衛(wèi)生健康(衛(wèi)生與健康的健康小常識,急用)
1.衛(wèi)生與健康的健康小常識,急用
小學(xué)生衛(wèi)生與健康小知識
1、飯前便后要洗手；
2、要做到三勤：勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣；
3、勤剪指甲；
4、要注意讀寫衛(wèi)生：眼離書本一尺遠(yuǎn)，身離桌子一拳遠(yuǎn)，手離筆尖一寸遠(yuǎn)；
5、隨時隨地勤洗手；
6、注意用眼衛(wèi)生：不要在強(qiáng)光下看書，不要在行走的車上看書，不要躺著看書，不用臟手揉眼睛；
7、不吃沒有衛(wèi)生保障的食品，不吃沒有清洗干凈的食物，不喝生水；
8、早晚洗臉，用流水洗臉，不與別人共用毛巾、臉盆等物品；
9、早晚刷牙，食后漱口；
10、每天堅持適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，以增強(qiáng)體質(zhì)，保持良好的、充沛的精力.
2.衛(wèi)生健康知識小常識有哪些 健康知識小常識人人需要
一、健康小常識之每日宜早臥早起，保證一定的睡眠時間。
二、加強(qiáng)鍛煉。每天起床后堅持到空氣清新的地方進(jìn)行早鍛煉，持之以恒可精神飽滿、神清氣爽。
三、健康小常識之早餐要攝取較多的熱量，養(yǎng)成每天早餐攝取大部分熱量食物的習(xí)慣，以便供給人體充足的熱量。
四、健康小常識之平衡飲食。多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，以滿足春季因人體代謝旺盛而蛋白質(zhì)需求的增加。
五、健康小常識之吃一些稍微有一些辛味的東西，如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等；飲食要清淡，油膩的菜肴可使人飯后產(chǎn)生疲憊現(xiàn)象。
六、多吃富含維生素A，具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞功能的胡蘿卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黃綠色蔬菜。
七、健康小常識之慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發(fā)作，健康小常識之宜多吃具有祛痰健脾補(bǔ)腎養(yǎng)肺的食物。例如枇杷、梨、核桃、蜂蜜等有助于減輕癥狀。
八、健康小常識之多吃新鮮的蔬菜水果，既可中和體內(nèi)酸性產(chǎn)物，又可補(bǔ)充維生素。例如葡萄干，桔子，香蕉，蘋果中都富含這種礦物質(zhì)。
3.衛(wèi)生健康知識
預(yù)防醫(yī)學(xué)的分支學(xué)科。
其任務(wù)是研究食品中存在的、威脅人體健康的有害因素的種類、來源、性質(zhì)、作用、含量水平和控制措施，以提高食品安全性，預(yù)防食源性疾病，保護(hù)食用者健康。食品中可能存在的有害因素按來源分4類：①食品污染物。
在生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售等過程中混入食品中的物質(zhì)。一般也包括生物性有害因素（如細(xì)菌、病毒等）和放射性核素。
②食品添加劑。③食品中天然存在的有害物質(zhì)，如大豆中存在的蛋白酶抑制劑。
④食品加工、保藏過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)，如釀酒過程中產(chǎn)生的甲醇、雜醇油等有害成分。有害因素按性質(zhì)可分為生物性因素、化學(xué)性因素和放射性因素3類。
食品中可能存在的有害因素，其性質(zhì)、作用各不相同，在食品中含量水平的監(jiān)測研究方法和允許的限量也不同。對食品中可能存在的有害因素的控制措施主要是依照道德規(guī)范、法律規(guī)范和技術(shù)規(guī)范在全社會開展食品衛(wèi)生工作：政府設(shè)立機(jī)構(gòu)，依法進(jìn)行食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗；制定食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和管理辦法等；向群眾和食品生產(chǎn)經(jīng)營人員宣傳衛(wèi)生知識，自覺遵守衛(wèi)生法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，抵制不衛(wèi)生的行為。
