校園食品安全管理者作文(食品安全作文600字)

1.食品安全作文600字

食品安全很重要

現(xiàn)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展了，人們的生活水平在不斷提高，超市里的商品琳瑯滿目，讓人挑花了眼。那一天中午，媽媽不再家，我到超市買東西吃。挑了一包“統(tǒng)一”方便面，回到家煮著吃了，覺得味道不錯(cuò)，正準(zhǔn)備把方便面的牌子記下來(lái)，下次再去買這種方便面的時(shí)候，突然肚子就絞痛起來(lái)。痛得頭昏眼花，實(shí)在忍受不住了，我只得給媽媽打了電話，媽媽回來(lái)趕緊把我送到醫(yī)院。醫(yī)生診斷說，是吃了變質(zhì)的食品。打了點(diǎn)滴，吃了藥，肚子這才好受了些?；氐郊遥闷鸱奖忝娴陌b袋一看，啊？原來(lái)已經(jīng)過了保質(zhì)期了。我一方面氣憤超市竟然把過期的食品擺在貨架上，一方面后悔自己為什么買東西的時(shí)候不先看看生產(chǎn)日期呢。在學(xué)校開展的“關(guān)注食品安全，共創(chuàng)健康美好生活”主題活動(dòng)中，我了解到更多的事例：廣州出現(xiàn)大頭嬰兒是因?yàn)殚L(zhǎng)期食用劣質(zhì)奶粉才發(fā)病的。奶粉包裝精美，上面標(biāo)明“強(qiáng)化鐵、鋅、鈣及維生素a\d，添加免疫球蛋白、DNA，容易被寶寶消化及吸收，0至10個(gè)月嬰兒適用”。調(diào)查結(jié)果顯示，各方面都達(dá)不到要求?！靶衩鳌迸讫埧诜劢z，在包裝紙上赫然寫明了“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”的字樣，配料說明上也注明了豌豆、淀粉的成分。誰(shuí)知道卻是用農(nóng)用碳酸氫銨化肥提取下腳料淀粉，添加增白劑的手法做出來(lái)的。記者暗訪“鳳爪”生產(chǎn)作坊，剛走進(jìn)大門，一排油光滑亮的雞鴨鳳翅呈現(xiàn)在眼前，只見作坊里面卻烏黑不堪，污水橫流，潮濕的空氣中，散發(fā)著異味。 眾多的事例讓我認(rèn)識(shí)到，食品安全真的很重要。如果我那天吃的不是變質(zhì)食品，而是有毒食品，不知道會(huì)有什么樣的結(jié)果啊。

2.校園安全作文400~450字

我眼中的校園安全

全國(guó)中小學(xué)生的安全，一直是被社會(huì)各界所廣為關(guān)注的。食品衛(wèi)生安全又是中小學(xué)生安全話題里面很重要的一個(gè)方面。

近幾年，對(duì)學(xué)生食品衛(wèi)生工作的重視程度明顯提高。加大學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理的力度和狀況也有明顯的好轉(zhuǎn)，學(xué)校食物中毒上升的趨勢(shì)得到遏制。學(xué)校食物中毒事件有所下降。據(jù)衛(wèi)生部2004年的統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，2004年報(bào)告學(xué)校食物中毒事件，于2003年相比中毒起數(shù)下降17.5%，中毒人數(shù)下降25.52%。因?qū)W校食堂組織的學(xué)校集體用餐導(dǎo)致學(xué)生中毒事件沒有出現(xiàn)人員的死亡。

只有生命有保障了，才有受良好教育的可能。但是我們學(xué)校因?yàn)樵O(shè)有一個(gè)小賣部，也允許在校內(nèi)買食品，但是并沒有有關(guān)這方面的規(guī)定，所以早上有一部分同學(xué)幾乎不在家里吃飯，等來(lái)到學(xué)校后在小賣部買小吃。我認(rèn)為這樣的習(xí)慣很不好，不只是因?yàn)閷W(xué)校的食品衛(wèi)生沒有保證，并且我認(rèn)為這樣會(huì)使這些同學(xué)養(yǎng)成不良習(xí)慣。

有一次，一個(gè)同學(xué)因?yàn)樵缟蠜]吃早飯，肚子對(duì)她發(fā)起了抗議，百般無(wú)奈之下，在學(xué)校的小賣部里買了一個(gè)漢堡包，和幾袋小吃，剛吃完不久，她就感到胃不舒服，想要吐但極力克制，才沒造成更大的麻煩。由這件事看來(lái)，長(zhǎng)時(shí)間下去，他們的健康就會(huì)受到損害，有的更甚者還會(huì)養(yǎng)成愛花錢的壞毛病，并且產(chǎn)生對(duì)金錢的依賴性，如果沒有了錢，他們就會(huì)寸步難行。

近幾年，我國(guó)一直在身心健康方面下了很大的力度，提倡我們擁有健康的飲食習(xí)慣和心理，所以我建議那些經(jīng)常到小賣部買小吃的同學(xué)，為自己的身體和今后的人生著想，在不是沒有其他方法可行時(shí)，不要去小賣部買食品。

關(guān)于周邊的環(huán)境質(zhì)量也是這樣的，希望有關(guān)部門，在我們學(xué)校周邊的一些小攤點(diǎn)，或在更遠(yuǎn)的地方，質(zhì)量都要有一定的保障，這也要靠有關(guān)部門加強(qiáng)管理，大家要是加強(qiáng)制度的話，可以保證這些有合格資質(zhì)的小商店，生產(chǎn)出來(lái)食品，符合衛(wèi)生要求，我們學(xué)生吃了以后才可以保證安全。

