關于德化陶瓷的詩句
1.有關德化陶瓷歷史的介紹
德化陶瓷歷史 德化的瓷業(yè)，歷代燒制規(guī)模之大，分布之廣，確實壯觀，從人口密集的城關到偏僻的山村，從田野到叢山密林，經?？梢园l(fā)現(xiàn)古瓷片和古瓷窯的遺址，白瑩瑩、花艷艷的瓷片，象顆顆星斗撒在人間，似片片白玉鑲織大地，把青翠翠、綠蔥蔥的山鄉(xiāng)點綴到更加美麗。
全縣目前已發(fā)現(xiàn)的唐、宋、元、明、清至民國的窯址達238處，全縣十八個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有古窯址分布，其中“屈斗宮德化窯址”，1988年被國務院頒布為第三批全國重點文物保護單位。 德化早在新石器時代原始社會后期即開始生產和使用隱患。
至唐代后期，德化三班、泗濱一帶制瓷業(yè)已開始發(fā)展。唐末五代出現(xiàn)陶瓷專著《陶瓷法》、《繪梅嶺圖》。
宋元時代，德化瓷器隨著泉州港商業(yè)的系統(tǒng)工程 海外貿易的發(fā)展而暢銷海外，成為“海上絲瓷之路”的重要商品。北宋時代德化以碗砰侖窯為代表的窯場，其制瓷工藝已彩輪制、模制和胎接成型的技術。
以龍窯大量燒制青瓷、青白瓷、白瓷、器形以碗、盤、杯、碟、瓶、罐、壺、盒、洗、花瓶為主，少量燒制黑釉茶碗等。裝飾方法以刻花、劃花和印花為主，于瓷器表面飾以蓮瓣、牡丹、云水、蕉葉、纏枝花卉以及篾紋、菊瓣、葵紋、麥穗、卷草等紋飾，這些產品在日本、菲律賓、泰國、馬來西亞、印尼等地都有發(fā)現(xiàn)。
到南宋時，瓷窯燒制技術又月新發(fā)展，燒制的白瓷，器型大、胎體薄、釉色滋潤、白度高、透光度強，已達到很高的水平。宋末元初，德化瓷窯有很大的改進，出現(xiàn)了一種介于龍窯和階級窯之間，較易控制燒成火焰的“雞籠窯”。
開始改變宋初以來，使用還原燒成的老技術進入采用氧化燒成新技術階段。1976年考古發(fā)掘的屈斗宮宋元窯爐遺址，坡長達57.1米，共有17間窯室，出土了800多件生產工具和6790多件完、殘瓷器標本。
這座窯的發(fā)現(xiàn)，特別是大量外銷瓷器的出土， 對研究德化穴元時代的燒造規(guī)模、燒制工藝、窯爐發(fā)展和當時的社會經濟和物質文化的發(fā)展及中外經濟文化交流和貿易往來， 具有重要的意義，同時還填補了過去德化龍窯的空白。 明代，德化瓷業(yè)進入新的發(fā)展時期。
無論是器物造型、燒制技術、產品質量、生產品種、工藝水平、裝飾藝術等方面的綜合發(fā)展水平都遠在宋元之上。以何朝宗為代表的瓷塑聞名世界，被譽為“東方藝術”和“天下共寶之”的珍品。
獨樹一幟的“象牙白”（建白瓷），釉色乳白，如脂似玉、色調素雅，被稱為中國白瓷的代表，享有“中國白”和“國際瓷壇明珠”的美譽。特別是道釋人物瓷雕，造型逼真、格調高雅，具有獨特的藝術魅力，達到了德化窯古代工藝技術成就的高峰。
明代，德化窯爐也有新的創(chuàng)新，在全國首先出現(xiàn)了裝燒容量大，既節(jié)省燃料、又易于控制燒成火焰的半倒焰式的階級窯。這種形式的窯爐流傳到國外，對國際瓷窯的進步產生了巨大影響。