補(bǔ)充： “食品”是人類賴以生存的能源和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，所以食品的質(zhì)量十分重要，根據(jù)我國 《食品衛(wèi)生法》第六條的規(guī)定：“食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀?！薄盁o毒、無害”是指正常人在食用情況下攝入可食狀態(tài)的食品，不會造成對人體致病、危害，食品是安全的。
同時，食品是有營養(yǎng)，食品是能促進(jìn)健康的。 “衛(wèi)生”一詞源于拉丁文“sanitas”，意為“健康”。
對于食品工業(yè)而言，衛(wèi)生一詞的意義是創(chuàng)造和維持一個衛(wèi)生而且有益于健康的生產(chǎn)環(huán)境。衛(wèi)生是一門應(yīng)用科學(xué)為了提供有益健康的食品，必須在清潔環(huán)境中，由身體健康的食品從業(yè)人員加工食品，防止因微生物污染食品而引發(fā)的食源性疾病，同時，使引起食品腐敗微生物的繁殖減少到最低程度。
有效衛(wèi)生就是指能達(dá)到上述目標(biāo)的過程。它包括如何維護(hù)、恢復(fù)或改進(jìn)衛(wèi)生操作規(guī)程與衛(wèi)生環(huán)境等方面的原理。
因此“食品衛(wèi)生”是一門應(yīng)用衛(wèi)生科學(xué)，與食品的加工、制備和處理有關(guān)。
4.衛(wèi)生健康知識
預(yù)防醫(yī)學(xué)的分支學(xué)科。
其任務(wù)是研究食品中存在的、威脅人體健康的有害因素的種類、來源、性質(zhì)、作用、含量水平和控制措施，以提高食品安全性，預(yù)防食源性疾病，保護(hù)食用者健康。食品中可能存在的有害因素按來源分4類：①食品污染物。
在生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售等過程中混入食品中的物質(zhì)。一般也包括生物性有害因素（如細(xì)菌、病毒等）和放射性核素。
②食品添加劑。③食品中天然存在的有害物質(zhì)，如大豆中存在的蛋白酶抑制劑。
④食品加工、保藏過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)，如釀酒過程中產(chǎn)生的甲醇、雜醇油等有害成分。有害因素按性質(zhì)可分為生物性因素、化學(xué)性因素和放射性因素3類。
食品中可能存在的有害因素，其性質(zhì)、作用各不相同，在食品中含量水平的監(jiān)測研究方法和允許的限量也不同。對食品中可能存在的有害因素的控制措施主要是依照道德規(guī)范、法律規(guī)范和技術(shù)規(guī)范在全社會開展食品衛(wèi)生工作：政府設(shè)立機(jī)構(gòu)，依法進(jìn)行食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗；制定食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和管理辦法等；向群眾和食品生產(chǎn)經(jīng)營人員宣傳衛(wèi)生知識，自覺遵守衛(wèi)生法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，抵制不衛(wèi)生的行為。
補(bǔ)充： “食品”是人類賴以生存的能源和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，所以食品的質(zhì)量十分重要，根據(jù)我國 《食品衛(wèi)生法》第六條的規(guī)定：“食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀?！薄盁o毒、無害”是指正常人在食用情況下攝入可食狀態(tài)的食品，不會造成對人體致病、危害，食品是安全的。
同時，食品是有營養(yǎng)，食品是能促進(jìn)健康的。 “衛(wèi)生”一詞源于拉丁文“sanitas”，意為“健康”。
對于食品工業(yè)而言，衛(wèi)生一詞的意義是創(chuàng)造和維持一個衛(wèi)生而且有益于健康的生產(chǎn)環(huán)境。衛(wèi)生是一門應(yīng)用科學(xué)為了提供有益健康的食品，必須在清潔環(huán)境中，由身體健康的食品從業(yè)人員加工食品，防止因微生物污染食品而引發(fā)的食源性疾病，同時，使引起食品腐敗微生物的繁殖減少到最低程度。