只有各部門的管理，也是不夠的，我提倡對(duì)學(xué)校學(xué)生，進(jìn)行食品衛(wèi)生方面的宣傳和教育，要提高我們的自我保護(hù)能力。通過有關(guān)部門的幫助，我想也是一道防線。但是總是要靠別人管，也是不行的，我們還是要嚴(yán)格要求自己，保證自身安全，這才是最重要的

3.關(guān)于食品安全的作文

摘要：食品安全是食品的種植、養(yǎng)位、加工、包裝、貯藏、運(yùn)愉、梢售、消費(fèi)等活動(dòng)符合國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質(zhì)以導(dǎo)致消費(fèi)者病亡或者危及消費(fèi)者及其后代的隱患。目前我國(guó)食品中的衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)，超童使用食品添加劑或使用已經(jīng)明令禁止的食品添加劑，食品包裝、標(biāo)簽等不規(guī)范，如虛假標(biāo)簽、以次充好人為“造假”等成為食品安全管理中的主要問題，加強(qiáng)食品安全管理已經(jīng)刻不容緩。本文就食品安全問題產(chǎn)生的原因進(jìn)行分析并提出相應(yīng)的對(duì)策。

關(guān)鍵詞：食品安全；食品安全管理；對(duì)策

人類社會(huì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)進(jìn)步，使現(xiàn)代飲食水平與健康水平普遍提高，食品的安全性狀況有較大改善.另一方面人類食物鏈環(huán)節(jié)增多和食物結(jié)構(gòu)復(fù)雜化，又增添了新的飲食風(fēng)險(xiǎn)和不確定因素。如何在達(dá)到溫飽之后解決吃得好、吃得安全的要求，食品安全問題被提了出來(lái)。

1.我國(guó)食品安全的現(xiàn)狀

食品安全是在種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸、銷售、消費(fèi)等活動(dòng)中，食品符合國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質(zhì)以導(dǎo)致消費(fèi)者病亡或者危及消費(fèi)者及其后代的隱患。2000年，世界衛(wèi)生大會(huì)通過了《食品安全決議》，制定了全球食品安全戰(zhàn)略，其中食品安全被列為公共衛(wèi)生的優(yōu)先領(lǐng)域。食品安全直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和社會(huì)的穩(wěn)定，關(guān)系到國(guó)家和政府的形象，已在世界范圍內(nèi)引起了廣泛的關(guān)注。在我國(guó)，特別是近年來(lái)，黨和政府高度重視食品安全問題，出臺(tái)了一系列法規(guī)，并做了大量的工作。

但在這樣的背景下依然存在不少問題。自2003年以來(lái)，一些營(yíng)養(yǎng)成分嚴(yán)重不足的偽劣奶粉充斥安徽阜陽(yáng)農(nóng)村市場(chǎng)，眾多嬰兒受害甚至死亡，在一些地區(qū)的糧油批發(fā)市場(chǎng)上，出現(xiàn)了一種被稱作“民工糧，的陳化糧；摻了“食用酒精”的白酒進(jìn)人市場(chǎng)，最終造成“毒酒”事件；2005年對(duì)蘇丹紅一號(hào)下達(dá)了追殺令，揭開了中國(guó)對(duì)蘇丹紅一號(hào)實(shí)行從生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)拉網(wǎng)式圍剿行動(dòng)的序幕，一些色澤鮮艷、賣相好的被檢測(cè)含有有毒工業(yè)染料“蘇丹紅四號(hào)”的紅心鴨蛋出現(xiàn)在市場(chǎng)上；“三無(wú)，食品“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”農(nóng)村市場(chǎng)，大量劣質(zhì)食品流向農(nóng)村，農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)成為食品安全的盲區(qū)。假冒偽劣食品出現(xiàn)的頻率高、流通快、范圍廣，不法商人制假售假的手段和形式也更“高明”、更隱蔽；農(nóng)藥殘留、重金屬超標(biāo)、非法使用食品添加劑等化學(xué)污染正危害著人們的健康，個(gè)別地區(qū)發(fā)生了食用含有瘦肉精（鹽酸克倫特羅）的豬肉而發(fā)生食物中毒的食品安全事件。

大量的事實(shí)無(wú)不說明一個(gè)問題，我國(guó)的食品安全狀況不容樂觀，衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)，超量使用食品添加劑或使用已經(jīng)明令禁止的食品添加劑，食品包裝、標(biāo)簽等不規(guī)范，如虛假標(biāo)簽、以次充好人為造假等。加強(qiáng)食品安全監(jiān)理刻不容緩。

2.食品安全出現(xiàn)問題的原因

2.1法律法規(guī)體系不完善

目前，我國(guó)的食品安全規(guī)定比較粗放，缺乏具體的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，缺少一個(gè)更為完善的食品安全法規(guī)，食品安全管理主要依靠行政管理。如盡管我國(guó)在1996年就出臺(tái)了《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，目前還沒有統(tǒng)一的檢測(cè)方法和標(biāo)準(zhǔn)，這給檢驗(yàn)蘇丹紅一號(hào)帶來(lái)了判定依據(jù)上的不足，禁而不查，查而無(wú)標(biāo)準(zhǔn)可循，使得蘇丹紅一號(hào)在我國(guó)明令禁止其作為食品添加劑使用的情況下，依然時(shí)有發(fā)生蘇丹紅事件。