清代，德化釉下青花瓷器爭奪斗艷，青花瓷取代建白活躍主要地位。青花的花式豐富，紋畫內容取材很廣，有歷史故事、人物仕女、生產活動、社會習俗、禽獸花果、山水景物和帶有宗教色彩的紋飾。
畫面明靜素雅，筆法樸實粗獷，構圖簡潔舒展，充滿生活氣息，顯示了民窯色彩或幽菁淡雅或濃郁艷麗的網(wǎng)絡，開創(chuàng)了德化窯彩瓷的新紀元。它和清代新崛起的五彩瓷日用器皿和陳設供器一樣暢銷國外。
晚清以后，隨著封建王朝的沒落和外來侵略，我國城鄉(xiāng)經濟遭受嚴重破壞，德化瓷業(yè)走向衰落。但是少數(shù)民間藝人如蘇學金、許友義等在艱難歲月中，堅持制瓷事業(yè)、繼承傳統(tǒng)、銳意創(chuàng)新，其作品仍獲得很高的評價。
1915年，蘇學金首創(chuàng)捏塑瓷梅花，在巴拿馬萬國博覽會上獲優(yōu)等獎。之后許友義創(chuàng)作的《木蘭從軍》、《關公》、《觀音》等瓷雕作品，先后分別獲得在英國、日本和南京舉行的國際和全國博覽會的金獎。
1930年，許友義師徒為仙游龍紀寺特制的瓷塑《五百羅漢》，形態(tài)各異、行動逼真，亦為中國瓷壇首創(chuàng)的珍品 新中國成立后，德化瓷業(yè)生產獲得了新生。特別是改革開放以來，全縣瓷業(yè)進入了新的發(fā)展時期。
2.德化瓷的德化青花瓷
德化窯發(fā)展到清代，建白瓷工藝失傳，代之而起的是青花瓷和彩瓷的生產，而以青花瓷器為主流。
青花瓷器具有清新明快的色調，豐富優(yōu)美的裝飾紋樣、花紋有潤澤和釉子保護不致傷脫等優(yōu)點，深受人們喜愛，是我國陶瓷中最富民族特色優(yōu)良傳統(tǒng)品種之一。青花瓷器的生產，發(fā)明于唐宋，元明清時代形成了以景德鎮(zhèn)為中心的青花瓷業(yè)。
受景德鎮(zhèn)窯的影響，德化窯在明代晚期已經開始青花瓷器的生產，入清以后，逐漸取代白瓷而占主要地位，瓷窯幾乎遍布縣境山鄉(xiāng)，而以北部、中部最為集中。青花瓷器的生產，將德化縣古代瓷業(yè)推向全面興盛的發(fā)展階段。
德化青花瓷器的興衰，歷經康熙、乾隆、嘉慶、道光諸朝。特別是康熙朝海禁開放以后，瓷器在民間貿易中數(shù)量倍蓰，同時又進口青花鈷料，改變了單純利用地產鈷料的狀況，使青花瓷器得到長足發(fā)展，嘉道以后，隨著帝國主義的侵略，社會經濟遭受破壞，青花瓷業(yè)走向衰落。 明末清初，德化瓷器，由于窯爐結構、配方原料和燒成氣氛的變化，由乳白演變?yōu)榈嗌陌子裕@種色調很類似當時景德鎮(zhèn)的白釉，只是釉光比較景德鎮(zhèn)白釉刺目，因而又有“填白”或“甜白”之稱。胎骨的瓷土淘洗不如建白瓷精細，加上成份有所變化，呈色由“糯米胎”變成普通的白色或灰白色，質地非常堅實。
德化青花瓷器白釉質地和青花色調的特點，大體有如下的發(fā)展趨勢；前期白釉質地潔白微泛淡淡的水青色，青花色調比較肥厚滋潤，藍中泛紫，色彩濃艷，濃重處求鐵銹斑點；后期白釉質地白中發(fā)灰，青花色調稀薄光亮，藍中泛灰，色彩淡雅，縮釉處往往呈現(xiàn)崩裂紋。 裝飾圖案，是最能反映青花瓷器特色的部分。德化青花瓷器的裝飾圖案，從表現(xiàn)社會活動的漁樵耕讀到描寫大自然風貌的山水木石，從充滿神奇浪漫的色彩的祥龍瑞鳳，到司空見慣的花果魚鳥，都是陶瓷工匠們筆下涉及的題材。畫面構圖雖然受到景德鎮(zhèn)官窯規(guī)范化的影響，但已經大大突破了那種繁瑣的羈絆，沒有官窯宮廷瓷器的富麗工臻的意味，筆法的樸實粗獷，構圖的簡潔舒展，充滿情趣盎然生動活潑的民間生活氣息。
