旅游景點餐廳
1.旅游景點餐廳
北京中國大飯店矗立于北京外交及商務(wù)活動的中心地帶——中國國際貿(mào)易中心商圈，與中國國際貿(mào)易展覽大廳和國貿(mào)商場相連，俯瞰北京市最著名的大街，毗鄰紫禁城，天安門，故宮，中山公園等。常常有外交官、商人和休閑旅游人士光臨，是出發(fā)游覽北京的最佳地點。
2.旅游景點餐廳怎么裝修
靠邊放餐桌，側(cè)邊裝一個吧臺+吊裝格柵柜。簡潔大方又溫馨！
特色餐廳又稱“風(fēng)味餐廳”，是餐飲文化發(fā)展、傳播到一定階段的產(chǎn)物，具有鮮明的地理、歷史、文化、宗教等人文特色，是菜肴制作水平和企業(yè)經(jīng)營方針的代表，體現(xiàn)了管理人員的經(jīng)營理念和對市場的敏銳感覺。特色餐廳主題鮮明、廣泛，可涉及不同時期、不同國家、不同地區(qū)的歷史人物、文化藝術(shù)、風(fēng)土人情、宗教信仰、生活方式等。
3.旅游景點餐廳菜品
藹若春餐廳為什么在昆明有名的主要原因有以下幾個，第一，藹若春是云南本土的知名品牌，可以說是滇菜的主要代表。
第二是藹若春擁有多名滇菜和川菜名師，手藝非常好。
第三是藹若春所有菜品的品質(zhì)把控非常嚴(yán)格，每天的菜品都是專人負(fù)責(zé)采購和驗收。因為上述等原因，藹若春非常受廣大食客認(rèn)可，知名度非常高。
4.旅游景點餐廳競爭優(yōu)勢
旅游景點營銷的特點： 一、景點產(chǎn)品及產(chǎn)品組合在每個景點中，游客的經(jīng)歷都依賴于三個組成部分，即核心部分、外延部分、延伸部分或附加部分。
核心部分指的是該景點所提供的基本資源—自然資源或人造資源。外延部分指的是這些基本資源的質(zhì)量、風(fēng)格、聲譽(yù)、品牌等，通過這些因素，才使得各旅游景點體現(xiàn)出自己的不同特色。延伸部分或附加部分，是指顧客購買產(chǎn)品所得到的附加服務(wù)和利益。在對附加產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)劃時通常需考慮以下因素：l 廣告宣傳資料的質(zhì)量，這些資料創(chuàng)造了一種“承諾”,并影響著對旅游的最初期望。l 影響初次到訪游客的景點標(biāo)牌游客的有效程度。l 潛在游客對景點的第一印象以及感知到的好處—這與游客到訪千前的期望有關(guān)聯(lián)。l 景點入口處的外觀和吸引力l 景點入口處或接待處接待游客的能力，包括售票、信息提供以及在銷售點／景點入口處入口處對景物大致方位的介紹。l 游客在景點／建筑內(nèi)的行走路徑，應(yīng)通過科學(xué)地分布資源、路徑、路標(biāo)和其他方式加以管理l 對主要資源的展覽、展示和解釋，包括提供各種聲像資料和各種活動l 景點輔助景物的選址和布局.l 服務(wù)設(shè)施如廁所、咖啡店和小商店的選址和布局二、市場細(xì)分在多數(shù)發(fā)達(dá)國家一般采取以下細(xì)分方式：（1）離景點約半小時車程的本地居民（2）離家做一日游的區(qū)域性游客（3）住在距景點一小時車程的親友處的游客。（4）住在距景點一小時車程的飯店、活動房車、公園以及其他類型的商業(yè)性住宿實施的度假旅客（5）團(tuán)隊游客，通常由旅游汽車公司安排或由景區(qū)直接營銷所獲之游客。（6）學(xué)生和其他教育團(tuán)體三、影響景點營銷的環(huán)境因素：1、競爭對手的行動2、消費(fèi)者日趨精明3、新技術(shù)的應(yīng)用4、所在目的地其他組織的決策對特定景點的影響四、制約景點營銷的因素1、經(jīng)營的高固定成本和低變動成本2、景點的季節(jié)性3、回頭客比例低
5.旅游景點餐廳的最好
成都