有效衛(wèi)生就是指能達(dá)到上述目標(biāo)的過程。它包括如何維護(hù)、恢復(fù)或改進(jìn)衛(wèi)生操作規(guī)程與衛(wèi)生環(huán)境等方面的原理。
因此“食品衛(wèi)生”是一門應(yīng)用衛(wèi)生科學(xué)，與食品的加工、制備和處理有關(guān)。
5.健康衛(wèi)生知識
1、平時加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。
2、室內(nèi)經(jīng)常開窗通風(fēng)以保持空氣的新鮮，流通。
3、平時要盡量少去人多，擁擠，尤其是通風(fēng)不暢的公共場所。
4、要注意個人衛(wèi)生，勤洗手，勤剪指甲。
5、根據(jù)氣候變化注意增減衣服，避免著涼。
6、不能偏食，平時要多吃些蔬菜，水果，多喝水。
7、家里的生活用品，和衣服、被子（在天氣好的時候要勤洗、勤曬）
8、一定要保證充足的睡眠，不能過于疲勞，因疲勞容易使我們的抵抗力下降。
另外，對于過敏體質(zhì)的，因為自然界中的過敏源有很多很多：如花粉、蟲蠕、動物羽毛、冷的空氣，所以要特別注意：如對花粉過敏的，在花粉播散期要減少戶外活動，特別是公園里，鮮花房，家里不養(yǎng)貓、狗等小動物，不用地毯，外出戴口罩等。
6.衛(wèi)生健康小常識
1、常吃宵夜.會得胃癌.因為胃得不到休息2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好4、飯后吃水果是錯誤的觀念.應(yīng)是飯前吃水果5、女生月經(jīng)來時.不要喝綠茶.反正茶類不要喝就對了.多吃可以補(bǔ)血的東西6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖.也不要喝太多7、空腹時不要吃蕃茄，最好飯后吃8、早上醒來.先喝一杯水.預(yù)防結(jié)石9、睡前三小時不要吃東西.會胖10、少喝奶茶.因為高熱量.高油.沒有營養(yǎng)價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病11、剛出爐的面包不宜馬上食用12、遠(yuǎn)離充電座.人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上.切忌放在床邊13、天天喝水八大杯14、每天十杯水.膀胱癌不會來15、白天多喝水.晚上少喝水16、一天不要喝兩杯以上的咖啡.喝太多易導(dǎo)致失眠，胃痛17、多油脂的食物少吃.因為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃.易昏昏欲睡18、下午五點后.大餐少少吃，因為五點后身體不需那么多能量19、10種吃了會快樂的食物：深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃20、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習(xí)慣較不會老21、最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點22、每天喝酒不要超過一杯，因為酒精會抑制制造抗體的B細(xì)胞，增加細(xì)菌感染的機(jī)會23、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服（可以第一個吃），睡前30分先服藥.忌立即躺下24、酸梅具防止老化作用，青春永駐；肝火有毛病者宜多食用25、掉發(fā)因素：熬夜，壓力，煙酒，香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調(diào)味過重的料理26、幫助頭發(fā)生長：多食用包心菜，蛋.豆類；少吃甜食（尤其是果糖） 27、每天一杯檸檬汁，柳橙汁.不但可以美白還可以淡化黑斑28、蘋果是機(jī)車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥，一天一顆，才能讓自己有個干干凈凈的肺29、抽煙又吃維他命（B胡蘿卜素-A維他命的一種），會致癌，盡早戒煙.才是最健康的做法30、女性不宜喝茶的五個時期：月經(jīng)來時，孕婦，臨產(chǎn)前.生產(chǎn)完后，更年期31、抽煙，關(guān)系最大的是肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也與膀胱癌有關(guān)32、飲酒導(dǎo)致肝硬化.引發(fā)肝癌33、吃檳榔會導(dǎo)致口腔纖維化，口腔癌34、食物過于精細(xì)，缺乏纖維；含大量脂肪，尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌35、食物過于粗糙，營養(yǎng)不足時導(dǎo)致食道癌，胃癌36、食品中的黃曲毒素.亞硝酸類物皆具有致癌性37、不抽煙.拒吸二手煙。
