農產品營銷的(農產品營銷的基本程序是什么)
1.農產品營銷的基本程序是什么
弄清消費者需要什么：進行農產品市場調查與預測：通過深人細致的調查研究，了解、分析消費者對農產 品的需求特征，把握其變化趨勢。
這是搞好農產品營銷的 基礎工作。明確自己的目標顧客是誰：進行市場細分和目標 市場選擇‘隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，消費者對農產品的需求的差異 性和層次性將越來越明顯。
如有些消費者要求產品口味 好、外漂亮，甚至包裝精美，不很在乎價格而有些消費者雖然對品質有要求但更看重價廉。因此要通過市場細 分，把整個市場劃分為若干個消費者群，再根據(jù)自身的條件把其中的某些消費者群作為自己的目標顧客，然后對這 些目標顧客實施有針對性的市場營銷活動。
弄清競爭對手為顧客提供什么：進行競爭分析，確定競爭策略：在進行市場調查時，還要了解掌握自己的競爭對手有 哪些，他們所生產經(jīng)營的農產品有什么特征，然后找準自 己的產品有哪些優(yōu)勢和弱點，從而決定采取什么樣的競爭策略，是以優(yōu)質取勝，還是以價廉取勝，或者是服務 取勝。 明確自己準備為顧客提供什么：賦予自己的產品 特色，開發(fā)新產品要想讓自己的產品能獲得顧客青睞，不僅要保證產品 一定的質量，確定合理的價格，而且還應該有特色，這樣 才能更有競爭力。
同時，消費者的需求也總是在不斷變化。去年暢銷的產品，今年有可能銷不出去。
產品也像自 然界的生物一樣，有一個從產生、成長到成熟、最后死亡的過程。這個過程在市場營銷學中叫做產品的市場生命周 期。
既然暢銷的產品也會退出市場，那么生產經(jīng)營者就必須注意推陳出新，不斷引進新品種、開發(fā)新產品。明確如何把產品推介給消費者：進行市場營銷手 段的有機組合可供生產經(jīng)營者選擇使用的市場營銷手段多種多樣， 這些手段各適用于不同的市場環(huán)境和不同產品，因此，生 產經(jīng)營者必須有選擇地使用。
同時，由于這些手段可分為 不同類型，各有所長、各有所短，因而生產經(jīng)營者必須進行選擇、組合，合理搭配，以取長補短，相巨配套。如優(yōu)質水果新品種，就可以定高價，配以精美包裝，到大中城 市進一般商店或超市中銷售，實行品牌化經(jīng)營。
各種營銷 手段搭配得當，就叫做有機組合。 在市場營銷學中，有人把許許多多的市場營銷手段歸結為四大類別，即產品策 略、定價策略、分銷渠道策略、促銷策略。
在英文中，產品、價格、分銷渠道、促銷這4個單詞都是以字母P開 頭，而策略是S開頭，因此，這四大類策略被簡稱為4P S。每一個P中又包含了一系列相關的營銷手段。
對4P的 有機組合和綜合運用是農產品營銷的核心。解消費者對產品的評價如何：收集消費者對產品 的評價情況，不斷改進營銷策略有些人認為產品銷售出去了就萬事大吉了，這是缺乏 長遠目光的表現(xiàn)。
通過收集消費者對產品的意見，就可以 發(fā)現(xiàn)不足，發(fā)揚優(yōu)點，從而使自己的生產經(jīng)營不斷發(fā)展 壯大。
2.農產品營銷的基本職能
農產品營銷作為一種活動，有如下四項基本職能：
1.發(fā)現(xiàn)和了解消費者的需求。
現(xiàn)代市場營銷觀念強調市場營銷應以消費者為中心，農業(yè)企業(yè)和合作社也只有通過滿足消費者的需求，才可能實現(xiàn)企業(yè)的目標，因此，發(fā)現(xiàn)和了解消費者的需求是農產品營銷的首要功能。
2.指導企業(yè)決策。
農業(yè)企業(yè)和合作社決策正確與否是企業(yè)成敗的關鍵，要謀得生存和發(fā)展，很重要的是做好經(jīng)營決策。通過市場營銷活動，分析外部環(huán)境的動向，了解消費者的需求和欲望，了解競爭者的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，結合自身的資源條件，指導農業(yè)企業(yè)和合作社在產品、定價、分銷、促銷和服務等方面作出相應的、科學的決策。