特色美食代表：龍抄手，豆花，擔(dān)擔(dān)面，鐘水餃，串串香，三大炮，兔頭
川菜風(fēng)靡全國，成都小吃風(fēng)味獨特、品類繁多。成都美食的性價比非常高，特色代表是龍抄手，皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白。成都還有豆花、擔(dān)擔(dān)面、串串香等各式小吃，琳瑯滿目，色香味俱全，種類不下200種，是成都人在長期美食實踐中總結(jié)創(chuàng)制出來的，因此到了成都，味蕾之旅可以從老牌小吃店開啟。
重慶
特色美食代表：火鍋，酸辣粉，小面，抄手，雞雜，豆花
提到重慶美食，當(dāng)屬火紅熱辣的火鍋。重慶火鍋發(fā)源于長江之濱，最初為船夫和纖夫所創(chuàng)?，F(xiàn)在重慶當(dāng)?shù)乇容^出名的火鍋店有德莊、劉一手、秦媽、蘇大姐、巴鄉(xiāng)魚頭、小天鵝等等。與火鍋齊名的是重慶小面，所謂小面，并不是指面條本身的大小，是指面條不放任何肉類和其他材料，只放一些作料和少量青菜，然后把作料和開，就可以吃了。
長沙
特色美食代表：臭豆腐，糖油粑粑，口味蝦，楊裕興
長沙是一座舌尖上的城市，吃貨的福地。長沙的小吃數(shù)不勝數(shù)，大街小巷隨處可見，小吃街集中在坡子街、火宮殿、黃興路步行街、南門口等。說到長沙小吃，臭豆腐自然是一絕，外焦微脆，內(nèi)軟味鮮。實際上，除了上述小吃街之外，很多散落在小巷中的個人攤點，味道也相當(dāng)不錯。
廈門
特色美食代表：沙茶面，海蠣煎，花生湯，土筍凍，燒肉粽，春卷
廈門的游記提及量最高，很多游客去廈門，最難忘的就是那里的小吃。廈門的小吃多種多樣，有東南亞舶來但已成為廈門代表的沙茶面，也有本土的蚵仔煎、土筍凍、米線糊、燒肉粽、花生湯等。中山路一帶，是老字號和各種小吃的聚集地。由于南普陀的原因，齋菜和素餅也成了廈門的一大特色，素餅更是伴手禮的最佳選擇。
北京
特色美食代表：北京烤鴨，炸醬面，瓷瓶兒酸奶，炒肝，爆肚，豆汁兒焦圈
北京美食融合了漢、回、蒙、滿等多民族風(fēng)味菜系以及明、清宮廷小吃而形成，品種多，風(fēng)味獨特。北京特色美食最著名的是烤鴨，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩，被譽(yù)為“天下美味”。如今掛爐烤鴨和燜爐烤鴨是北京的烤鴨兩大流派。另外，京味小吃的代表有豆汁兒、驢打滾、灌腸、爆肚、炒肝等。
麗江
特色美食代表：臘排骨，水性楊花，酥油茶，雞豆涼粉，黑山羊火鍋
麗江的小吃味道好，價格親民。其特色代表為臘排骨
6.旅游景點餐廳選擇
北京中國大飯店矗立于北京外交及商務(wù)活動的中心地帶——中國國際貿(mào)易中心商圈，與中國國際貿(mào)易展覽大廳和國貿(mào)商場相連，俯瞰北京市最著名的大街，毗鄰紫禁城，天安門，故宮，中山公園等。常常有外交官、商人和休閑旅游人士光臨，是出發(fā)游覽北京的最佳地點。
7.旅游景點餐廳名字大全
答：＂與眾不同與味相伴＂，“享也味不同就在凡間”
8.旅游景點餐廳營銷方案
舉個例子，我所在的城市有一個藏族特色的餐廳，裝修格調(diào)菜品都是藏族風(fēng)格的。也有藏族歌舞表演，去過的朋友都跟我說，環(huán)境不錯，服務(wù)也熱情，問題是菜品太難吃了，去的時候就考慮過會不會難吃，但真沒想到這么難吃。
還有一家江湖菜館，裝飾風(fēng)格照搬武俠風(fēng)，簡單但是統(tǒng)一，菜品也是充斥武俠風(fēng)格，粗瓷大碗，木桌木凳，但是生意一直不錯，普遍的反映是價格便宜，有味道很不錯的菜品，且有一定的情調(diào)。