7.關(guān)于衛(wèi)生常識和健康知識
冬天，長跑的人很多。
大家都知道，長跑是一項全身性的鍛煉項目，消耗 能量大，鍛煉效果好，而冬季進(jìn)行長跑鍛煉好處更多。 長跑能清理體內(nèi)廢物 冬季氣溫較低，長跑能刺激機(jī)體保護(hù)性反應(yīng)，血液循環(huán)加快，加速腦部血 液流量，提高大腦體溫中樞調(diào)節(jié)能力，從而供給大腦更多的養(yǎng)分，使大腦愈加 清醒。
冬季堅持長跑，對大腦的記憶功能有增進(jìn)作用。 冬季長跑還能增強(qiáng)心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的功能，促進(jìn)肌肉、骨髓、神經(jīng) 和各個臟器的健康工作，從而提高機(jī)體的抗病能力，最明顯的效果就是預(yù)防感 冒。
冬季長跑對排泄系統(tǒng)有害物質(zhì)也能起到清洗作用。據(jù)測定得知，16分鐘跑3 000米或25分鐘跑5000米，可降低血液中膽固醇。
這對不同程度的高血脂癥以及 血管硬化、冠心病、腦血管病等，有著良好的預(yù)防作用。 此外，長跑使人情緒飽滿樂觀、心情舒暢，有助于增進(jìn)食欲，長跑還能加 強(qiáng)消化功能，促進(jìn)營養(yǎng)吸收。
在寒冷的天氣中堅持長跑，還有助于鍛煉意志力。 冬天長跑別穿得太厚 由于冬季氣溫較低，在長跑鍛煉時，應(yīng)當(dāng)注意以下幾方面的問題。
長跑前，一定要做好充分的準(zhǔn)備活動。做些活動膝、踝、肩關(guān)節(jié)的體操， 或先慢跑一段，待全身的血液循環(huán)得到改善，上肢微微出汗后再正式長跑。
不 要穿太多衣服，也不要穿棉的衣服，以免在跑步中身體發(fā)熱，內(nèi)衣汗?jié)?，受?風(fēng)刺激后，引起感冒和肌肉關(guān)節(jié)痛。 冬季長跑要注意天氣，冬天霧多，切記不要在霧中鍛煉，霧中含有酸、堿、鹽、苯、胺等有害物質(zhì)。
吸入肺后，使肺泡內(nèi)的氧氣供應(yīng)不足而引起胸悶，嚴(yán) 重時會引起支氣管炎或一些過敏性疾病。 冬天長跑后不能馬上停下 長跑中，掌握正確的呼吸方法非常重要。
在跑的開始階段，尤其是頂風(fēng)跑 時，應(yīng)該用鼻子呼吸或鼻吸口呼，因為鼻腔可減少冷空氣對咽喉的刺激；同時 鼻腔中黏液對空氣有過濾凈化的作用。當(dāng)跑速加快之后，為了攝取更多的氧氣， 需要采用口鼻混合呼吸。
將舌尖卷起微微頂住上顎，讓空氣從鼻腔和牙縫同時 吸入。不要張開大口喘氣，這樣容易造成呼吸肌疲勞，也易發(fā)生咳嗽和氣管炎 以及腹痛等現(xiàn)象。
呼吸要均勻有節(jié)奏，兩步一吸、兩步一呼，或三步一吸、三 步一呼。 另外，跑步時要用前腳掌著地，最好穿海綿底的膠鞋，以免腳后跟痛。
運 動中應(yīng)適當(dāng)少量多次補(bǔ)充一些含有維生素C的運動飲料。 冬季長跑后，不要馬上停下來，應(yīng)慢跑一會，因為此時血液集中在下肢， 突然停下來，血液不能充分回流入心臟會造成“重力性休克”。
還應(yīng)注意及時保暖，保證睡眠，通過按摩、熱水澡等手段促進(jìn)疲勞恢復(fù)。 總之，多了解冬季長跑的知識，可減少鍛煉的盲目性，使冬季長跑的鍛煉 效果更好。
8.衛(wèi)生基礎(chǔ)知識
一、飲食衛(wèi)生
飲食衛(wèi)生包括注意飲食要定時定量，進(jìn)食時要細(xì)嚼慢咽，不暴飲暴食，不吃不潔食物，不吃零食，不喝生水，生吃瓜果要洗燙，不挑食偏食，不吃半生不熟的食物，用自己的餐具并注意清洗干凈，進(jìn)食前洗手等等，除此以外還應(yīng)指導(dǎo)孩子合理安排膳食。
二、運動衛(wèi)生
1.飯前飯后不要立即進(jìn)行劇烈運動。飯前的劇烈運動，會使胃腸的蠕動減弱，消化腺分泌減少，胃腸的消化和吸收功能降低，從而妨礙食物的消化吸收，如果經(jīng)常這樣，就容易發(fā)生胃腸疾病。飯后立即進(jìn)行劇烈運動，會使血液從內(nèi)臟各器官流向四肢，造成內(nèi)臟器官，特別是消化器官的相對“缺血”。這樣，不僅妨礙消化器官的正常工作，容易引起腹痛和消化吸收功能的抑制，而且易出現(xiàn)心臟血管系統(tǒng)的不良癥狀。另外臨睡前做劇烈運動也是不好的，會因精神過度興奮而引起失眠。