2.2食品安全多頭監(jiān)管

目前，我國(guó)食品安全監(jiān)管體制是一種“分段管理為主，品種管理為輔”的模式，導(dǎo)致食品安全管理出現(xiàn)條塊分割、溝通不暢，同時(shí)食品安全多頭監(jiān)管的局面導(dǎo)致一些領(lǐng)域重復(fù)檢測(cè)，而一些領(lǐng)域得不到檢測(cè)，出現(xiàn)監(jiān)管上的漏洞甚至“真空”。如監(jiān)管“鴨蛋”的就有食品藥品監(jiān)管部門、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、衛(wèi)生、工商和商務(wù)部門，卻未能阻止“紅心鴨蛋”的出現(xiàn)，使不少消費(fèi)者“談蛋色變”。

2.3食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系不健全

主要表現(xiàn)在與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)不能接軌，食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不夠合理，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的深人研究不夠，部分標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施較差，甚至強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)也未得到很好的實(shí)施等。

2.4食品安全信用體系建設(shè)巫待加強(qiáng)

我國(guó)社會(huì)信用體系建設(shè)剛剛起步，食品安全方面的信用體系建設(shè)仍相對(duì)滯后。目前，掌握企業(yè)食品衛(wèi)生質(zhì)量的信用狀況難度很大，很難起到消除信息不對(duì)稱、鼓勵(lì)守信者、打擊遏制失信者、追溯責(zé)任、形成誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)氛圍的作用。如在長(zhǎng)達(dá)近1個(gè)月的蘇丹紅一號(hào)圍剿中，在中國(guó)市場(chǎng)上，竟無(wú)一家企業(yè)主動(dòng)向消費(fèi)者發(fā)布警示，向執(zhí)法部門通報(bào)情況，特別是號(hào)稱要在中國(guó)做負(fù)責(zé)任的企業(yè)的跨國(guó)公司，既未對(duì)其產(chǎn)品從原料到生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)展開全面調(diào)查，又未在基于事實(shí)的基礎(chǔ)上第一時(shí)間把相關(guān)信息向消費(fèi)者發(fā)布，而是推卸責(zé)任，盡力為自己開脫。

4.如何做一名合格的學(xué)校食堂食品安全管理員

你好，你能提問這個(gè)問題，首先要肯定你對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。

食品安全是復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要多方面共同努力才能改善。上面千條線，下面一根針，作為基層的食品安全協(xié)管員，會(huì)面對(duì)各種不同類型、層次、水平的食品生產(chǎn)加工銷售單位，面對(duì)各種瑣碎復(fù)雜的監(jiān)管事務(wù)，開展大量細(xì)致工作。

要成為一名合格的食品安全協(xié)管員，給你以下建議： 第一，要有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度、不怕挫折困難的決心、踏實(shí)工作的行動(dòng)，堅(jiān)持堅(jiān)守不放棄； 第二，要熟悉《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)，儲(chǔ)備必要的業(yè)務(wù)知識(shí)； 第三，參加質(zhì)監(jiān)、工商等行政監(jiān)管部門的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容，理解監(jiān)管要求，在工作中嚴(yán)格落實(shí)； 第四，與監(jiān)管對(duì)象坦誠(chéng)溝通，掌握技巧，既保持良好關(guān)系，又把握原則，確保工作到位。

5.食品安全作文300字

1.食品安全

食品，是人類不可缺少的東西。俗話說“民以食為天”，說明食品和人類息息相關(guān)，人類無(wú)法離開食品。如果沒有了食品，人類將會(huì)無(wú)法生存。

隨著人民生活水平不斷提高，我們的食品越來(lái)越豐富，各式各樣的食品應(yīng)有盡有，不管什么樣子的，什么味道的都有，而且美觀又好吃?？删褪怯行┥碳覟楂@取更大的利潤(rùn)，不擇手段，用一些劣質(zhì)原材料，制造出許多不合格的產(chǎn)品，放了許多添加劑、合成色素，有的甚至有致癌物質(zhì)，如：蘇丹紅、掉白塊等等，給人民的身體健康帶來(lái)極大的損害。

在一些路邊的小攤上，有許多的食品很不衛(wèi)生。雖然，老遠(yuǎn)就可以聞到食品的香味，讓人覺得很想吃，但是，在這些食品里，有許多“垃圾”配料。爸爸曾經(jīng)告訴我，這些小攤里的食品，有的用的油是地溝油，有的用的是變質(zhì)食物，有的是“三無(wú)產(chǎn)品”，還有的細(xì)菌超標(biāo)，甚至帶有傳染病菌，危害人體健康。

為了提高食品質(zhì)量，保證食品安全，國(guó)家相應(yīng)提高了食品標(biāo)準(zhǔn)，并實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制，要求在食品包裝上表明產(chǎn)地、日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、成分等等。所以，食品好與壞，有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，完全可以鑒別。

因此說，我們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)，要在正規(guī)的商場(chǎng)購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，注意看保質(zhì)期、成分、QS標(biāo)志等，不要在學(xué)校門口、路邊小攤里隨意購(gòu)買，更不能吃變質(zhì)食品。只要我們時(shí)刻注意食品安全，就能保證身心健康，人人把好食品安全關(guān)，世界將會(huì)變得更美好。

2.食品安全無(wú)小事

中國(guó)有句古話“民以食為天”，我們每天都要吃東西，食品的安全是十分重要的。食品安全是指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全無(wú)小事，需要我們每一個(gè)公民的積極參與。

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)全球化不斷發(fā)展，人們的飲食文化也日益多樣。食品衛(wèi)生和安全就成為了社會(huì)上備受歡迎的熱門話題。像“蘇丹紅事件”，“禽流感”還有“三鹿奶粉事件”，無(wú)不牽動(dòng)著廣大民眾的心。就拿最近幾年發(fā)生的“三鹿奶粉”事件來(lái)說吧，為了賺錢，不惜以上萬(wàn)的兒童生命和健康做代價(jià)。雖然最后涉案人員都依法受到了法律的制裁，但是多少嬰幼兒在這次的事件中受到了傷害。

