感恩節(jié)為什么要吃火雞？
首先需要明確的是，火雞并不是一開始就成為感恩節(jié)的標志性食物的！ 1621年，當第一批來到美洲新大陸的102位乘客（其中有35位清教徒，和一些農民、手藝人和契約奴等。海上死了一個，生了一個，所以最好還是102個人靠岸），在當地印第安人（尤其是萬帕諾亞格部落，the Wampanoag tribe）的友好幫助下，好不容易挨過了苦難的寒冬，于是就邀請這些印第安人一起來慶祝，一來對印第安人表示感謝，二來也慶祝自己都還活著。 而在這次慶祝會上，他們吃的食物主要有： 1、鹿肉（deer，據說是印第安人送的，他們總共宰了5只送給那些好不容易幸存下來的朝圣者們）； 2、各種禽肉（沒有火雞肉）； 3、硬質玉米（...