2.劇烈運動后不要馬上靜止休息。為什么這時“不能?！蹦?？因為人在進(jìn)行劇烈運動的時候，心臟跳動較快，毛細(xì)血管擴(kuò)張，血流量增多；而肌肉節(jié)律性地收縮，擠壓小靜脈血管，促使血液又很快地回流心臟。如果在劇烈運動后忽然停下來休息，肌肉的節(jié)律性收縮就減弱或停止，原來流進(jìn)肌肉的大量血液就不能通過肌肉的節(jié)律收縮流回心臟，致使大部分血液在肌肉中積存。這時，心臟里的血液就會出現(xiàn)暫時性減少，造成血壓降低。同時，供給腦部的血液也相應(yīng)減少，出現(xiàn)暫時性腦貧血。這樣人就會感到心慌氣短、頭暈眼花、面色蒼白，甚至發(fā)生暈倒的現(xiàn)象。所以，劇烈運動后，應(yīng)該繼續(xù)做一些慢跑、輕跳或邊走邊做些幫助呼吸的肢體動作，使運動量逐漸由大到小，內(nèi)臟器官的活動由快到慢，待身體的神經(jīng)、血管、肌肉等都恢復(fù)到了正常狀態(tài)之后，再停下來休息。
9.衛(wèi)生健康小常識
1、常吃宵夜.會得胃癌.因為胃得不到休息2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好4、飯后吃水果是錯誤的觀念.應(yīng)是飯前吃水果5、女生月經(jīng)來時.不要喝綠茶.反正茶類不要喝就對了.多吃可以補(bǔ)血的東西6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖.也不要喝太多7、空腹時不要吃蕃茄，最好飯后吃8、早上醒來.先喝一杯水.預(yù)防結(jié)石9、睡前三小時不要吃東西.會胖10、少喝奶茶.因為高熱量.高油.沒有營養(yǎng)價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病11、剛出爐的面包不宜馬上食用12、遠(yuǎn)離充電座.人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上.切忌放在床邊13、天天喝水八大杯14、每天十杯水.膀胱癌不會來15、白天多喝水.晚上少喝水16、一天不要喝兩杯以上的咖啡.喝太多易導(dǎo)致失眠，胃痛17、多油脂的食物少吃.因為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃.易昏昏欲睡18、下午五點后.大餐少少吃，因為五點后身體不需那么多能量19、10種吃了會快樂的食物：深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃20、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習(xí)慣較不會老21、最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點22、每天喝酒不要超過一杯，因為酒精會抑制制造抗體的B細(xì)胞，增加細(xì)菌感染的機(jī)會23、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服（可以第一個吃），睡前30分先服藥.忌立即躺下24、酸梅具防止老化作用，青春永駐；肝火有毛病者宜多食用25、掉發(fā)因素：熬夜，壓力，煙酒，香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調(diào)味過重的料理26、幫助頭發(fā)生長：多食用包心菜，蛋.豆類；少吃甜食（尤其是果糖） 27、每天一杯檸檬汁，柳橙汁.不但可以美白還可以淡化黑斑28、蘋果是機(jī)車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥，一天一顆，才能讓自己有個干干凈凈的肺29、抽煙又吃維他命（B胡蘿卜素-A維他命的一種），會致癌，盡早戒煙.才是最健康的做法30、女性不宜喝茶的五個時期：月經(jīng)來時，孕婦，臨產(chǎn)前.生產(chǎn)完后，更年期31、抽煙，關(guān)系最大的是肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也與膀胱癌有關(guān)32、飲酒導(dǎo)致肝硬化.引發(fā)肝癌33、吃檳榔會導(dǎo)致口腔纖維化，口腔癌34、食物過于精細(xì)，缺乏纖維；含大量脂肪，尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌35、食物過于粗糙，營養(yǎng)不足時導(dǎo)致食道癌，胃癌36、食品中的黃曲毒素.亞硝酸類物皆具有致癌性37、不抽煙.拒吸二手煙
10.健康教育知識培訓(xùn)內(nèi)容