透過三鹿“毒奶粉”事件，給中國(guó)上了一堂生動(dòng)的食品安全教育課。事后，食品安全監(jiān)管部門、地方政府、乳制品行業(yè)等都進(jìn)行了和反思，做出了各種承諾和表態(tài)。但是食品安全問題并沒有得到遏制，反而有越演越烈之勢(shì)。多個(gè)地方再度曝出食品安全問題，河南瘦肉精事件鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，瘦肉精屢禁不絕；隨后重慶“毒花椒”事件、廣東中山墨汁粉條事件、湖北宜昌“毒生姜”事件、遼寧沈陽(yáng)毒豆芽事件、江蘇丹陽(yáng)西瓜膨大劑事件、上海染色饅頭事件以及最近席卷全國(guó)的地溝油事件……

食品安全無(wú)小事，因此我們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)小心小心再小心，注意看有無(wú)綠色安全標(biāo)示、生產(chǎn)廠家，產(chǎn)品名稱，檢驗(yàn)合格證以及生產(chǎn)日期并保留購(gòu)物小票。

有關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)打擊三無(wú)產(chǎn)品的力度，把個(gè)別廠家的三無(wú)產(chǎn)品進(jìn)行銷毀。

6.關(guān)與校領(lǐng)導(dǎo)陪餐有感議論文

“民以食為天，食以安為先”。學(xué)校食堂是食品安全的高風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)所，也是食品安全管理的薄弱環(huán)節(jié)，建立學(xué)校管理人員輪流陪同學(xué)生就餐制度無(wú)疑是保障學(xué)校食堂食品安全問題的有力舉措，但是必須要提防“校領(lǐng)導(dǎo)陪餐”淪為一種形式。

不容置疑，在我國(guó)教育體制不斷調(diào)整和完善，后勤社會(huì)化改革不斷深入的形勢(shì)下，學(xué)校對(duì)學(xué)校食堂從硬件設(shè)施改造，到軟件建設(shè)都投入了大量的人力、物力和財(cái)力。然而許多學(xué)校食堂的設(shè)施設(shè)備仍很陳舊，不符合食品衛(wèi)生安全要求；一些學(xué)校和學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)仍很淡薄，原有的食品安全理念和食品安全措施和方法已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)實(shí)需要。一些學(xué)校食堂把盈利性作為經(jīng)營(yíng)的惟一目的，忽視了衛(wèi)生安全的管理。這些都違背了學(xué)校食堂承擔(dān)著為師生提供飲食保障的重要職能。

當(dāng)然，學(xué)校食堂上的問題也不僅是食品安全問題，還有普遍存在的飯菜質(zhì)量不好、價(jià)錢昂貴、服務(wù)態(tài)度差等多種問題。對(duì)于如何破解學(xué)校食堂亂象難題，需要多方共同努力，這里包括政府宣傳引導(dǎo)、職能部門的規(guī)范管理以及學(xué)校自身的重視。同時(shí)，最有效、最直接、最快速的方式莫過于學(xué)校自身的重視，因?yàn)閷W(xué)校對(duì)食堂的管理具有最大的權(quán)重，能夠直接影響食堂品質(zhì)的高低。此項(xiàng)制度的出臺(tái)，也正是強(qiáng)化學(xué)校責(zé)任意識(shí)，突破管理“瓶頸”的有效舉措。按照制度要求，陪餐人員要和學(xué)生一起排隊(duì)，付費(fèi)購(gòu)餐，同區(qū)域就餐；對(duì)所食用飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行評(píng)價(jià)；對(duì)就餐食堂當(dāng)天食品安全有關(guān)情況等進(jìn)行監(jiān)督；對(duì)就餐學(xué)生的意見和建議做好記錄。從理論層面看，此項(xiàng)制度確實(shí)能夠有效改善學(xué)校食堂亂象，但是再好的制度離開了有效落實(shí)也只能是“鏡中花、水中月”，可望而不可即。

對(duì)此有人就提出質(zhì)疑，假如校領(lǐng)導(dǎo)每月陪學(xué)生用餐一次，是否會(huì)出現(xiàn)每月僅領(lǐng)導(dǎo)用餐時(shí)的飯菜質(zhì)量高，而其他時(shí)間的飯菜就會(huì)恢復(fù)到以往的差。還有校領(lǐng)導(dǎo)陪餐是“微服私訪”還是“高調(diào)陪餐”，如果“高調(diào)配餐”是否會(huì)引起學(xué)生圍觀，擾亂食堂秩序？再或者校領(lǐng)導(dǎo)來(lái)不來(lái)學(xué)生食堂吃飯，誰(shuí)又來(lái)監(jiān)督呢？即便校領(lǐng)導(dǎo)不按制度執(zhí)行又能怎么辦？當(dāng)然，這些質(zhì)疑也只是猜測(cè)，但也體現(xiàn)出公眾對(duì)制度落實(shí)的不放心，這也算是對(duì)制度踐行者的忠告和提醒。

總之，“校領(lǐng)導(dǎo)陪餐”不是簡(jiǎn)單的一項(xiàng)制度，也不是可有可無(wú)的一頓便飯，更不是校領(lǐng)導(dǎo)作秀的舞臺(tái)，而是校方的一種責(zé)任、擔(dān)當(dāng)。