3.開拓市場。
農產品營銷活動的另一個功能就是通過對消費者現(xiàn)在需求和潛在需求的調查、了解與分析，充分把握和捕捉市場機會，積極開發(fā)產品，建立更多的分銷渠道及采用更多的促銷形式，開拓市場，增加銷售。
4.滿足消費者的需要。
滿足消費者的需求與欲望是農產品市場營銷的出發(fā)點和中心，也是市場營銷的基本功能。企業(yè)通過市場營銷活動，從消費者的需求出發(fā)，并根據(jù)不同目標市場的顧客，采取不同的市場營銷策略，合理地組織農業(yè)企業(yè)和合作社的人力、財力、物力等資源，為消費者提供適銷對路的農產品，搞好銷售后的各種服務，讓消費者滿意。
3.農產品市場營銷概念是什么
一般來說，農產品市場是由消費者、購買欲望和購買力組成的。
農產品市場營銷的任務就是通過一定方法或措施激起消費者的購買欲望，在消費者購買范圍內滿足其對農產品的需求。農產品經(jīng)營者的市場營銷就是為了實現(xiàn)農產品經(jīng)營者的目標，創(chuàng)造、建立、保持與目標市場之間的互利交換和關系，而對農產品經(jīng)營者的設計方案的分析、計劃、執(zhí)行和控制。
農產品市場營銷，就是在變化的市場環(huán)境中，農產品經(jīng)營者以滿足消費者需要為中心進行的一系列營銷活動，包括市場調研、選擇目標市場、產品開發(fā)、產品定價、產品促銷、產品存儲和運輸、產品銷售、提供服務等一系列與市場有關的經(jīng)營活動。
4.農產品營銷學的內容提要：
本書是受教育部“高校優(yōu)秀青年教學科研獎勵計劃”（TRAOYT）支持的研究成果，系教育部面向21世紀課程教材和“十五”國家級規(guī)劃教材。全書以現(xiàn)代市場營銷學和農業(yè)經(jīng)濟學的原理為基礎，闡述了農產品營銷學的研究對象、研究內容和研究方法，介紹了農產品的市場與營銷環(huán)境、農產品營銷的產品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略，加工、運輸、儲藏等營銷環(huán)節(jié)中的主要營銷職能，根據(jù)不同農產品生產和消費特征，分類討論了具體農產品的營銷方法和技巧，并介紹了WTO框架下農產品國際營銷的主要規(guī)則及營銷策略。
全書內容豐富，資料翔實，理論與實踐結合緊密，實用性強，適合于作為高等院校市場營銷專業(yè)、農業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)和相關專業(yè)教材，也適合于作為政府部門領導、農業(yè)企業(yè)人員、實際工作者的自學和培訓用書。
5.農產品市場營銷的特點有哪些
農產品營銷的特點和其他產品營銷有很多相似性，但因其生產特點、產品特性和消費特點不同，又有與眾不同的營銷特點。
1。農產品的生物性、鮮活性農產品大多是生物性產品，如大米、面粉、蔬菜、瓜果、蛋禽、牛奶、花卉等，具有鮮活性、易腐性，并容易失去其鮮活性。
如花卉、魚、鮮牛奶等，存放時間很短。農產品一旦失去鮮活性，價值就大打折扣。
2。消費需求的普遍性、大量性和連續(xù)性人們對農產品的消費需求是生存的最基礎的需求，農產品的基礎性決定了其在需求上具有普遍性，它在滿足人們生活基本需求、美化人們的生活等方面發(fā)揮著不可替代的作用。
而且，數(shù)量巨大的人口，決定了對農產品需求的大量性。另外，由于農產品是人們日常生活所必需的，雖然其生產具有季節(jié)性，但農產品的消費卻是均衡的，無論是人們的日常消費，還是作為工業(yè)生產的原料，是常年和連續(xù)的。
