魷魚 烏賊,烏賊與魷魚是不是一樣的？
其實，它們兩個都不是魚，而是一種貝類魷魚 烏賊。只不過它的貝殼已經(jīng)退化，變成了白色的內(nèi)骨骼。 區(qū)別： 魷魚一般體形細長，末端呈長菱形，肉質(zhì)鰭分列于胴體的兩側(cè)，倒過來觀察時，很像一只“標(biāo)槍頭”；干品為扁平塊狀，稍顯細長。烏賊魚外形稍顯扁寬，在其他特征上與魷魚也有區(qū)別，且干品為橢圓形。將手指用力按一下魚胴體中部，手感會有不同：如果較軟，就是魷魚，因為魷魚僅有一條葉狀的透明薄膜貫穿于體內(nèi)；如果有堅硬感，就是烏賊魚，因為烏賊魚有一條船形的硬烏賊骨。 不是一樣的啊！要了解他們生活的情況就看動物世界節(jié)目，要想知道他們的干制品有何區(qū)別就到菜市場上去瞧瞧。 如何鑒別魷魚與烏賊魚？ 1. 外形：魷魚一般體型細長...