7.關(guān)與食品安全的征文

我們都知道，也在電視或者報(bào)紙上看見過不少對(duì)食品安全問題的報(bào)道，真是讓人感到心寒，為什么在社會(huì)上有那么多的危害到人體健康的食品呢？其責(zé)任就在于我們自己，因?yàn)槲覀儧]有把自己管好，讓利益熏壞了我們的良知，我沒有能力去消除那些危害人類的食品，但我可以為此出一份計(jì)策，好讓那些生產(chǎn)銷售危害食品的人從中看到自己的良知，洗心革面，只要大家把自己管好了，這個(gè)社會(huì)上就不會(huì)存在“危害”兩個(gè)字了，但要想管理好這些危害食品，關(guān)鍵是要分清危害食品的整個(gè)流程。 一：危害食品的出現(xiàn)與現(xiàn)實(shí)生活相連接，市場(chǎng)的相互競(jìng)爭(zhēng)，食品廠家及銷售商為了有力的站穩(wěn)市場(chǎng)，不得不在食品的成本上下工夫，好的食品原料價(jià)格當(dāng)然高，降低生產(chǎn)成本和批發(fā)成本的唯一途徑就是‘偽虐產(chǎn)品’，比如過期原料和腐爛變質(zhì)原料等，要控制現(xiàn)狀，以往的法規(guī)制度已經(jīng)讓這些人熟知，不如換一個(gè)方式，比如可以把包裝食品的包裝生產(chǎn)統(tǒng)一更變成國(guó)家統(tǒng)一生產(chǎn)，由國(guó)家工商局統(tǒng)一管理和銷售，任何廠家要生產(chǎn)這類的產(chǎn)品就得用此類包裝，統(tǒng)一稅務(wù)的完成，每次出的產(chǎn)品必須要由工商局監(jiān)制包裝上市，這樣可以大量減輕各個(gè)卡口的工作量，而卡口就可以有利監(jiān)視和打擊非法途徑食品的流動(dòng)，經(jīng)銷商在經(jīng)銷食品時(shí)，也要由工商局統(tǒng)一到指定的廠家進(jìn)貨銷售，嚴(yán)禁非法道走私食品。再把食品統(tǒng)一到運(yùn)輸單位進(jìn)行運(yùn)輸，一個(gè)市點(diǎn)要指定一定數(shù)量的運(yùn)輸單位，各個(gè)運(yùn)輸單位要經(jīng)工商局批準(zhǔn)進(jìn)行運(yùn)輸，把各類包裝食品分類，一個(gè)運(yùn)輸單位只允許運(yùn)輸指定的食品，有了統(tǒng)一的包裝和銷售和運(yùn)輸，就可以輕松的對(duì)市場(chǎng)上的流動(dòng)食品進(jìn)行清理，從而杜絕危害食品的流動(dòng)量。 二：在蔬菜和肉類零售上，我們可以把各個(gè)蔬菜和肉類銷售統(tǒng)一規(guī)劃銷售，現(xiàn)在的餐飲基本都是從零售市場(chǎng)進(jìn)貨，衛(wèi)生和質(zhì)量嚴(yán)重違標(biāo)，從而影響到消費(fèi)者的身體，要改變這一現(xiàn)狀，首先我們得要在一個(gè)市里統(tǒng)一規(guī)劃銷售市場(chǎng)，大型的批發(fā)菜市場(chǎng)統(tǒng)一對(duì)餐飲銷售，各個(gè)批發(fā)市場(chǎng)要統(tǒng)一到一定的數(shù)量，有條不序的對(duì)餐飲進(jìn)行菜品供應(yīng)，市民的生活菜品則統(tǒng)一到各個(gè)超市里購(gòu)買，杜絕零售菜市場(chǎng)，在一個(gè)生活區(qū)建造一個(gè)菜市還不如建造一個(gè)大型超市，超市里任何東西都有，人們可以什么都買得到，及方便又統(tǒng)一安全和價(jià)格，杜絕零售的亂價(jià)格，對(duì)零散的菜市進(jìn)行清理，不論是批發(fā)市場(chǎng)或者是超市都是要經(jīng)過工商局注冊(cè)經(jīng)營(yíng)，這樣的統(tǒng)一就減少了對(duì)零售市場(chǎng)的監(jiān)管和分心，從而統(tǒng)一了管理和監(jiān)督，再加上消費(fèi)者的監(jiān)督，就可以對(duì)危害食品流動(dòng)的有利打擊。 三：奶制品的改制，由于奶制品的品種多，較而復(fù)雜，要做到安全也要統(tǒng)一，方法和第一種建議一樣，對(duì)包裝和生產(chǎn)廠家、銷售商統(tǒng)一，就可以減輕危害的存在，最好的就是杜絕奶粉的存在。 四：最而復(fù)雜的還是農(nóng)村，不論是食品、飲食、蔬菜肉類等，都不能有效的統(tǒng)一管理和監(jiān)督，其實(shí)，在現(xiàn)代的農(nóng)村，早已經(jīng)有了大棚蔬菜生產(chǎn)地，既然有了大棚菜園子，那么蔬菜也能統(tǒng)一到位，鄉(xiāng)村的大棚菜園可以規(guī)劃成三類，一類是專門生產(chǎn)銷售餐飲和城市批發(fā)市場(chǎng)的菜園，二是專門生產(chǎn)銷售城市大型超市零售的菜園，三是專門生產(chǎn)銷售鄉(xiāng)下消費(fèi)的菜園，菜園的種植和銷售要得到國(guó)家工商局的統(tǒng)一注冊(cè)和監(jiān)管進(jìn)行生產(chǎn)和銷售，村、鎮(zhèn)各級(jí)管理干部和消費(fèi)者統(tǒng)一監(jiān)督，嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)和銷售的個(gè)體菜戶，杜絕零星銷售，蔬菜的運(yùn)輸也要按照第一條的方法進(jìn)行指定運(yùn)輸。肉類生產(chǎn)也要統(tǒng)一一定數(shù)量，也要進(jìn)行分類生產(chǎn)和銷售。 以上就是我對(duì)安全食品的建議，雖然說是狠了點(diǎn)，但不狠就抽不出血來(lái)，抽不出血也就會(huì)危及到生命，總歸以上的建議就分為三大類，就是要把生產(chǎn)和市場(chǎng)分類生產(chǎn)和管理和運(yùn)輸，我希望這個(gè)建議能保護(hù)我們?nèi)祟惖陌踩?，能改變現(xiàn)在這個(gè)麻煩的危害食品吧