3。農產品品種繁多且可替代性強一方面，農產品種類規(guī)格繁多，無以計數(shù)；另一方面，由于農產品的基本功能相似，所含的基本成分類似和基本用途相同，從而造成了農產品之間具有很強的替代性，這些都決定了農產品貿易的復雜性和難度。
比如：白菜價格高漲，蘿卜的需求就會增加。因此，農產品的生產、保存、技術非常復雜，難度很大。
可以說，農產品是技術、資金、勞動力集約化程度很高的產業(yè)。4。
農產品產銷矛盾突出、價格波動大農產品的生產有著較強的季節(jié)性與地域性，在產地的生產季節(jié)，農產品的上市量非常大，時間也很集中。 例如：水果的收獲旺季大多在每年的秋季，此時上市的果品特別多，梨、柑橘、蘋果等大量水果都集中在此時上市，導致價格下降。
又如：柑橘一般只能在南方生產，蘋果多在北方生產，所以北方市場的蘋果價格低，而柑橘價格高；南方市場的情況則相反。由于生產的季節(jié)性、地域性等原因，農產品的價格波動比較大。
在供過于求的集中上市季節(jié)，產品價格會很低；而在供應不足的淡季，產品的價格會非常高。5。
農產品的質量受產地因素影響較大農產品在長期的自然進化過程中形成了與當?shù)刈匀画h(huán)境條件相適應的生態(tài)習性。因此，農產品的質量在很大程度上受產地的自然環(huán)境因素的影響。
同一品種的農產品在不同地方栽培有不同的產品質量。例如：新疆栽培的哈密瓜可能比在其他地方栽培的哈密瓜要甜許多。
6。農產品的儲藏、運輸難部分農產品屬于鮮活產品，容易腐爛，不易于儲藏和運輸，而且有些農產品單位體積較大而價格相對較低，其運輸費用相對較高。
因此，一方面，要采取各種靈活有效的促銷手段，制定合理的銷售價格，力爭就地多銷快銷，減少產品損耗；另一方面，要加強產品的產品化處理，采用先進技術，進行農產品的保鮮和儲藏，降低產品儲藏腐爛率，并選擇靈活的流通方式，保持暢通的運輸渠道，利用便捷的交通工具和運輸路線，盡量減少運輸損失，以取得較好的經(jīng)濟效益，實現(xiàn)農產品經(jīng)營者營銷的目標。 7。
農產品的價值低、利潤低農產品的體積較大、單位體積的價值低，運輸、貯藏成本高等。比如：一袋25kg的面粉售價僅幾十元，從小麥收購開始，需要經(jīng)過糧商收購，運輸?shù)矫娣奂庸S、面粉加工廠加工后，送到超市門店，就需要兩次長距離的運輸及多次搬運，其運輸及搬運的成本就得達到10%以上。
經(jīng)營面粉的利潤還不如搬運費用高。8。
大宗農產品的營銷相對穩(wěn)定，小宗農產品的營銷變化無常需求量巨大的農產品市場需求及供應量相對穩(wěn)定，市場變化比較平穩(wěn)。而小宗農產品的需求變化巨大而供應量相對變化也較大，兩者變化重疊或反向導致價格劇烈變化。
市場上經(jīng)常出現(xiàn)的“蒜你狠”“姜你軍”就是典型的例子。
6.農產品營銷主要包括的三個層次是什么
農產品營銷主要包括的三個層次是“原產地”戰(zhàn)略；“文化突圍”戰(zhàn)略；
“原生態(tài)”就是“自然、原生、健康”，產品推出后大受歡迎，農產品營銷最近還被作為甘肅特色產品的經(jīng)典代表，被2007年新亞歐大陸橋區(qū)域經(jīng)濟合作國際研討會確定為指定飲品。
擴展資料：
農產品營銷作為市場營銷（指個人和群體通過創(chuàng)造并同他人交換產品的價值，以滿足需求和欲望的一種社會過程和社會管理過程）的重要組成部分，是指農產品生產者與產品市場經(jīng)營者為實現(xiàn)農產品價值一道經(jīng)行的一系列的產品價值的交易活動。
農產品營銷探尋消費需求，結合市場競爭和企業(yè)實力、擁有資源情況，對企業(yè)現(xiàn)實的農產品和有待開發(fā)的農產品進行有系統(tǒng)的策劃和市場推廣的行為。使產品增值，在向消費者提供價值的過程中讓企業(yè)獲利。