德化青花的山水人物，山水畫面一般比較廣闊，其間點綴屋舍，行船，飛鳥，靜中有動，動中有靜，大多表現(xiàn)濱海風光。其中的山石既有“斧辟皴”的畫法，山石都呈劈開的片狀，繼承南宋畫院派的風格；也有“披麻皴”的畫法，山石都呈上窄下寬的不規(guī)則圓狀，模仿元代四五畫派的手法。有的水畫面，成功地應用了濃淡不同的青料，有意識地造成深淺不同的層次色調，形成了色彩上不同的感受，把遠山近水名勝佳鏡的面貌，淋漓盡致的展現(xiàn)，藝術效果當然超過了一般的圖案。
青花人物，一般用筆不同，往往踽踽獨行，或臨溪獨釣，或抱琴長嘯，或驅車前行，表現(xiàn)的大多是一種淡泊恬靜的超然塵外的意境?！皶n讀”圖案是德化青花瓷器中很流行的題材之一。古虬老樹之下，回形勾欄旁，一少年學子，席地臨幾而坐，面前書卷厚疊，案上香煙繚繞，寥寥數(shù)筆，勾畫了一幅癡情憨態(tài)的書生寒窗苦讀的情景。這類作品多見于“經藉既盛，學術斯昌”的乾嘉時代，反映了當時仕途經濟文化生活的社會風情，即使在偏僻的德化山區(qū)也文風彬然。筆者曾在德化上涌鄉(xiāng)一農民家中見到燈籠式青花瓶，上畫書生臨幾課讀于山樹之下，底款書“乾隆肆拾壹年制”字樣，結合乾嘉世學術風氣，因此把這一類圖案的德化窯青花瓷器的年代足在乾嘉時期，應當是無多大疑問的。 以往讀到德化瓷器，一概流稱之曰“白建”，其實是偏面。就生產規(guī)模和產品數(shù)量來說，清代青花瓷器則大大超過建白瓷器。青花瓷器之在清代，不僅供應各地民間的日用需求，而且還供御朝廷宮府，甚至大量地運銷南洋群島以至東非海岸，這都是有出土實物可以為證明的（徐本章、葉文程等：《略談德化窯的古外銷瓷器》，《考古》，1979年第2期151頁一152頁；又見徐本章、葉文程；《再談德化窯的古外銷瓷器》，《古陶瓷研究》，1982第一輯97頁）。瓷器的銷售，改善美化人們的生活，促進了中外經濟文化的友好往來。因此德化青花瓷器的作用同樣是不可忽視的，它在陶瓷工藝史上也應占有地位。
3.德化陶瓷的傳承意義
德化陶瓷源遠流長，在中國陶瓷歷史上曾經書寫過輝煌的篇章，具有重要的歷史地位和國際影響。德化陶瓷在中國當代陶瓷發(fā)展中，同樣也取得了杰出的成就，無論在工藝技術和藝術創(chuàng)作設計方面，都有新的提高和拓展，不僅生產了大量優(yōu)質的日用陶瓷產品，同時創(chuàng)作了許多優(yōu)秀的藝術陶瓷作品。
但是由于生活方式的改變和外來文化的影響，年輕人多不愿投身這一學習周期長、見效慢的傳統(tǒng)行業(yè)，而今藝人多在60歲左右，有人亡技失之憂，迫切需要有關方面予以重視和扶持。
4.德化瓷的特點 簡單明了 易懂 總結···