8.食品安全作文1000字

以下是食品安全的演講稿，你修改下就行！希望對(duì)你能有所幫助！

旺旺在我心中，質(zhì)量在我手中

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的各位同仁，大家好。首先，感謝公司給予我這次機(jī)會(huì)，讓我談?wù)勎倚闹械馁|(zhì)量。

來(lái)到旺旺公司已經(jīng)五年了，在這5年的時(shí)間里，我看到了公司的飛速發(fā)展，我們山東總廠從最初的2個(gè)廠發(fā)展到現(xiàn)在的7個(gè)廠。記得愛國(guó)志士梁?jiǎn)⒊f過這樣一句話：“少年智則國(guó)智，少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng)，少年富則國(guó)富，”企業(yè)離不開有能力，有責(zé)任的人，更離不開一流的團(tuán)隊(duì)，只有一流的團(tuán)隊(duì)才能打造出一個(gè)強(qiáng)大的企業(yè)，個(gè)人的進(jìn)步?jīng)Q定團(tuán)隊(duì)的實(shí)力，團(tuán)隊(duì)的實(shí)力決定公司的發(fā)展，公司的發(fā)展，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品靠每個(gè)人去打造，作為品保部的一員，我要做的是：控制產(chǎn)品質(zhì)量，從源頭開始，絕對(duì)不讓不合格原料流入工廠，絕對(duì)不讓不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)，流入消費(fèi)者手中，努力推廣啟動(dòng)公司質(zhì)量管理體系，提高員工質(zhì)量意識(shí)，提高員工衛(wèi)生知識(shí)水平，相信在我及公司領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁的努力下，我們一定會(huì)把產(chǎn)品做到有內(nèi)到外，絕對(duì)完美，讓消費(fèi)者放心，讓自己安心，讓企業(yè)壯大。

我們最最尊敬的董事長(zhǎng)曾經(jīng)說過這樣一句話：“食品是良心工程，”是??！食品是每個(gè)人必須的，關(guān)乎民生，尤其是我們旺旺，主要做兒童食品，更要重視食品質(zhì)量，食品安全，我們要把自己的火熱之心加在里面，有心、用心，用我們的道德之心做好每一包旺旺食品，哪怕是一包牛奶、一顆豆子，也要讓它絕對(duì)完美，絕對(duì)安全。

那么，我們?nèi)绾巫尞a(chǎn)品做的更好，如何把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)呢？我認(rèn)為：

首先，質(zhì)量是產(chǎn)品的基礎(chǔ)，是企業(yè)的生命，是公司賴以生存的基石。

一個(gè)有生命的企業(yè)，是有厚重的質(zhì)量基礎(chǔ)做保證的，好聽的名字，鋪天蓋地的廣告，大張旗鼓的渲染，是不會(huì)穩(wěn)定這一基石的，任何一個(gè)崗位的疏忽和輕視，都會(huì)對(duì)企業(yè)的整體質(zhì)量造成影響，哪怕是一個(gè)清潔工，一個(gè)維修工，如果進(jìn)車間不洗手，不消毒，可能會(huì)將致病菌帶到產(chǎn)品上，那將會(huì)給企業(yè)造成不可彌補(bǔ)的損失，影響企業(yè)的效益，影響產(chǎn)品質(zhì)量。我們是企業(yè)的主人，只有不斷的提高公司產(chǎn)品的質(zhì)量，才能為公司的發(fā)展做堅(jiān)強(qiáng)的后盾，只有打造一流的質(zhì)量，才能做作出一流的產(chǎn)品，只有擁有一流的產(chǎn)品，才能立于不敗之地，才能不斷受到消費(fèi)者的青睞。

質(zhì)量在我手中，我想說：質(zhì)量不僅僅在我們手中，更在我們的心中，只要心里有“質(zhì)量意識(shí)”這個(gè)觀點(diǎn)，無(wú)論在什么崗位，我們都以提高工作質(zhì)量為目標(biāo)，嚴(yán)格要求自己，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，從現(xiàn)在做起，從每一個(gè)人做起，讓我們意識(shí)到質(zhì)量代表著誠(chéng)信，質(zhì)量就是旺旺金字招牌，一個(gè)沒有誠(chéng)信，沒有質(zhì)量保證的企業(yè)是根本無(wú)法在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地的，很簡(jiǎn)單一個(gè)例子：三鹿事件，不是讓一個(gè)強(qiáng)大的企業(yè)，一個(gè)極具市場(chǎng)占有率的企業(yè)在市場(chǎng)上消失了嗎？為什么？質(zhì)量！

