白蘿卜常溫下能存放多少天？(白蘿卜生長(zhǎng)周期多少天)
白蘿卜常溫下能存放多少天
白蘿卜常溫下可以放一個(gè)星期左右，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)糠，就是里面會(huì)出現(xiàn)像饅頭一樣的小空洞，水分丟失了，容易焉，味道和營(yíng)養(yǎng)就都會(huì)差很多了，所以白蘿卜最好是在一星期內(nèi)吃完。如果想保存白蘿卜更長(zhǎng)的時(shí)間，可以通過(guò)冷藏的方式，套一層紙袋或塑膠袋，放置于蔬果冷藏室可保存15天左右，若一餐吃不完整根蘿卜想要分次料理的話，，必須用保鮮膜完整緊密包覆切口，外部再套一層密封保鮮袋，幫助預(yù)防干燥。
蘿卜菜苗焯水后怎么保存
蘿卜葉焯水后常溫可以存放2天。
1.冷凍儲(chǔ)存 將鮮白蘿卜葉(除去老黃葉和病蟲害葉)整根分包或分箱在冰箱或冷庫(kù)冷凍,使用時(shí)解凍。清水浸泡2小時(shí)即可使用。本辦法成本較高,自己可少量?jī)?chǔ)存。2.涼干儲(chǔ)存 將選好的整支白蘿卜葉,不用洗,放陰涼處風(fēng)干,外界氣溫越低,涼時(shí)越不易出現(xiàn)黃葉和腐爛。
蘿卜丁常溫保存多久
1、首先把蘿卜丁放在通風(fēng)處把表面的水分晾干一下，再裝入保鮮袋里放進(jìn)冰箱冷藏保存，（也可以用廚房紙巾把它先包裹住，然后再裝袋）這樣就能更有效地防止蘿卜里面的水分不容易散發(fā)出來(lái)了。
2、放上7-10天仍舊是新鮮甜潤(rùn)如初。因?yàn)楸淅洳厥业臏囟仍?℃～5℃左右，再加上保鮮袋的隔絕，能有效地減緩蘿卜呼吸能力。如果買回來(lái)的蘿卜比較大根，一餐吃不完的話，我們可以在蘿卜的切口處包上保鮮膜然后再放進(jìn)冰箱，防止它變軟變黑。
白蘿卜怎么存儲(chǔ)，不虛心
要想蘿卜不變糠可以將蘿卜埋起來(lái)，定期在上面灑水，保持沙土濕潤(rùn)，這樣可以降低蘿卜變糠的幾率。還有一種方法就是將蘿卜用大食品袋子裝起來(lái)，扎緊袋子口，這樣也可以不讓蘿卜變糠。
蘿卜變糠大多數(shù)是因?yàn)闇囟忍?，濕度偏低，這樣呼吸作用會(huì)消耗和加快水分的散失，導(dǎo)致蘿卜變糠。
在保存蘿卜的時(shí)候，最好是注意溫度和環(huán)境的濕潤(rùn)度，冬天的時(shí)候，可以埋在地里或者是用薄膜包起來(lái)，放在冰箱內(nèi)保存。
白蘿卜絲保存方法
白蘿卜絲有以下三種保存方法：
－、保鮮袋保存，將白蘿卜切開后，用保鮮袋將切好白蘿卜絲封好，置于常溫下保存或者冰箱中保存即可。一般來(lái)講，不要將蘿卜絲放超過(guò)2天，不然會(huì)因?yàn)榘滋}卜的呼吸作用，產(chǎn)生大量的水分，加快白蘿卜的腐爛速度，縮短白蘿卜的保存時(shí)間。
二、腌制保存
把蘿卜切絲進(jìn)行腌制，腌制中的食鹽可以抑制微生物的生長(zhǎng)，而且在腌制過(guò)程中，白蘿卜絲處于厭氧環(huán)境中，對(duì)在有氧環(huán)境中生長(zhǎng)的細(xì)菌來(lái)說(shuō)，有一定的抑制作用，從而可以延長(zhǎng)白蘿卜的保存期。
3.曬干保存
把切好蘿卜絲曬干，日曬后的蘿卜絲水分及營(yíng)養(yǎng)成分較低，干燥的環(huán)境不適合微生物的生長(zhǎng)及繁殖，所以從這個(gè)方面來(lái)看，將切好的白蘿絲曬干，制成蘿卜干可以延長(zhǎng)白蘿卜的保存期。
白蘿卜存儲(chǔ)最適合的溫度是多少
白蘿卜最適合的儲(chǔ)存溫度是8到10度，是最合適的，這種天氣是不冷不熱的，非常適合他的儲(chǔ)存
白蘿卜保存溫度多少度為好
蘿卜儲(chǔ)藏溫度1~3度,可以存放二三個(gè)月。 冷庫(kù)可以貯藏保鮮蔬菜的時(shí)間要看蔬菜的品種,短的是一兩個(gè)星期,長(zhǎng)的可以貯藏幾個(gè)月。
氣調(diào)冷庫(kù)比普通的保鮮冷庫(kù)保鮮時(shí)間更長(zhǎng),保鮮效果更好,出庫(kù)后的貨架期也較長(zhǎng)。
像蒜苔或者說(shuō)是綠色蔬菜存放時(shí)間較短,但是對(duì)于土豆或者是豆角等都可以保持較長(zhǎng)時(shí)間的新鮮度
白蘿卜儲(chǔ)藏溫度
白蘿卜的儲(chǔ)存溫度四五度吧?？梢苑磐﹂L(zhǎng)的時(shí)間。溫度要高了以后，放的時(shí)間長(zhǎng)了，蘿卜就容易糠了。
生白蘿卜沒有放冰箱一夜可以吃嗎
生白蘿卜。如果在常溫之下沒有放冰箱，一夜是可以吃的。因?yàn)樘}卜是非常好的蔬菜，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且也有中藥價(jià)值。是通氣順氣最好的食物。一般在常溫之下，白蘿卜是不容易壞的。只會(huì)流失一些水分，會(huì)發(fā)糠。但是在高溫的情況下，白蘿卜就不好說(shuō)了。