福建德化所產的瓷器。始于宋代，明代后得到巨大發(fā)展。以白瓷塑佛像聞名。瓷質作乳白色，潔白晶瑩。產品以瓶、罐、杯、盤等日用瓷器為主，兼有雕塑藝術的陳設瓷器，多用貼花、印花、堆花作裝飾，暢銷國外。
此地所產的白瓷瓷質優(yōu)良，潔白如玉，胎骨細密，透光度好，釉面晶瑩光亮，具有透明感，享有“中國白”、“象牙白”、“奶油白”、“中國瓷器之上品”等美稱。種類以瓶、罐、杯、盤等日用瓷器為主，兼有雕塑藝術的陳設瓷器，多用貼花、印花、堆花作裝飾。德化瓷器中以白瓷塑佛像最為精彩，佛像制作細膩，雕刻精美，造型生動傳神。
5.德化古瓷都的起源和簡介
德化地處“閩中屋脊”的戴云山區(qū)，是個千年古縣，也是個千年瓷都。自唐五代開始，德化縣的陶瓷生產至今延續(xù)不斷，是中外聞名的瓷都。歷史上德化生產的陶瓷器統(tǒng)稱為“德化窯”或“德化窯瓷”、“德化瓷器”等，是福建省也是我國著名的重要陶瓷產區(qū)。
歷史上德化生產的陶瓷器，品種多，數(shù)量大，質量好。就釉色品種看，有青釉瓷、青白釉瓷、白釉瓷、色釉瓷，就裝飾看，有青花瓷、彩繪瓷和印花瓷等等。
宋元以來，德化生產的陶瓷器，除供國內使用外，可以說大部分是運銷到海外諸國去，以滿足海外各國人民的需要。明代德化生產的白釉瓷達到登峰造極的鼎盛時期，成為我國古代陶瓷中具有代表性的品種。明代德化不僅以瓷塑和“象牙白”聞名世界，就是日用瓷和陳設瓷在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎上，又有新的突破，品種繁多，制作精巧，開創(chuàng)了白瓷工藝百花爭艷的新時代。明代德化白釉瓷暢銷海外，享有很高的聲譽，被國外學者稱之為“中國白”一一中國白瓷的代表。何朝宗的瓷塑觀音聞名世界，被譽為“東方藝術”；獨樹一格的“象牙白”瓷創(chuàng)制成功，被譽為“國際瓷壇的明珠”、“世上獨一無二的珍品”。
到了明代中晚期，德化又生產青花瓷器，也就是說德化的青花瓷器是在明代白瓷的基礎上發(fā)展起來的。德化青花瓷的產生、發(fā)展和繁盛，可以說是德化瓷器發(fā)展史上的又一個高峰時期，也是德化瓷器發(fā)展史上的一朵奇葩。清代康熙、雍正、乾隆三代是德化青花瓷器的繁榮時期，其產品除供民間需求外，相當?shù)臄?shù)量是作為外銷商品運往東南亞、歐洲乃至非洲各國。清乾隆間的鄭兼才在《窯工》詩中曾說“駢肩集市門，堆積群峰起；一朝海舶來，順流價倍蓰；不怕生計窮，但愿通潮水?！笨梢姷禄G生產的青花瓷器也曾遠涉重洋，重振明代白瓷外銷雄風。
新中國成立以后，特別是改革開放以來，學術界和民間收藏愛好者，都曾積極開展有關德化窯各類瓷器的調查發(fā)掘、收藏和研究，并且取得了可喜的成果。近幾年來，已出版的有關專著有《德化窯瓷鑒定與鑒賞》、《德化民窯青花》、《中國古陶瓷標本一一福建德化窯》、《德化窯青花五彩全書》、《中國白——德化白瓷鑒賞》和《福建文博——古代德化瓷專輯》等。都曾引起了學術界和收藏界的極大重視和關注。
6.德化瓷的歷史發(fā)展
