血蛤怎么養(yǎng)活(血蛤蜊怎么養(yǎng))
血蛤怎么養(yǎng)活 養(yǎng)血蛤可以用8-15度的水溫，水流動保存。也可以通過冷凍保存。如果是鮮活的急速冷凍低溫零下30度，問題不大，如果只是放在保鮮里，要確認取出的血蛤全都是鮮活才可以。血蛤為廣鹽性貝類，在海水比重1.008～1.022之間均能正常生活，比重1.015～1.018時更適于它的生長和繁殖，比重低于1.004時則會窒息死亡。對溫度的適應性也較強，在泥溫0～35℃條件下均能正常生活，高于35℃時，出現(xiàn)麻痹狀態(tài)，40℃時則出現(xiàn)死亡，0℃以下出現(xiàn)凍傷。耐干露能力極強，在氣溫5～10℃可耐干露28～30天。因此，苗在長距離運輸中，成活率極高。血蛤的食用方法：蚶肉肉嫩潤滑，鮮美異常，令人垂涎。燒時不宜...