其次，在實(shí)際工作中，我們要有很強(qiáng)的責(zé)任心，要有心、用心、道德心。

在日常工作中，我們都知道一句話：“態(tài)度決定一切”，但在實(shí)際工作中，考驗(yàn)我們的不僅僅是態(tài)度，還有我們的責(zé)任心，對(duì)工作有強(qiáng)的責(zé)任心，認(rèn)定好的產(chǎn)品，好的質(zhì)量是我的責(zé)任。我既然選擇了旺旺，就要真心付出，要有心，用心，細(xì)心做好每一個(gè)工作，每一個(gè)細(xì)節(jié)，哪怕是擰緊一個(gè)螺絲釘。這就是我們的工作，對(duì)企業(yè)的責(zé)任，對(duì)消費(fèi)者的責(zé)任，更是對(duì)自己負(fù)責(zé)任。

再次，要做到熱愛自己的崗位，忠愛自己的企業(yè)。

要樹立堅(jiān)定的信心，具有面對(duì)任何困難和挑戰(zhàn)的勇氣，把握好自己的人生方向，找準(zhǔn)自己的人生坐標(biāo)，通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，提高自己的素質(zhì)，掌握技能，大膽開拓，勇于創(chuàng)新，讓我們的人生價(jià)值在忙碌中充分發(fā)揮和升華，真正做到愛崗敬業(yè)，把企業(yè)的發(fā)展作為我們的首要任務(wù)，讓我們真正融入到旺旺這個(gè)大家庭來(lái)，公司有那么好的資源，有那么廣闊的舞臺(tái)，有完善的質(zhì)量管理體系，希望每個(gè)人都意識(shí)到品質(zhì)是我的責(zé)任，相信我們旺旺會(huì)永遠(yuǎn)站在食品巨頭的行列。

企業(yè)的發(fā)展，離不開有志之士，旺旺的發(fā)展離不開每一個(gè)人，更離不開大家團(tuán)結(jié)一致、上下齊心。作為旺旺的一分子，我心榮幸，緣、自信、大團(tuán)結(jié)！既然我們有緣，我們自信，就讓我們團(tuán)結(jié)起來(lái)，齊心協(xié)力，將旺旺產(chǎn)品做好，將旺旺品牌做強(qiáng)，做大，旺旺同仁們：行動(dòng)起來(lái)，加油吧！

9.食品安全作文

常有朋友問，“現(xiàn)在吃什么好？”。

是啊，吃什么好呢？豬肉中注水，蔬菜中殘留農(nóng)藥，制造火腿噴灑敵敵畏，生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽，喂奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光；一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處，被打擊；一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。

廣大群眾不禁要問：“究竟，我們還能吃什么？”同樣的問題，在阜陽(yáng)奶粉事件調(diào)查期間，中央電視臺(tái)記者曾經(jīng)問過國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)曾筱萸，曾局長(zhǎng)回答說：“我也是一名消費(fèi)者，從這個(gè)意義上說，我對(duì)我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國(guó)食品安全綜合監(jiān)管職能的最高行政長(zhǎng)官對(duì)自己吃的東西不放心，這多少有點(diǎn)諷刺味道，難怪網(wǎng)民評(píng)論：“連局長(zhǎng)都不放心，我們老百姓怎么辦？”這從一個(gè)側(cè)面反映出我國(guó)食品安全的問題已到亟需下大決心，用大措施，憑鐵手段，到徹底解決的時(shí)候了。

“民以食為天，食以安為先”，人類生長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步、時(shí)刻離不開食品，離不開安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的食品。“怎么會(huì)這樣？我們應(yīng)該怎么辦？”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求，群眾的呼聲，催動(dòng)我們?nèi)ニ伎迹バ袆?dòng)。

“食品企業(yè)、良心事業(yè)”，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者，是功臣，也是劣質(zhì)有害食品制造者，又可能成為罪人，因此說，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人，決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù)，也不是管理和設(shè)備，關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。死豬肉生產(chǎn)肉制品，使用工業(yè)石臘制造火鍋底料，使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品，難道他們不知道這些東西有害嗎？非也，讓我們聽聽生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量?jī)H為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽到長(zhǎng)期喂食奶粉導(dǎo)致大頭娃娃死亡時(shí)是怎么說的，“啊呀，這種奶粉是不能一直吃的，反正我們從來(lái)不吃，我們都到超市買幾十元一聽的進(jìn)口奶粉吃”。

“哀莫大于心死”，這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品，怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。在投次主體逐漸多樣，生產(chǎn)方式日益靈活，食品貿(mào)易不斷繁榮，價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下，在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí)，通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段，倡導(dǎo)營(yíng)造誠(chéng)信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍，顯得尤為重要。

“沒有規(guī)矩，不成方圓”，食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn)，有賴于政府部門的有效監(jiān)管，雖然，很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作，但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前，從田頭到餐桌，食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī)，監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫等很多部門，造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復(fù)，又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白，形成“九龍管水，不如大禹一人治水”的尷尬局面。

在政府加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度，各部門各司其職、各負(fù)其責(zé)、密切配合、齊抓共管、嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí)，亟待出臺(tái)更加權(quán)威，更加統(tǒng)一，更加嚴(yán)格的類似《食品安全法》等法律法規(guī)，調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門職責(zé)，組建職責(zé)明確、責(zé)權(quán)統(tǒng)一、監(jiān)管嚴(yán)明高效的食品安全監(jiān)管隊(duì)伍，提高整治效果。 “吃自己的飯，流自己的汗，自己的事情自己干”，廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者，是優(yōu)質(zhì)食品的受益者，也是劣質(zhì)食品的受害者。