這點情況不知道貴餐廳有沒有遇到過，消費(fèi)者真正的需求是什么？格調(diào)，異域風(fēng)情，歌舞表演，這都是基于“吃”之外的錦上添花的東西，所以吃才是重點，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐目谖蹲鞒鲞m當(dāng)?shù)母倪M(jìn)，甚至可以引進(jìn)當(dāng)?shù)氐牟似芳右愿牧?，只要味道可以，消費(fèi)者就會認(rèn)可。
滿足消費(fèi)者新鮮感的同時，一定要征服他們的胃。所以說餐飲行業(yè)不是游樂園，消費(fèi)者注重的是吃喝的質(zhì)量，即使重金打造了環(huán)境，玩的開心了，吃的卻不盡人意，沒有回頭客的餐廳會生意好嗎？
菜品的口味不要成為餐廳的硬傷，即使很多顧客因為好奇，去體驗過之后沒有好奇心的時候，拿什么產(chǎn)生二次消費(fèi)呢？
還是菜品的質(zhì)量，我覺得這是最主要的。
如果貴店做到這點，那么簡單說一下關(guān)于特色餐廳營銷思路的想法，據(jù)我了解，一家有特色的餐廳，如果從沒有去過的人，會首先向朋友了解，或者是聽到朋友說好才會去，不會直接的去做嘗試，這個比例能夠占到80%，剩下20%的人是有冒險精神樂于首先嘗試的。所以餐飲行業(yè)口碑式的營銷特點還是存在的，可以根據(jù)這點，提升客流量不是難事。
保證菜品質(zhì)量的前提下，切記。
這個營銷周期可分三個階段，前期：配合一定的廣告，如報紙美食版，餐廳附近的戶外媒體，費(fèi)用夠多的可以選擇電視或者廣播。
假如你是新疆特色，廣告語可以是：“新疆朋友喊你來家吃飯---亞克西！”
這個廣告語各個民族都可以套用。須知餐廳消費(fèi)的主力還是年輕人，這個廣告語對于你的消費(fèi)群體來說再熟悉不過，且?guī)С鲎约旱拿褡逄厣?/p>
前期主要以吸引眼球，擴(kuò)大知名度和傳播度為主。
中期：開展互動式的活動。主題大概是："美食評論家，評論享九折。"折扣肯定是按貴店的情況設(shè)定，菜品上齊后給顧客一個美食熱評單，讓顧客自己選擇最喜歡的菜品，然后參與的給予折扣，店內(nèi)顯著位置設(shè)置美食熱評榜，將顧客選擇最多的菜品置頂，依次往下。
一定要定期的更新票數(shù)，要讓顧客感到與餐廳有互動的意義存在，才會增加第二次消費(fèi)的可能。
如果條件允許可以設(shè)置會員制度，老顧客推薦新會員，桌桌送美酒。
這可以做為補(bǔ)充，口碑式營銷的另一種方式。
后期：真正開始民族概念牌的提升，主要以贈送，促銷為主，例如："新疆美酒，曼妙舞姿，異域美食，桌桌都有！"主要目的是維護(hù)中前期培養(yǎng)的客戶群體，目的營造的給新顧客的感覺是能吃好喝好玩好下次光顧還會有折扣，給老顧客的感覺是服務(wù)升級，折扣也升級，娛樂氛圍沒降低，介紹給別人不丟面子還有折扣。
最后餐廳是送酒還是送舞蹈就無所謂了。
簡單一談，望能支持原創(chuàng)，對于網(wǎng)絡(luò)上COPY的文章，希望樓主SAY NO！
9.旅游景點餐廳怎么做
首先，起步時要將心比心，你要去努力達(dá)到客戶的需求，起步時吃點虧，沒事的。具體方面如下
做好旅游不是件和年容易的事情！“事無巨細(xì)，大權(quán)在握”。首先，自身得具有較強(qiáng)的專業(yè)性、自主性、靈活性。要把“酸、甜、苦、麻、辣、咸”的不同滋味調(diào)制出來以滿足不同團(tuán)隊的“口味”，確實需要一定的技巧。為了提高工作效率、避免差錯應(yīng)注意以下幾個方面的問題。
