榴蓮開口多大才算熟？(金枕榴蓮不開口是不熟嗎)

榴蓮開口多大才算熟

榴蓮一般只要出現(xiàn)開口就證明已經(jīng)成熟，可以吃了。

榴蓮屬純熱帶作物，榴輝巖日平均氣溫在22℃以上℃ 在榴蓮物候特征生長的地方。因為榴蓮終年都會在高溫氣候下生長、結(jié)果。即使在赤道地區(qū)，海拔600米以上的高原也因氣溫下降而不能種植榴蓮或生產(chǎn)榴蓮。一般來說，果實成熟。

榴蓮真的很有名，根本不需要采摘。它會直接從樹上掉下來，自然會折斷。這種榴蓮是最好的。如今，超市或水果攤上的許多榴蓮都是從外地運來的。因為榴蓮只產(chǎn)于中國臺灣和海南，其他地區(qū)很少。因此，需要中途運輸，運輸破裂的榴蓮不方便，也容易破碎。因此，在不成熟的時候就要脫掉運輸。有些榴蓮會隨著時間慢慢裂開，而有些榴蓮即使破了也不會裂開?？梢韵胂?，受損而不開裂的榴蓮味道肯定不是很好。

榴蓮什么溫度熟得最快

20~30攝氏度

放在常溫下會逐漸成熟,溫度高低會影響成熟速度,20~30攝氏度最佳。榴蓮成熟的速度以實際溫度為準(zhǔn),夏天溫度成熟速度較快,冬天溫度低,成熟慢

。榴蓮，是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟價值的水果。

榴蓮是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負(fù)有盛名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。

怎么快速把榴蓮燜熟

榴蓮催熟最簡單的方法就是熟果催熟法。將沒有成熟的榴蓮和一些成熟了的水果放置在一起，比如蘋果或是已經(jīng)變?yōu)辄S色的香蕉等，放在紙箱之類稍微閉塞的環(huán)境中，熟果所散發(fā)出的乙烯能夠很快的催熟未成熟的榴蓮。

2、包裹催熟

榴蓮對所處的環(huán)境的溫度要求比較高，可以用報紙或是厚毛巾、保鮮膜之類的東西將榴蓮?fù)耆饋?，然后放置在室?nèi)溫度稍微低一些的音量角落處，保證通風(fēng)的處理，幾天之后就能發(fā)現(xiàn)榴蓮?fù)馄ら_裂，此時榴蓮成熟。

3、果肉冷藏

果肉冷藏法適用于已經(jīng)打開但果肉沒有熟透的榴蓮。將果肉從榴蓮殼中剝出來，然后把剝好的果肉用保鮮膜嚴(yán)密的封緊裹住，放在冰箱里進行冷藏，一段時間之后果肉就可以食用了，注意一定要包裹嚴(yán)密，防止果肉串味。

4、大米催熟

大米催熟法的原理與之前所使用的熟果催熟法比較類似，但是是適用于已經(jīng)打開的榴蓮或是被剝出的榴蓮果肉的，將榴蓮果肉用保鮮袋裝好，然后放置在大米中，利用成熟的大米保存過程中散發(fā)出來的乙烯來催熟榴蓮。

生榴蓮可以直接用微波爐烤熟嗎

榴蓮最好不要放在微波爐中加熱食用。
微波爐是靠水分子震動進行加熱，而將榴蓮加熱的過程中會消耗榴蓮中的水分，榴蓮中的維生素也會被高溫分解，營養(yǎng)成分就流失了。
如果一定要用微波爐加熱榴蓮，注意用錫紙包裹好后再加熱，以免汁液流出。
成熟的榴蓮最好不要微波爐加熱
榴蓮中含有大量的維生素，是很多人都非常喜歡的一種食物。但是冬天吃榴蓮還是會覺得有點涼，所以有人想到微波爐加熱榴蓮，其實成熟的榴蓮最好不要放在微波爐中加熱，高溫會分解榴蓮中的維生素，導(dǎo)致營養(yǎng)成分的流失，并且可能會出現(xiàn)變質(zhì)。
未熟的榴蓮可以放在微波爐中加熱
如果購買的榴蓮還沒有成熟，可以將榴蓮放入微波爐中加熱，加熱時間不要太長，兩分鐘就可以，以免讓榴蓮中的營養(yǎng)和水分流失。加熱的時候，可以將榴蓮塊用錫紙包裹好，以免榴蓮的汁液流出來。
榴蓮加熱方法
如果覺得冬天吃榴蓮太涼，我們可以將榴蓮隔水加熱，在鍋中加入水，燒開，并將榴蓮隔水進行加熱，加熱的時間不要太長，太長榴蓮中的維生素會遇到高溫被分解，營養(yǎng)成分流失，感覺溫?zé)峋涂梢匀〕鍪秤昧恕?/p>