人人都是消費(fèi)者，個(gè)個(gè)不是局外人，從這個(gè)意義上說，維護(hù)身體健康也要靠我們自己。君不見，窈窕女子，在滿是塑料袋，剩飯菜的垃圾上吃燒烤；三五大漢，裸背街頭，狂吃大排檔；西裝革履轎車下來(lái)，背街小巷，尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。

此時(shí)他們都全然不顧骯臟的環(huán)境、臟污的碗筷，反復(fù)使用過的洗碗水、裸放的，長(zhǎng)時(shí)期間存放的菜肴，和攤主滴到鍋里的汗，閑時(shí)摳腳丫的手，消費(fèi)者已成為不法經(jīng)營(yíng)者的利益共同體和同盟，還談何食品安全，何談自我保護(hù)。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費(fèi)習(xí)慣，培養(yǎng)進(jìn)名店、購(gòu)名品、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣；要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí)，不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力；還要放棄老好人思想，增強(qiáng)維權(quán)意識(shí)，積極為有關(guān)部門提供線索，并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門的工作。

形成人人遠(yuǎn)離不潔食品，個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。 “以人為本，安全第一”，為了母親的微笑，為了孩子的笑聲，為了更加陽(yáng)光燦爛的明天，讓我們攜起手來(lái)，讓食品企業(yè)、政府部門、消費(fèi)者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

10.關(guān)于食品安全和藥品安全的作文400字題目自擬

食品安全系你和我

古人云：“君以民為天，民以食為天?！鼻罢呖衫斫鉃椋簢?guó)泰靠民安；后者可理解為：民康靠食全。由此可見，食品的衛(wèi)生安全對(duì)我們?nèi)祟惙浅Ｖ匾?/p>

曾在電視上看到過這樣一個(gè)報(bào)道：一個(gè)建筑工地住著幾十個(gè)建筑工人，工人們?cè)诮ㄖさ氐淖灾程糜貌?，由二位大媽供?yīng)工人們的伙食。一天，工人們用餐后發(fā)生了異想不到的事，幾十名工人先后出現(xiàn)了頭暈，嘔吐，昏厥等現(xiàn)象。汗珠像豆珠似的從額頭上滾下來(lái)，工人們疼得無(wú)法工作，還好搶救及時(shí)，沒有造成人員傷亡。一場(chǎng)因蔬菜中的農(nóng)藥引起的中毒事件，對(duì)工人們及其家屬造成了驚嚇，同時(shí)也給工地帶來(lái)了損失。

食品安全要警鐘長(zhǎng)鳴，不容忽視。也曾聽到過這樣一個(gè)事件：某中學(xué)食堂午餐中的一個(gè)小菜四季豆未燒透而導(dǎo)致了多名學(xué)生食物中毒，送到醫(yī)院搶救。四季豆如果不燒熟的話，會(huì)對(duì)人體的腸胃產(chǎn)生危害，特別是對(duì)于還處在身體發(fā)展階段的青少年來(lái)說危害更大。這個(gè)事件的發(fā)生不僅影響了學(xué)生們的身體健康，更影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)和心理。也使家長(zhǎng)們多了一份擔(dān)心，同時(shí)使學(xué)校的名譽(yù)受到了損壞。

在小強(qiáng)熱線里，讓我看到了更多的食品安全事件，什么酒瓶爆炸，牛奶變質(zhì)出賣，飲品不衛(wèi)生，啤酒瓶里有蚊香，蛋黃派里有贓物等等等等，這些食品的不安全事件經(jīng)常在我們身邊發(fā)生。

食品不安全的事件給人們的生活造成了很大的影響，食品監(jiān)管部門也一直很重視這個(gè)問題。相信有關(guān)部門能夠嚴(yán)肅處理，嚴(yán)格管理，給大家一個(gè)放心的食品食用環(huán)境。而我們作為一名小學(xué)生，作為社會(huì)的一份子，我們也應(yīng)該要不斷提高自我保護(hù)能力和自我保護(hù)意識(shí)，以及盡自己的綿薄之力配合監(jiān)管部門工作。

我認(rèn)為我們要加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)應(yīng)該做到以下幾條：

(1)不在小攤上購(gòu)買不潔食物。如：學(xué)校外面設(shè)了很多臨時(shí)攤點(diǎn)，什么烤的，炸的，不知在馬路上沾染了多少灰塵和細(xì)菌。對(duì)我們的身體是很不利的。

(2)平時(shí)不吃變質(zhì)食品和過期食物。如：有些面包保質(zhì)期時(shí)間很短，我們不能因?yàn)榕吕速M(fèi)糧食而食用已經(jīng)過了期的面包，而是應(yīng)該堅(jiān)決地扔掉，或者應(yīng)該在保質(zhì)期之前吃完。

(3)合理地存放食物，使其不受污染。如：熟的食物和生的食物不能放在一起，以免熟食會(huì)受到細(xì)菌的侵?jǐn)_。冰箱里拿出來(lái)的食物應(yīng)該先熱以下再吃。

(4)購(gòu)買食物要到有質(zhì)量監(jiān)管部門監(jiān)管的商店購(gòu)買。如：肉類要買監(jiān)管部門檢驗(yàn)過的，并且蓋上藍(lán)色印章的肉。

(5)注意個(gè)人飲食衛(wèi)生。如：飯前便后要洗手，常修剪指甲等。

(6)了解更多的食品安全知識(shí)。多看課外書，如報(bào)紙、雜志等，多查資料，多問，多思考，以加強(qiáng)安全意識(shí)。

要做的事情還很多，希望大家一起努力，全社會(huì)一起行動(dòng)起來(lái)。因?yàn)槭称钒踩的愫臀遥?/p>