德化瓷器始于宋代，距今已有1000余年的歷史。明代（公元1368~1644年）時逐漸形成自己的技法和風格，進而取得了很大發(fā)展，在中國瓷藝中獨樹一幟。清代（公元1644~1911年）德化瓷器的燒制工藝進一步發(fā)展，清人燒制的瓷塑藝術品相繼在上海、臺灣、日本、英國的博覽會上榮獲四次金獎。20世紀50年代以后，德化瓷器在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎上不斷創(chuàng)新，燒造的傳統(tǒng)瓷器品種發(fā)展到390余種，現(xiàn)代題材的產品也日益增多。
德化以燒制白釉瓷器聞名于世。此地所產的白瓷瓷質優(yōu)良，潔白如玉，胎骨細密，透光度好，釉面晶瑩光亮，具有透明感，享有“中國白”、“象牙白”、“奶油白”、“中國瓷器之上品”等美稱。種類以瓶、罐、杯、盤等日用瓷器為主，兼有雕塑藝術的陳設瓷器，多用貼花、印花、堆花作裝飾。德化瓷器中以白瓷塑佛像最為精彩，佛像制作細膩，雕刻精美，造型生動傳神。
早在宋元時期（公元10~14世紀）德化瓷器就已出口海外。隨著中國對外開放形勢和建設事業(yè)的發(fā)展，德化瓷器在不斷改進裝飾技藝，增加花色品，提高產品質量的基礎上，成為中國陶瓷出口的重要產品，遠銷世界80多個國家和地區(qū)。
7.德化瓷器的建白瓷
在宋元白瓷的基礎上，明代德化的漢族陶瓷工匠經過長期實踐，大膽創(chuàng)新，燒制成功了獨特風格的建白瓷器，其制作之精美，格調之高雅，達到了德化窯工藝技術成就的高峰。
建白瓷標本，先后經中國科學院硅酸鹽化工研究所和山東省淄博市硅酸鹽研究所進行了化學實驗分析（實驗結果見文物出版社1982年，胎釉內部結構突出特點是：氧化硅含量較高，胎71.80-74.24%，釉64.05-68.09%；氧化鉀含量特別高，胎6.48-7.28%，釉6.45-6.61%；三氧化二鐵和氧化鐵含量很低，不超過4%。從外部觀察，建白瓷的胎骨，呈現(xiàn)細膩潔凈的白色，往往帶有顆粒珍珠般的閃光，俗稱“糯米胎”，敲擊時發(fā)出清脆叮咚的金屬聲。
胎體致密，玻璃相較多，透光度特別良好，在日光或燈光照耀下可映見指影。釉水的質地堅韌瑩潤。
素靜淡雅，如脂似玉，給人以溫柔的美感享受。仔細觀察，又可分為兩種情形，一種是白微閃黃的乳白色，又稱“豬油白”、“奶油白”、“象牙白”、“鵝絨白”；一種是白隱現(xiàn)肉紅色，稱“孩兒紅”、“肉里紅”、“美人紅”。
前者比較普遍，后者則罕見，此兩類釉色，均為德化窯獨有，為一般瓷器所不能比擬。 明代是德化瓷業(yè)史上雕塑工藝最為興旺的時期，漢族民間的能工巧匠如何朝宗、張壽山、陳偉、林朝景等人，吸收泥塑木雕等傳統(tǒng)技藝，師古而不泥古，善于應用瓷器胎釉的質感特點，精心燒制各種形象的道釋人物，無論造型神態(tài)和細部線條處理都刻劃細膩、表現(xiàn)逼真，達到了高度的藝術水平。
一代宗師何朝宗，德化后所村人，他創(chuàng)作態(tài)度嚴謹認真，刻意求工，一絲不茍，堅持寧缺勿濫的原則。他的瓷塑成就主要在明嘉靖萬歷年間。
他雕塑如來觀音，達摩等佛像人物，尤以觀音作品稱著，冠絕一時。何朝宗瓷塑觀音特點是；體態(tài)豐盈，面龐俊美，神情慈祥靜穆，衣紋深秀洗練，線條瀟灑流暢，動靜相乘，形神兼?zhèn)?，既保存著神秘奧妙的宗教色彩，又蘊含著美好、健康、幸福的意境。