職業(yè)健康安全教育的基本內(nèi)容主要有思想教育、職業(yè)健康安全技術(shù)知識教育和典型事故教育。
（1）思想教育思想教育包括思想認(rèn)識教育和勞動紀(jì)律教育。1）思想認(rèn)識教育主要是通過職業(yè)健康安全政策、法規(guī)方面的教育，提高各級領(lǐng)導(dǎo)和廣大職工的政策水平，正確理解職業(yè)健康安全方針，嚴(yán)肅認(rèn)真地執(zhí)行職業(yè)健康安全法規(guī)，做到不違章指揮，不違章作業(yè)。
2）勞動紀(jì)律教育主要是使管理人員和職工懂得嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律對實現(xiàn)安全生產(chǎn)的重要性，提高遵守勞動紀(jì)律的自覺性，保障安全生產(chǎn)。（2）職業(yè)健康安全技術(shù)知識教育職業(yè)健康安全技術(shù)知識教育包括生產(chǎn)技術(shù)知識、基本職業(yè)健康安全技術(shù)知識和專業(yè)職業(yè)健康安全技術(shù)知識。
1）生產(chǎn)技術(shù)知識是指企業(yè)的基本生產(chǎn)概況、生產(chǎn)技術(shù)過程、作業(yè)方法或工藝流程、產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)性能，所使用的各種機(jī)具設(shè)備的性能和知識，以及裝配、包裝、運輸、檢驗等知識。2）基本職業(yè)健康安全技術(shù)知識是指企業(yè)內(nèi)特別危險的設(shè)備和區(qū)域及其安全防護(hù)的基本知識和注意事項；有關(guān)電器設(shè)備的基本安全知識；有毒、有害的作業(yè)防護(hù)；一般消防規(guī)則；個人防護(hù)用品的正確使用，以及傷亡事故的報告辦法等。
3）專業(yè)職業(yè)健康安全技術(shù)知識是指某一特殊工種的職工必須具備的專業(yè)職業(yè)健康安全技術(shù)知識，。職業(yè)健康安全教育的基本內(nèi)容主要有思想教育、職業(yè)健康安全技術(shù)知識教育和典型事故教育。
（1）思想教育思想教育包括思想認(rèn)識教育和勞動紀(jì)律教育。1）思想認(rèn)識教育主要是通過職業(yè)健康安全政策、法規(guī)方面的教育，提高各級領(lǐng)導(dǎo)和廣大職工的政策水平，正確理解職業(yè)健康安全方針，嚴(yán)肅認(rèn)真地執(zhí)行職業(yè)健康安全法規(guī)，做到不違章指揮，不違章作業(yè)。
2）勞動紀(jì)律教育主要是使管理人員和職工懂得嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律對實現(xiàn)安全生產(chǎn)的重要性，提高遵守勞動紀(jì)律的自覺性，保障安全生產(chǎn)。（2）職業(yè)健康安全技術(shù)知識教育職業(yè)健康安全技術(shù)知識教育包括生產(chǎn)技術(shù)知識、基本職業(yè)健康安全技術(shù)知識和專業(yè)職業(yè)健康安全技術(shù)知識。
1）生產(chǎn)技術(shù)知識是指企業(yè)的基本生產(chǎn)概況、生產(chǎn)技術(shù)過程、作業(yè)方法或工藝流程、產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)性能，所使用的各種機(jī)具設(shè)備的性能和知識，以及裝配、包裝、運輸、檢驗等知識。2）基本職業(yè)健康安全技術(shù)知識是指企業(yè)內(nèi)特別危險的設(shè)備和區(qū)域及其安全防護(hù)的基本知識和注意事項；有關(guān)電器設(shè)備的基本安全知識；有毒、有害的作業(yè)防護(hù)；一般消防規(guī)則；個人防護(hù)用品的正確使用，以及傷亡事故的報告辦法等。
3）專業(yè)職業(yè)健康安全技術(shù)知識是指某一特殊工種的職工必須具備的專業(yè)職業(yè)健康安全技術(shù)知識，包括鍋爐、壓力容器、電氣、焊接、起重機(jī)械、防爆、防塵、防毒、瓦斯檢驗、機(jī)動車輛駕駛等專業(yè)的安全技術(shù)及工業(yè)衛(wèi)生技術(shù)知識。（3）典型事故教育典型事故教育是結(jié)合本企業(yè)或外企業(yè)的事故教訓(xùn)進(jìn)行教育，通過典型事故教育可以使各級領(lǐng)導(dǎo)和職工看到違章行為、違章指揮給人民生命和國家財產(chǎn)造成的損失，提高安全意識，從事故中吸取教訓(xùn)，防止類似事故發(fā)生。