一、人性化。在講話和接電話時應(yīng)客氣、禮貌、謙虛、簡潔、利索、大方、善解人意、體貼對方，養(yǎng)成使用“多關(guān)照”、“馬上辦”、“請放心”、“多合作”等“謙詞”的習(xí)慣，給人親密無間，春風(fēng)拂面之感。每個電話，每個確認(rèn)，每個報價，每個說明都要充滿感情，以體現(xiàn)你合作的誠意，表達(dá)你作業(yè)的信心，顯示你準(zhǔn)備的實力。書寫信函、公文要規(guī)范化，字面要干凈利落、清楚漂亮，簡明扼要、準(zhǔn)確鮮明，以贏得對方的好感，以換取對方的信任與合作。 二、條理化。一定要細(xì)致地閱讀對方發(fā)來的接待計劃，重點是人數(shù)、用房數(shù)，有否自然單間，小孩是否占床；抵達(dá)大交通的準(zhǔn)確時間和抵達(dá)口岸，核查中發(fā)現(xiàn)問題及時通知對方，迅速進(jìn)行更改。此外，還要看看人員中有否少數(shù)民族，或宗教信徒，飲食上有無特殊要求，以便提前通知餐廳；如果發(fā)現(xiàn)有在本地過生日的游客，記得要送他一個生日蛋糕以表慶賀。如人數(shù)有增減，要及時進(jìn)行車輛調(diào)換。條理化是規(guī)范化的核心，是標(biāo)準(zhǔn)化的前奏曲，是程序化的基礎(chǔ)。
三、周到化?！?定”(定房、定票、定車、定導(dǎo)游員、定餐)是旅行社負(fù)責(zé)的主要任務(wù)。盡管事物繁雜繚亂，但頭腦必須時刻清醒，逐項落實。這很像火車貨運(yùn)段編組站，編不好，就要“穿幫”、“撞車”，甚至“脫節(jié)”。俗話說：“好記性不如爛筆頭”。要做到耐心周到，還要特別注意兩個字。第一個字是“快”，答復(fù)對方問題不可超過24小時，能解決的馬上解決，解決問題的速度往往代表旅行社的作業(yè)水平，一定要爭分奪秒，快速行動。第二個字是“準(zhǔn)”，即準(zhǔn)確無誤，一板一眼，說到做到，“不放空炮”，不變化無常。回答對方的詢問，要用肯定詞語，行還是不行，“行”怎么辦？“不行”怎么辦？不能模棱兩可，是似而非。
四、多樣化。組一個團(tuán)不容易，往往價格要低質(zhì)量要好，因此，要對地接線路多備幾套不同的價格方案，以適應(yīng)不同游客的需求，同時留下取得合理利潤的空間。同客戶“討價還價”是計調(diào)人員的家常便飯。有多套方案，多種手段，計調(diào)就能在“變數(shù)”中求得成功，不能固守“一個打法”，方案要多、要細(xì)、要全，你才可“兵來將擋，水來土掩”，縱然千變?nèi)f化，我有一定之規(guī)。
五、知識化。不僅要具有正常作業(yè)的常規(guī)手段，還要善于學(xué)習(xí)，肯于鉆研，及時掌握不斷變化的新動態(tài)，新信息，以提高作業(yè)水平，肯下工夫?qū)W習(xí)新的工作方法，不斷進(jìn)行“自我充電”，以求更高、更快、更準(zhǔn)、更強(qiáng)。如要掌握賓館飯店上下浮動的價位；海陸空價格的調(diào)整，航班的變化；本地新景點，新線路的情況，不能*“聽人家說”，也不能*電話問，應(yīng)注重實地考察，只有掌握詳細(xì)、準(zhǔn)確的一手材料，才能沉著應(yīng)戰(zhàn)、對答如流，保證作業(yè)迅速流暢。
10.旅游景點餐廳有多重要
作為一個喜歡旅行的文藝青年，我可能會另辟蹊徑既不開飯館也不開賓館，我也許會開一個民宿。
答主首先說了是一個旅游城市，那么來這里的人都想要自己的旅途在原有的基礎(chǔ)上更有意思、更有值得回味的地方。那么開一個有趣的創(chuàng)意民宿就是很好的選擇。按照自己的資金來定位民宿的檔次，按照自己喜歡風(fēng)格裝修力求給顧客最好的體驗。
一樓做成咖啡館、甜品站、書吧，從二樓往上就是一間間民宿，給游客一條龍服務(wù)。
去了很多地方旅行，每一次最讓人頭疼的就是定房子，價格兩級分化嚴(yán)重，所以我時常就想有一個這樣的民宿：在外玩耍一天晚上回到民宿客棧里點一杯咖啡坐在一樓的咖啡館里修修圖，寫寫游記，和志同道合的驢友談天說地……夜深時就上樓休息，完美的一天。
旅游城市一般都有很出名的景點，顧客資源也挺多，可以線上線下一起經(jīng)營，我覺得經(jīng)營有方的話，盈利會很可觀。