泉州市文管會收藏的一尊何朝宗塑渡海觀音，通高六十四厘米，面龐呈橢圓形，額綴一珠；頭發(fā)盤髻，貫一如意，披巾罩首，衣裙裹體。胸前微露，一串珠飾，胸前衣褶作打結狀；雙手藏在袖里，作左拱勢。
底露一足，踏立蓮花水波之上，另一足為水波淹沒，作渡海狀。神態(tài)如生，真是：除非觀音離南海，何來大士現(xiàn)真身?！?/p>
福建省博物館收藏的一尊千年觀音，雖未知是何人所作，但其造型也很有特色。該器通高25.8厘米。
分上下兩段塑造。上部觀音結跏跌坐于蓮花之上，正身雙手臺掌作祈禱狀，神情肅穆。
另有十六手臂自背部上下展開，腕內各執(zhí)火焰、靈芝、桃實等雜寶法器。下部為海水浪座，左右浮雕二龍，張口吐舌，昂首對峙，龍背各立神像，執(zhí)笏朝奉。
雖然層次復雜，但各部分比例協(xié)調，上下兩段又以柱狀承托隔開空間，處理得體。觀音上身雖然集中了蓮冠、飄帶、披巾、纓珞、玉鐲等眾多裝飾，但以簡練的手法增添了華麗的形象，無繁瑣之感，達到了造型藝術的整體統(tǒng)一。
如此層次復雜，又以上下隔開，在燒成上難度是很高的。明代工匠高超的瓷塑技藝，一直為后世風范。
雕塑人物而外，明代德化窯還生產陳設供器和日用器皿。陳設供器是大宗產品，此類作品的造型主要是仿制商周青銅器和當時所流行的式樣。
形制大小不一，大者質樸厚重，可作為祭祀禮器和宗教法器，小者精巧典雅，可供案頭賞玩。其特點是造型規(guī)整，結構合理，裝飾不多，氣氛莊重，以胎釉的質感取勝。
工匠善于利用器形的體積感，器形的輪廓線，以及堆貼上去的獸頭、鋪首、蟠螭、夔龍等凸出部分富有彈性的弧線，把體積感中最強烈部分安排在顯著的部位，甚至不作任何裝飾，烘托出渾然一體的古色古香氣氛。以習見的香爐供器為例，屬于仿古類型的有印花饕餮紋雙耳四足方鼎式爐、印花雙螭耳三獸蹄足爐、貼花梅花紋雙耳三足圓鼎式爐；屬于明代典型式樣的有：印花云雷紋高筒形罄式三足爐、竹節(jié)筒形三足爐、印花回形紋雙螭耳宣德爐等。
日用器皿品種又可分為日用飲食器、盛貯器和文具，產量不大，但也很講究藝術效果。如盤洗器，往往模擬荷花的葉子形狀，制作時將不規(guī)則的弧形葉邊緣自然卷起，葉脈由中心向邊緣延伸，葉囪下凹，形成瓜棱狀的底足，有時一朵含苞待放的花蕾或從葉面盤起或從底部外伸，形體上追求自然簡樸的曲線美，加上原材料的單純質地感光，愈發(fā)顯示出別致的風韻。
潔白透明的胎體，溫柔雅靜的釉色以及優(yōu)美的造型和裝飾藝術，使每一件建白瓷器都成為工藝美術史中的瑰寶。建白瓷自問世以來，一直獲得了國內外的崇高評價，享有“中國白”的盛譽，尤其是雕塑造型人物，更具備令人神往的藝術魅力，明代建白瓷器，稱為“東方藝術的明珠”。
建白瓷器的每一件作品，都被國內外愛好者收藏家視同珙璧，爭相購買收藏。“建白瓷自寧波流入日本，日本富人，至不惜以萬金爭購之，足見其精美矣”（吳仁敬，辛安潮《中國陶瓷史》）。
“大約十六世紀起，這個白瓷（指德化瓷器），偶然通過葡萄牙的東洋貿易船介紹到西歐以后，立刻得到全歐洲貴族階層的欣賞和歡迎，并接受無限的定貨。”（日上田惹輔：《支那陶器的時代的研究》。
