì)核算

（一）養(yǎng)豬的飼養(yǎng)準(zhǔn)備階段的核算

包括發(fā)生購(gòu)買飼料、防疫藥品、產(chǎn)母豬和種公豬、檢定母豬等業(yè)務(wù)的核算。

例1：銀行和現(xiàn)金支付購(gòu)入飼料款，包括飼料的購(gòu)買價(jià)款、相關(guān)稅費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)以及其他可歸屬于飼料采購(gòu)成本的費(fèi)用。會(huì)計(jì)分錄如下：

借：原材料——**飼料

貸：銀行存款

貸：庫(kù)存現(xiàn)金

例2：現(xiàn)金支付藥品款，包括藥品購(gòu)買價(jià)款和其他可歸屬于藥品采購(gòu)成本的費(fèi)用。會(huì)計(jì)分錄如下：

借：原材料——**藥品

貸：庫(kù)存現(xiàn)金

例3：銀行和部分現(xiàn)金支付購(gòu)入幼豬款（包括育肥豬），按應(yīng)計(jì)入消耗性生物資產(chǎn)成本的金額，包括購(gòu)買價(jià)款、相關(guān)稅費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)以及可直接歸屬于購(gòu)買幼豬（包括育肥豬）該項(xiàng)資產(chǎn)的其他支出。會(huì)計(jì)分錄如下：

借：消耗性生物資產(chǎn)——幼豬群（育肥豬群）

貸：銀行存款

貸：庫(kù)存現(xiàn)金

例4：銀行和部分現(xiàn)金支付購(gòu)入產(chǎn)母豬和種公豬、檢定母豬款，按應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)性生物資產(chǎn)成本的金額，包括購(gòu)買價(jià)款、相關(guān)稅費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)以及可直接歸屬于購(gòu)買產(chǎn)母豬和種公豬、檢定母豬該項(xiàng)資產(chǎn)的其他支出。會(huì)計(jì)分錄如下：

借：生產(chǎn)性生物資產(chǎn)——基本豬群

貸：銀行存款

貸：庫(kù)存現(xiàn)金

（二）幼豬和育肥豬群飼養(yǎng)的核算

包括直接使用的人工、直接消耗的飼料和直接消耗的藥品等業(yè)務(wù)的核算。屬于養(yǎng)豬共用的水、電、汽（由于只有一個(gè)表計(jì)量）和有關(guān)共同用人工以及其他共同開支，應(yīng)在“養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)成本——共同費(fèi)用”科目核算，借記“養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)成本——共同費(fèi)用”科目，貸記“銀行存款”等科目，而后分?jǐn)?。屬于公司管理方面的人工和有關(guān)費(fèi)用，應(yīng)在“管理費(fèi)用”科目核算，借記“管理費(fèi)用”科目，貸記“庫(kù)存現(xiàn)金”、“銀行存款”等科目。

例5：養(yǎng)幼豬和育肥豬群直接使用的人工，按工資表分配數(shù)額計(jì)算。會(huì)計(jì)分錄如下：

借：養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)成本——幼豬群（育肥豬群）

貸：應(yīng)付職工薪酬

例6：養(yǎng)幼豬和育肥豬群直接消耗的飼料，按報(bào)表飼料投入數(shù)額或者按盤點(diǎn)飼料投入數(shù)額計(jì)算。會(huì)計(jì)分錄如下：

借：養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)成本——幼豬群（育肥豬群）

貸：原材料-**飼料

例7：養(yǎng)幼豬和育肥豬群直接消耗的藥品，按報(bào)表藥品投入數(shù)額或者按盤點(diǎn)藥品投入數(shù)額計(jì)算。會(huì)計(jì)分錄如下：

借：養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)成本——幼豬群（育肥豬群）

貸：原材料-**藥品

6.養(yǎng)殖業(yè)（養(yǎng)豬）會(huì)計(jì)核算方法

去百度文庫(kù)，查看完整內(nèi)容>內(nèi)容來(lái)自用戶：易發(fā)表網(wǎng)養(yǎng)殖業(yè)會(huì)計(jì)核算【摘要】規(guī)模養(yǎng)殖是改革開放以來(lái)出現(xiàn)的一種新產(chǎn)業(yè)，它需要有相適應(yīng)的會(huì)計(jì)核算辦法來(lái)反映生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程的資金活動(dòng)，以提供準(zhǔn)確、可靠的經(jīng)濟(jì)信息。

養(yǎng)殖業(yè)的創(chuàng)建和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，完全是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的產(chǎn)物，與之相適應(yīng)的會(huì)計(jì)核算，需根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)來(lái)摸索與完善。為此養(yǎng)殖業(yè)會(huì)計(jì)一定要將市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)與現(xiàn)代會(huì)計(jì)制度、將行業(yè)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)與會(huì)計(jì)科目設(shè)計(jì)、投資主體結(jié)構(gòu)與記賬方法選用緊密結(jié)合起來(lái)，形成一套新興的、靈活的、可操作性強(qiáng)的會(huì)計(jì)核算辦法。

一、受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的抑制，養(yǎng)殖業(yè)會(huì)計(jì)核算趨于靈活性當(dāng)前，絕大部分豬場(chǎng)、雞場(chǎng)、奶牛場(chǎng)為私人開辦，沒有統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度可遵循。所以，會(huì)計(jì)核算趨于靈活性。

（一）核算基礎(chǔ)兩者并存?！镀髽I(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》規(guī)定：“會(huì)計(jì)核算應(yīng)以權(quán)責(zé)發(fā)生制為基礎(chǔ)?！?/p>

養(yǎng)殖業(yè)不確定因素很多，生產(chǎn)周期較短，現(xiàn)金收支比重大，經(jīng)營(yíng)管理隨意性強(qiáng)，沒有主管單位。這樣僅以權(quán)責(zé)發(fā)生制為基礎(chǔ)是不夠的，應(yīng)同時(shí)以現(xiàn)收現(xiàn)付制作為核算基礎(chǔ)，形成二者并存的局面。

（二）購(gòu)銷價(jià)格隨行就市。受豬（雞、牛）源、疫情、供求關(guān)系、季節(jié)性等因素影響，購(gòu)銷價(jià)格完全隨著市場(chǎng)行情的波動(dòng)而升降。

所以，養(yǎng)殖場(chǎng)的各種財(cái)物除按取得時(shí)的實(shí)際成本計(jì)價(jià)外，豬場(chǎng)的仔豬和育肥豬的購(gòu)銷、自產(chǎn)仔豬轉(zhuǎn)為育肥豬、自產(chǎn)仔豬或育肥豬轉(zhuǎn)為種豬、年終存欄豬盤存，均按市場(chǎng)價(jià)計(jì)算；養(yǎng)雞場(chǎng)亦然，種蛋、雛雞、育肥雞、成齡產(chǎn)蛋雞、商品蛋、淘汰雞等計(jì)價(jià)也完全按市場(chǎng)價(jià)計(jì)算；養(yǎng)牛場(chǎng)也不例外，。